ジャガイモの試し掘り&4種の味くらべ♪

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     そろそろ葉も黄色くなってきてるし、一株ずつ掘ってみました(~o~)
     早速焼き芋にして味比べです。
     一番左は、先日掘ったインカのめざめ。
     順に、今日掘った、アンデスレッド・きたあかり・メイクィーンです。
     こうして並べてみると、インカのめざめは色の濃さが際立っています。
     味は、インカが一番濃厚?きたあかりは初めてですが、インカと似ていました。
     アンデスレッドはまだ早かった(~_~;)
     ちょっと青くさい味がして、本来の美味しさまではもう少しかな~。
     メイクィーンが一番好き・・と言うのはトマオの意見でした。
     私はメイクィーンが一番ネットリしていて、
     定番の肉じゃがに合う品種なんだと、改めて思いました。
                                                    トマコ

     掘り立てのジャガイモを、こんな風に味が比べられるなんて、贅沢だよな~(^^)
     アンデスはちょっと早かったけど、どれも美味しかった!
                                                    トマオ

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きたあかりです♪
充分に掘り頃を迎えているみたい。
今回初めて植えて、
初めて食べる品種です。





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トマオ畑ではおなじみのメイクィーンです。トマ爺婆の頃にはこれしか作ってなかったのですが、最近色々な品種を植えているので、メイクィーンの場所は、かなり削られました(~o~)




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アンデスは、最近までグリーンピースのむこう側だったので、日当たりが悪かった様でした(~_~;)多分それが原因で遅れているのかな?去年はアンデスが一番評判が良かったのですが、今年はどうなのか・・
みんなの意見が楽しみです!(^^)!



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なんと・・やっぱり(-_-;)
ワサビ菜が、咲いてしまいました。
あまり収穫出来ないままでした~。
苗を買うのが遅かったのかなぁ・・。
サラダで美味しかったので、
次回はよく調べてリベンジです(^^)





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             今日は、ソラ豆も沢山収穫しました。
             グリーンピースの収穫が終わったばかりなので、
             ソラマメの収穫がとても楽に感じます♪
             昨日みつけたハチクは、今日はもう採り頃でした。
             ジャガイモはまだまだあるし、玉ネギもそろそろ。
             明日からホントに嬉しい悲鳴です(~o~)
                                                 トマコ

             いゃ~あ 参ったな!!
             日曜日は、サツマイモの植付にジャガイモの収穫かぁ。
             月曜日は、間違いなく筋肉痛だ(><”)
                                                 トマオ


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【2007/05/19 00:32】 | 畑(春) | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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コメント
じゃがいもの味比べとは、贅沢ですね~。
わたしは、キタアカリを植えたので、お味を楽しみにしています~。
ソラマメもたくさん収穫できましたね~。
うちも、毎日ソラマメで・・。飽きつつあります・・。
雷がすごくて、夜中に起きちゃいました~。
【2007/05/19 02:58】 URL | coco #N0EiOm8k[ 編集] | page top↑
じゃがいも、もう収穫ですか・・・
こちら(茨城)は花が咲き出したところです。収穫時はいつも梅雨の時期で、いつも梅雨の晴れ間を利用して収穫しています。
我家もメークイン大好きで、もっぱらメークインを植えています。
今夜のおかずは昨年収穫のシワシワのメークインでつくる肉じゃがのようです。
早く新ジャガが食べたいよ・・・・・・
【2007/05/19 15:30】 URL | よねまさ #-[ 編集] | page top↑
cocoさんへ
雷スゴかったんですね。
こちらは、雨だけでした。
キタアカリは初めてだけど、美味しかったです♪
明日からジャガイモ掘りの本番で、
ちょっとゾッとしています(~o~)
毎日旬の野菜を食べられるのは贅沢だけど、
たまに飽きますよね(^^)
【2007/05/19 22:49】 URL | トマコ #-[ 編集] | page top↑
よねまささんへ
梅雨時と収穫が重なると苦労しますね(~_~;) 
私達は、なんとか梅雨前までに掘ってしまうつもりです。
シワシワ・・には思わずふきだしてしまいました♪
我が家もつい先日、最後のシワシワで芽も出たジャガイモを
食べてしまったばかりです。
早く新ジャガが掘れると良いですね!
【2007/05/19 22:58】 URL | トマコ #-[ 編集] | page top↑
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