オクラの発芽&サラダの野菜

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オクラが発芽しました!以前は4月中旬に苗を買って植えていたけど気温が低くて育ちにくく、去年から5月のこの時期に種蒔しています。
去年4月に買って植えた苗に、5月に種蒔したのが追いついたので、今年から種からだけにしました。オクラは沢山植えたいけれど・・収穫期間が長いので、次の野菜の植え付けを考えると、狭い場所しか確保出来なかったのが残念(~_~;)


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最近続けて雨が降ったのと、
気温も一気に上がったから?
サラダ用の野菜が急に大きくなってきました!
これはチマサンチュです。焼き肉を包んで食べるのはもちろん、ちぎってサラダにも大活躍です♪



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初めて植えてみたワサビ菜です。
一枚採って食べてみたら、辛いのか苦いのかよくわかりませんでした(^^♪でも、サラダのアクセントになりそうな予感♪♪一つ心配な事に、どうも花芽が出来そうな気配・・。
テッペンを摘んでおきました。
大丈夫かなぁ??


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私の大好きなシソも大きくなってます(^^)
畑のあちこちからも、散らばった種が芽を出してるけど、苗を植えたこのシソが、やっぱり一番大きくなってます。




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グリーンピースの収穫が、そろそろ終わりも近そうです。ソラマメは、ホクホクまでにはあとちょっと??ブロッコリーは側枝がボチボチ採れています。それから、下段の変な場所からハチクがチョコチョコ出てきています。今日は食べられる大きさが一本!たった一本大事に持って帰りました(~o~)
                    トマコ

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会社から帰って庭を眺めてみると、昨日は蕾だったレモンの花が咲いていました。まだ少し明るかったので、急いで写真を撮りました(^^)日が長くなってきました。最近蒸し暑くなってきたし、もうすぐ本格的に暑い夏ですね~。毎日一人で畑に行ってるトマコも、暑くて大変だろうな・・(~_~;)
                    トマオ

                             ムムッ???何にも出ないよ~!(@_@;)

                                                    トマコ

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【2007/05/11 00:22】 | 畑(春) | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
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コメント
もうオクラに芽が出てるんですね。
うちのはさっぱりさっぱりです。
もうあきらめてプランターに直まきしようかしらん?
【2007/05/11 10:07】 URL | ももも #mQop/nM.[ 編集] | page top↑
もももさんへ
今から蒔いてもまだまだ間に合うと思うので、
プランターで元気に発芽するといいね♪
うちも場所が空けば、余った種を蒔くかも(^^)
【2007/05/11 20:44】 URL | トマコ #-[ 編集] | page top↑
はじめまして。小2の息子がオクラのタネを播いたばかりだったものですから。明日彼にご紹介いただいたオクラの芽生えの写真をみせてあげようと思います。他の収穫の写真を見せたらきっとうらやましがって、どうしてうちの庭のはまだ収穫できないんだと責められそうで怖いです。毎日収穫、私にとってもうらやましいです。
【2007/05/11 23:26】 URL | パパです。 #-[ 編集] | page top↑
ぱぱです。さんへ
はじめまして(^^)
とても嬉しいコメントを有難うございます!
オクラの写真をアップして良かったです。
思わず二人とも、微笑んでしまいました♪
息子さんにもどうぞ宜しく。
【2007/05/11 23:53】 URL | トマオ&トマコ #-[ 編集] | page top↑
ワサビ菜??
ワサビ菜はじめて見ました。葉を食べるのかな?
オクラは我家も発芽、お写真と同じ状態です。オクラは発芽に時間がかかりますね・・
モロヘイヤ、山芋も発芽し、これで今年もヌルヌル野菜を楽しめます。
【2007/05/12 17:23】 URL | よねまさ #-[ 編集] | page top↑
よねまさ さんへ
ワサビ菜は、私達も初めてなんです!
生で食べてみましたが、特に辛い事は無く
甘みもあって美味しかったです(^^)
モロヘイヤは食べ方をあまり知らなくて
まだ植えた事がありません。
山芋も良いですね~♪
ヌルヌル野菜は身体に良いですよね。
【2007/05/13 00:20】 URL | トマコ #-[ 編集] | page top↑
モロヘイヤ・・・・
軟らかい葉茎を茹でるだけです。茹でるとヌルヌルになり、おかかと醤油をかけて食べています。汁の実にもなります。
エジプト原産で、クレオパトラも良く食べたとか・・・
夏にヌルヌルそばをよく作ります。茹でたそばの上に、モロヘイヤ、山芋、オクラ、わかめ、うずらの卵などをのせ、冷たくしたそばつゆをかける。ヌルヌル・さっぱりで好評です。
【2007/05/13 17:14】 URL | よねまさ #-[ 編集] | page top↑
トマオさん
ご訪問いただきありがとうございます。
レモン栽培7年目ですか。
私は昨年購入したばかりです。
今年はお互い収穫できるといいですね。

トマオさんの所では地植えされているようですね(温暖な地域なのでしょうか)。
京都の冬は底冷えするので、念のため冬は玄関に入れていましたが、今日散歩中にレモンを地植えされている家を発見したのでちょっと安心したところです。
また、来させて頂きます。
【2007/05/13 18:41】 URL | トマト #-[ 編集] | page top↑
よねまささんへ
モロヘイヤを食べて、美しくなりたいな!?
ヌルヌルそばは、主人が美味しそう!
と、興味深々です。
来年はモロヘイヤも栽培してみます。
ありがとうございます(^^)
【2007/05/13 19:23】 URL | トマコ #-[ 編集] | page top↑
トマト さんへ
こちらこそ訪問ありがとうございます。
レモンは植えっぱなしで放置状態で7年目を向かえ、
今年初めてたくさんの花が咲きました。
私達は福岡で、近所でレモンが生っているのを
以前見かけたことがあります。
今年は、お互いレモンが収穫できればいいですね(^^)
【2007/05/13 19:48】 URL | トマオ #-[ 編集] | page top↑
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