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まめ家でお正月♪とらふぐと男山
まめ家で♪

  年末から年始と、美味しく過ごした私達です。
  元旦の夜は、まめ家でお呼ばれだ~
                                                  トマオ


トラフグのお刺身♪

  なんと、ホンモノのトラフグのお刺身ですよ~
  トラフグといえば下関が有名ですが、ここ北九州市でも
  料理屋さんはもちろん、時期であれば魚屋さんでも売られていて
  こうして 綺麗な刺し盛りにして頂けます。
  まめぱぱのご両親からのお正月の差し入れを、ご一緒させて頂きました(^^)
                                                  トマオ


皮の湯引き♪

  皮の湯引きと細いネギです♪
  トラフグの刺し盛りは、自分たちではとてもとても食べられるお料理ではありませ~ん^^;
  有難く美味しく、頂きました。
                                                  トマコ


透明でプリップリ♪

  なかなかご紹介出来る機会は無いと思いますので、UPでどうぞ(^^)
  透明でプリップリですよ~
                                                  トマオ


贅沢に♪

  マメヨに、撮影のため美味しそうに取ってもらいます♪
  うっわー大胆だ~◎o◎
                                                  トマコ


ぽん酢ともみじおろしで♪

  皮の湯引きも一緒に、ネギを巻いてもみじおろしとポン酢で頂きます♪
  ポン酢は、新鮮なダイダイの果汁を頂いていたものだそうです(^^)v
                                                  トマコ
  トマオ  「フクを食べられるとは、私服の時やったね~」
  トマコ  「字が違うよ。 制服でも食べられると思うし^m^」


お煮しめ♪

  マメコ作 定番の筑前煮♪
                                                  トマコ


わさび効きすぎカマボコ♪

  マメオ作のわさび入りのカマボコは、効きすぎてツ~~~ン!
  それが、ツマミには最高です^^
                                                  トマオ


カブの三杯酢♪

  マメコちゃん特製のカブの酢の物は、お酢が効いてて美味いんですよね~
  三カブん、貰って帰りました(^_^.)
                                                  トマオ


どうっ?

  マメコは、まだキッチンで何か作ってくれています♪
  「どうっ?」 と見せてくれたのは、銅の玉子焼き器で焼く出汁巻き玉子^^
  出汁巻き玉子の美味しいレシピの、特製です。
                                                  トマコ


出汁巻き玉子♪

  美味しい出汁巻きたまごの出来上がり~♪
  大根おろしを添えて頂きます。
                                                  トマコ


マメぱぱは♪

  お! 今度はまめぱぱが何か作ってくれていますよ!
  この料理は、まめぱぱが得意なのだそうですよ~ 何かわかっぱ?
                                                  トマオ
  お料理とは関係ないけど、まめぱぱの髪の毛はフサフサです♪
                                                  トマコ


お肉担当♪

  うっしっし~ まめぱぱの得意料理は、これだ~(^^)
                                                  トマオ


わさびで♪

  良い焼き加減と塩加減です! わさびで頂きます。
  モ~ウ! たまらない美味しさです(^^)
                                                  トマオ


野菜は畑から♪

  ふぐのアラは、美味しいお鍋で頂きました。
  野菜はもちろん、うちの畑の野菜ですよ(^^)
  アラ~ 酔っぱらって、鍋の写真は撮り忘れておりました。
                                                  トマオ


お酒も色々♪

  美味しくて珍しいお酒も色々でした!
                                                  トマオ


なかでもレアな♪

  なかでもレアものなのは、北海道のこのお酒だそうです。
                                                  トマオ


北海道の原酒♪

  原酒がそのまま詰められていて、一週間以内に飲みきるようにと。
  つまり、九州で頂くのは大変貴重なお酒です。
  運よく頂いたものだそうで、私たちもご相伴にあずかりました^^
                                                  トマオ
  お酒の事はわからない私でも、一度飲むと覚えていそうなほど
  個性的な味わいで、とっても美味しいお酒でした♪
                                                  トマコ


ハイボールのレモンに注目♪

  まめぱぱ特製のハイボールも頂きました♪
  レモンは、うちの庭ので~す(^^)v
                                                  トマコ  
  マメオに迎えに来てもらって、帰りはタクシーで帰りましたので
  「わタクシーも飲みます!」と、トマコは言っておりました(^_^.) 
  年末年始の楽しい食事会はまだまだありましたが、それはまた後日に。
                                                  トマオ
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【2013/01/08 06:00】 | その他の料理 | トラックバック(0) | コメント(16) | page top↑
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