蛍♪カナシイ野イチゴ・セリ?

キンシバイ咲く川のほとり

  梅雨が近くなってきました。 そろそろ蛍が出ている頃です。
  私達の住む北九州市には 各地に蛍が生息する川があり、名所が何箇所にもあります。
  国道沿いから少し入った住宅街や、少し山手の方など場所は色々ありますが
  自宅から近い住宅街の 川のほとりへと行ってみました。
                                                     トマオ
  毎年、必ず一度は ホタルを見に行きます♪
  暗くなった8時頃から9時頃・・ホタルが 一番多く光ると言われる時間です。
  キンシバイの花が咲く川のほとりにやってきました。
                                                     トマコ


川の下流にホタルがいっぱい♪

  下流で、すぐ近くには国道が通っているとは思えないほど
  ここは別世界の様でした。 残念ながら写真には写りませんが
  数えきれないほどのホタルが ユラユラと飛んでいました(^^)
                                                     トマオ


葉っぱに止まった♪

  トマコ  「ほらほら♪ そこの葉っぱに止まったよ!」
  トマオ  「源氏蛍だよな? 蛍は本当に甘い水が好きなんだそうだな。」
  トマコ  「歌のとおりに? 本当??」
  トマオ  「市の蛍のホームページに載ってたぞ!」
  トマコ  「じゃあ、こっちの水は甘いぞ♪ ってホントの事だったんだ(@_@)」



光って、ユラユラと飛んでいった♪

  葉っぱの上で、しばらくじっと光っていました♪
  そのうちユラユラと舞い上がって、他の沢山の蛍の中へと紛れて・・・。
  1年に1度の、ほんの少しの時期だけの楽しみです。 今年も蛍に会えました(^^)

                                                     トマコ 


野イチゴだ!

  週末の事です 。トマコが、気味悪い市道に野イチゴが沢山あると・・・。
                                                     トマオ
  トマコ  「ね! ここからもいっぱい見えるよ♪」
  トマオ  「じゃあ 野イチゴ探検隊の出発するか〜」
  トマコ  「探検隊? 隊って二人以上の事を言うんじゃない? ねぇ?」



探検家だ!?

  トマオ  「・・・単独で探検なら探検家か?」
  トマコ  「道を通らなくても、脚立で降りた方が危なくないんじゃない?」
  トマオ  「あ〜あ〜ズルイなぁ。 自分は来ないくせに・・・(`´)」
  トマコ  「ちゃんとここで見てるから♪」



一人で藪へ・・

  トマコ  「ちょっと! そんな深い所まで行かなくていいから〜(×_×;)」
  トマオ  「すぐそこに見える。 採ってくる。 うえ〜っ・・気持ちわりぃ(><”)」
  トマコ  「だから行かなくていいってば〜」
  トマオ  「採ったぞ〜♪ もうこれくらいでいいだろう(^^)」



せっかくの野イチゴは・・

  私が気味悪い市道で、一人で採ってきた野イチゴです。
  味見は1個だけ。 残りはトマコがジャムにすると張り切っていたのですが
  おっちょこちょいの本領発揮! 貴重な野イチゴは炭になってしまいました。
  あれから1週間過ぎましたが、まだ家の中が焦げ臭いです(~_~;)
                                                     トマオ
  トマコ  「レンジのタイマーが壊れてて・・(^^ゞ」
  トマオ  「まだ玄関まで臭うぞ!」



セリ??

  春先に、先の気味悪い市道にセリによく似た草がいっぱいありました。
  あの時の草はどうも、「毒セリ」の様で、ホンモノのセリではなさそうでした。
  もうホンモノのセリの時期も過ぎた頃ではと思うんだけど
  畑の下段の隅っこに、今度こそはホンモノ?と思われるセリが生えてきています。

                                                     トマコ


多分ホンモノ?

  マルコさんlが、御自分で育てておられる ホンモノのセリの写真を見せて下さいました。

                                                     トマコ
  トマコ  「マルコさんが 見せて下さった写真のと同じよねぇ?」
  トマオ  「本当だ。 これは今度こそ 間違いないんじゃないか?」
  トマコ  「あの時の、多分毒セリもあれば、もっとはっきりわかるんだけどね〜
        探したけど、草がすごすぎてわからなかった〜」
  トマオ  「におってみたか? セリのにおいはしたか?」
  トマコ  「産毛もないよね?」



空洞も無く、香りがする♪

  毒セリの特徴だという、茎の空洞もありません♪
  切り口からは、プ〜ンとセリの香り。 これは本当にホンモノのセリ??
                                                     トマコ


葉っぱのアップ♪

  4月に見た、あの毒セリ(?)の写真と比べてみると
  葉の生え方や形が微妙に違っています。 やはりあれは毒セリだったのか?
  食べなくて良かったなぁ(~_~;) わからないものは食べなくて大正解だったカモ!
  これはホンモノのセリなのでしょうか? まず間違いないとは思うのですが。
  マルコさん ぴよぴよさん。 いかがでしょうか?
                                                トマオトマコ

            明滅の   蛍飛び交う   宴かな

                                   <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/31 07:15】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(27) | page top↑
セロリの花♪畑のラブストーリー!?

セロリの花♪

  私の苦手なセロリが花盛りの様です(^^)
  今年の春は、たった3株の苗から大量のセロリが採れましたが
  これでもう来年の春先まで 大量セロリの料理は無いでしょう(^O^)
                                                     トマオ


派手なカメムシがぁ〜

  トマオ  「なんだ〜 このド派手なカメムシは!!
        三位一体の術で爆発的に増える気かぁ?」
  トマコ  「オシャレなカメムシよね〜。 三角関係??」

  見た目通りに、アカスジカメムシという名前でした。
  この時期、色んな野菜や草花に 虫のカップルを発見します(^▽^笑)
  このカメムシは セリ科の花穂や種子の汁を吸うのだそうです。 
  セロリだし、好きなだけ〜
                                                     トマオ


スイカの雄花♪

  トマオ  「これは大玉スイカの雄花じゃないか? よ〜し♪ 今年はイケるか〜?」
  トマコ  「う〜ん・・・この雄花はいつまで咲いてるんだろうね? 独身のままカモ(^^♪」

 

雌花は咲いてないっ!

  トマオ  「あちゃちゃ〜 カボチャの長女は雄花にフラレて
        スイカの長男は 雌花にフラレてしまうのか〜(><”)」
  トマコ  「虫のカップルも植物のカップルも、なかなか上手くいかないもんなんだ(^^)」



子蔓も伸びてます♪

  スイカの畝には ジャガイモの葉やタケノコの皮を敷いていましたが
  どれもあっという間に枯れてなくなり、今はエンドウのツルを敷いています。
  とりあえず 雑草はあまり生えて来ず、スイカは子蔓を伸ばしながら すくすくと生長中です。
  あとは雄花と雌花が 揃って仲良くなるのを待つばかり!?
                                                     トマオ


カボチャの次女は?

  トマオ  「これはカボチャの次女か? で、嫁には行けそうか?」
  トマコ  「うう〜ん・・・(~_~;) またフラレてしまったみたいよ。」



また独身のままだ〜(~_~;)

  カボチャの次女の近くには、雄花の蕾がよりどりみどり。
  こんなに雄花が スタンバっているのに咲かないとは!
  さては 美人が咲くのを待っているんだな(^^) カボチャもやるな〜
                                                     トマオ


カボチャの三女♪

  カボチャの三女を見つけました♪
  今のところ、特に美人かどうかはわからないけど、そろそろ雄花も咲くのかなぁ?
  雨だったし、仲人の虫たちがいっぱい飛んでる時に 揃って咲いて欲しいナ〜♪
                                                     トマコ

  トマオ  「いや。 こんなにフラレては虫には任せられないぞ! 人工授粉だ。 早朝だ!」
  トマコ  「私は自然に任せる♪ トマオはカップリングに行けば?」
  トマオ  「早起きしたくないだけだろう〜 カボチャは欲しいくせに(ー_ー)」



ズッキーニまでも・・

  雄花も雌花も揃って咲いて、期待されたズッキーニでしたが・・・
  何日たっても大きさは変わらず。 ズッキーニもフラレてしまいました(><”)
                                                     トマオ


ウリハムシのカップル♪

  トマオ  「ウリハムシじゃないか〜! なんでこいつらは上手くいくんだ(×_×;)」
  トマコ  「ブッハッハ〜(^O^) 最初に見つけたカップルだし、祝福するべき?」
  トマオ  「こんなカップル祝福できるハズがないだろう! 放ってたのか?」
  トマコ  「どうせ他にもいっぱいいたし・・飛ぶんだから仕方ないよ(~_~;)」



米ナスのナニ?

  トマオ  「これは一体なんだ? 米ナスの何なんだ?」
  トマコ  「一見ナスの蕾に見えるんだけど、妙よねぇ?」



花か葉か?

  「親の意見となすびの花は、千にひとつの無駄もない」
  とはよく聞きますが、このナスビの花?葉?は何になりたいのでしょうか?
  先人の教え通りなら、花である以上、実になるのだとは思いますが・・・
                                                     トマオ


花と葉のカップルだぁ(@_@)

  トマコ  「このナスの花と葉は、離れられないカップルなんだ(^O^)」
  トマオ  「今のところ、まともなカップルは全く居ないな(><”)」



ナスにもカメムシが(><”)

  トマコ  「このカップルも上手くいってるみたいね(^^♪」
  トマオ  「こいつはタチの悪いカメムシじゃないか(><”)
        なんで害虫ばかりが上手くいくんだ? 勘弁してくれ〜〜〜」
  トマコ  「大丈夫!! 次のカップルはスゴイよ〜!(^^)!」



最強のカップル・・なのか??

  トマコ  「ねっ! 益虫同士のカップル発見! どんな子供が生まれるんだろう?」
  トマオ  「ぅお〜! 新種のテントウムシが生まれるか? 最強の益虫となるかもな(^O^)」

  ナナホシテントウは、アブラムシを食べる益虫ですが、ホシが二つのナミテントウも
  「うまく定着してくれれば農薬の変わりになる益虫。」 なのだそうです。
  しかし、違う2種類のテントウムシのカップルがいるとは・・・。
  なおさんのブログで、ナミテントウをふ化させていて、ビックリ感激しました。
  卵か幼虫を見つければ連れて帰ってみたいのですが、どこで産むのだろう?(^▽^笑)

                                                     トマオ

            草摘むや   鳥声あげ   睨み合い

                                    <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/30 06:00】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(27) | page top↑
ホオジロ♪インゲンの花etc

ホオジロ♪


   畑に行く途中の道で、ホオジロに出会いました♪
   車を停めて、しばらく見ていたけど、逃げる様子もありません(^^)
                                                     トマコ


こっちを向いて♪

    トマコ    「コッチヲムイテ〜♪」
   ホオジロ  「ナアニ?」

   とは言ってないと思いますが、なかなか愛想が良さそうだなぁ(^^)
                                                     トマオ


女の子?

   ホオジロ  「チッ♪ チッ♪」
   トマコ    「いつか、畑で難しい事言ってたのは友達?」

   そんな事答えるハズもないと思いますが、このホオジロは、おとなしかった様です。(^^)

                                                     トマオ


しばらく見ていた♪

   いつかのジョウビタキの女の子を思い出しました♪
   このホオジロも、きっと女の子だろうな!(^^)!
                                                     トマコ


インゲンの花♪

   つる無しスジ無しインゲンの花が 咲き始めた様です。
   私はこの白い小さな花が大好きで、この花を見ると 白無垢の花嫁さんを思い出します。
   ダレかさんも、こんなに可愛いままだったら 良かったのですが・・・(^▽^笑)
   いえ、今でも一度も角は見た事がありません!!
                                                     トマオ
   トマコ   「なに? 文句でもある??(`´)」
   トマオ   「だから 無いって言ってるだろう〜(^^ゞ」


黄色と白♪

   トマコ  「これはサヤインゲンだけど、こないだ頂いた白インゲンもインゲンよねぇ?」
   トマオ  「どっちも名前は隠元だけどな。黄色い花も可愛いなぁ〜」

   調べてみましたら、若いサヤを食べるサヤインゲンと、成熟した種子を食べる種実用種と
   どちらも隠元豆なのですが、種類が違うのだそうです。
   ちなみに、隠元豆の名前の由来は、1673年に中国から長崎県の興福寺に招かれて
   来日したとされる隠元禅師が、禅の普茶料理の材料として普及させた事から
   隠元豆と呼ばれる様になったのだそうです。
                                                     トマオ


小さなインゲンが♪

   もう、小さな小さな豆に 姿を変えているものもありました♪
   爪楊枝の半分位の大きさです。 
   毎年サヤインゲンの採り頃と梅雨が重なります。 今年も梅雨が近そうです。
                                                     トマコ


赤ピーマン

   トマオ  「赤ピーマン、もう大きくなってるじゃないか? 赤くなるまで待ち長いぞ〜」
   トマコ  「うん。 だから待たないで採ったよ(^▽^笑)」
   トマオ  「もうか! まぁそうだな。 最初の1個は採った方が良いらしいしな。」


キュウリのアブラムシは?

   トマコ  「見て。 アルミホイルの周りのアブラムシが消えた♪」
   トマオ  「キュウリの茎にも巻いたんだ。 効果あったのかもな。
         このキュウリはえらく曲がってるな〜。 下の方に出来たからかな?」

   いっぱい付いていた葉の裏などには、アブラムシは残っていたそうですが
   少ししかいなかった部分には、殆どいなくなっていたそうです。
   キラキラ光る物を嫌うという噂(?)は本当だったのかな?
                                                     トマオ


トマトのアブラムシも?

   トマコ  「トマトのアブラムシもいなくなってたよ。」
   トマオ  「ほう。 ムム? これはわき芽じゃないか〜(×_×;)」
   トマコ  「わき芽にウルサイな〜。 ちゃんと取ったってば!」


根深ネギ

   3月8日に種蒔に初挑戦した 根深ネギが順調な様です。
   りっぱな小ネギほどの大きさに生長してきました。 そろそろ定植しても良さそうかな?

                                                     トマオ 
   全部は定植する場所が無いので、小ネギ代わりに使う事にしました♪
   一応根元から切ってみて、再生して使えるのかも実験中(^^)
                                                     トマコ


中生玉ネギ

   畑下段の中生玉ネギの葉が、倒れてきました。 まだ本収獲の大きさには
   育っていないので、長期保存するためにはもう少し先の収獲です。
   玉ネギの収獲も、毎年雨の間を狙っての収獲となり、
   収獲してから上手く乾かせるかが 保存のポイントとなります。
                                                     トマオ


火曜日の収獲♪

   水曜日から雨になると聞いたので、ソラマメをいっぱい採りました。
   キュウリも、お化けキュウリになる前に、小さいのも収獲♪
   どこにでも生えてきて、採り放題になってきた青シソと、トウ立ちしかけのサニーレタス♪
   まだあったチビブロッコリー。小ネギ代わりの根深ネギの苗。
   それに、まだ青いカラーピーマン1個は初収獲です(^^)
                                                     トマコ

   今年はソラマメの出来がイマイチです。 雨で傷む前に、かなり収獲した様ですが
   味に問題は無いのですが、サヤにブツブツがあったり、見栄えが悪い物が多いです。
   残りはどれくらいあるのかな? そろそろソラマメも終わりそう。
                                                     トマオ

   トマ爺の日記

トマ爺の日記
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【2008/05/29 06:15】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(34) | page top↑
ドイツの白アスパラ料理♪珍しい食材色々

ドイツ産白アスパラとソーセージ♪

  ドイツと言えば・・ビールとソーセージ?
  もちろんそれも有名ですが、この白アスパラは、特別な食材なのだそうです。
                                                     トマオ
  M子ちゃんに教わった通りに、根元ほど厚く皮を剥いて、
  バター・砂糖・塩少々とお湯で煮て 軽く温めたオランデーズソースを、
  熱々の白アスパラにかけて食べる♪
                                                     トマコ

  トマオ  「でっかいアスパラだな(@_@) ・・美味い甘い! なんだこれは? スゴイぞ!
        ドイツのソーセージも初めてだよな? 本場の味かぁ(^^)」
  トマコ  「・・甘い! こんなアスパラ初めて♪ 
        ソースはマヨネーズに少しバターが入った感じ? これは美味しいわ!
        このソースもすごく美味しい(@_@)」



紅あずまのデザート♪

  この日はデザートまで出てきました。
  誕生日でも記念日でもありませんが、エラクおご馳走です(@_@)
                                                     トマオ

  佐賀のサツマイモを ひたひたの水と少しのハチミツで柔らかく煮て、よく冷やしたら
  自家製スィートスプリングジャムを ブランデーとソースにしてかけて・・・♪
                                                     トマコ
  トマオ  「このサツマイモはなんだ? めちゃめちゃ甘いぞ!」
  トマコ  「ジャムの甘みが ブランデーで抑えてあるから合うね。 美味しい〜♪」



パッションフルーツ♪

  ぉおこれは! 人生2度目のパッションフルーツです(^O^)
  こくのあるメインと、優しい味のデザートの後に、甘酸っぱく爽やかなパッション!
  今夜は、バチが当たりそうなお御馳走でした!
                                                     トマオ

  パッションフルーツは、このままでももちろん美味しいけど、ヨーグルトにもグー♪
  トマオは この中に焼酎を入れて飲んでました(^_^)
  パッションフルーツの味は、あえて言えば物凄く美味しいミカン??
  でもこの味は、やっぱりパッションフルーツでないと味わえません。 美味しい〜♪

                                                     トマコ


ホットサンドとお豆のスープ♪

  ある日の夕飯です。 久しぶりのホットサンドです。
  中身はゴーヤとタケノコだ〜(@_@)
                                                     トマオ

  それに、gerogeroさんに教わった、ブロッコリーの生ハム巻き♪ これはイケます!
  我が家のブロッコリーは 花が咲きかけです(笑)
  それと、珍しい 生の白いんげん豆とグリーンピースなど野菜のスープ♪
                                                     トマコ

 小さい画像はクリックすると大きくなります♪
ゴーヤとツナタケノコの煮物と生ハム









  ホットサンドの中身は、一つはゴーヤ・玉ネギ・ツナのマヨネーズ和えとチーズ♪
  もう一つは、タケノコの煮物の残り・生ハムとチーズです。
                                                     トマコ
  ホットサンドだと、ゴーヤサラダも美味しく食べられました。
  タケノコの煮物が意外にも生ハムと合って、これも美味しかったです。
                                                     トマオ


白インゲン豆と野菜のコンソメスープ

  珍しい、生の白いんげん豆と、グリーンピース
  玉ネギ・ジャガイモのシンシアと ソーセージのコンソメスープです♪
  初めての生の白いんげん豆は、ほっくほくで甘くて、感激の味でした(^^)
                                                     トマコ


コールラビの和風ポトフとサラダ

  そしてまたまた面白い食材をゲット(^^) コールラビです。
  見た目は後で♪ コールラビ・シンシア・グリーンピースとチビ玉ネギとベーコンを
  コンソメスープでことこと煮て、お醤油少しで味を整えて、和風ポトフ風。
  それにコールラビ入りのサラダには、佐賀で見つけたプッチーナを♪
                                                     トマコ
  トマオ  「コールラビはスープはホクホクだが 生だとシャキシャキしてるな。
        プッチーナ・・うっ・・しょっぱいぞ〜(~_~;)」
  トマコ  「ほんのり塩味って書いてあったし テレビでも言ってたけど?
        ・・・・ウワッッハッハ(^▽^笑) しょっぱいね!」



生鮭のグリルとインカのめざめ♪

  生鮭をフライパンで焼いて、M子ちゃんに頂いたドイツのソースをかけて
  オーブントースターで焼くだけだけど、これは美味しい! 自分では作れない味カモ!

                                                     トマコ
  付け合せは 今年初のインカのめざめです。
  のせてあるのは チャイブバターだそうです。美味しい・・けど甘みに欠けたか〜
  インカのめざめは、冷蔵貯蔵すると 甘さがおどろくほど増すそうです。
  次に掘ったら 冷蔵庫でしばらく寝かせてみるか〜
                                                     トマオ


プッチーナ

  今回の料理に登場した、佐賀の 昭和の学校で見つけたプッチーナです。
  少し肉厚な葉には、なにかプチプチしたものが・・・味は本当に塩味でした(^▽^笑)

                                                     トマオ


白インゲン豆

  初めての生の白いんげん豆です。
  中身は ほんのりピンク色や、薄い紫色や白など色々・・・
  見た目にも楽しめて、味はホクホクと甘くて、とても美味しいお豆さんでした(^^)

                                                     トマコ


コールラビ

  コールラビとはドイツ語で、コールはキャベツ・ラビはカブだそうです。
  キャベツの仲間だそうで、紫色のも中身は白ですが、ウィーンの紫と呼ばれるそうです。
  味は、ホクホクした大根の様で、煮くずれし難く 煮物にもいいとトマコが言ってます。

                                                     トマオ


白アスパラ・パッションフルーツなどなど

  ドイツの白アスパラは、普通のアスパラの2倍の太さがありそうでした。
  ドイツではシュパーゲルと言って、4月の中旬から6月24日まで出回る
  貴重な春の味覚なのだそうです。 本当に甘くて美味しかったです!
  オランデーズソースは お鍋で温めるだけでした♪ 
  鮭のソースも 牛乳と混ぜてかけて焼くだけで、お店の味が出来ました!(^^)!
                                                     トマコ

  パッションフルーツの食べごろは、つるつるした皮がシワシワになった頃だそうです。
  常温でシワシワになるのを待って、冷蔵庫で冷やして食べるのが最高(^O^)/
  珍しくて美味しい食材ばかりで、とても美味しく楽しい毎日でした。 大満足!
                                                     トマオ


            蛍火の   誘うまゝに   歩みけり

                                  <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/27 06:25】 | [2008年]野菜の料理(春) | トラックバック(0) | コメント(26) | page top↑
唐辛子の花♪イチジクと初キュウリetc

唐辛子の花♪

  唐辛子の花が一つ開いていました♪
  ピーマンの花とよく似ていて、ピーマンよりも少し繊細な感じがします。
  夏野菜の花の中では、特に好きな花の一つです(^^)
                                                     トマコ  
  唐辛子の花は可愛いですが、赤くて辛い唐辛子は我が家の必需品です。
  毎年、赤く熟れた実を干して、一年中自家製唐辛子を使っています(^^)
                                                     トマオ  


万願寺唐辛子の花♪

  トマオ  「これは もう一つの辛くない唐辛子の花かな?」
  トマコ  「万願寺唐辛子。 普通の唐辛子の花よりも 花びらが多いね♪」

  万願寺唐辛子は、煮ても揚げても焼いても 美味しいそうです。
  これは初の挑戦で、実が生るのがとても楽しみです!
                                                     トマオ


ビニール袋堆肥

  去年の12月中旬に、落ち葉とヌカと水を黒ビニール袋に入れて
  時々ほぐしながら置いていた、堆肥になっているハズの中身です。
  うちの畑で唯一、このひと袋の堆肥(?)を 今日は使います!
  土曜日の雨で湿っていますが、かなりカサが減って 堆肥っぽくなりました。
                                                     トマオ 
  落ち葉しか入れてないのに、草や赤シソが出てきてる(@_@)
  でも、ビニール袋堆肥は、それなりに成功している様です♪
                                                     トマコ


堆肥とヌカと菌体を入れて・・

  とっておきの堆肥とヌカと、安全のために(?) BM菌体も入れてと・・
  これをよくかき混ぜて、根に直接肥料が当たらない様に、少し埋め戻してと・・
  これで準備はバッチリだ〜(^O^) で、ここに何を植えるのかと言いますと



イチジクだ〜(^O^)/

  じゃ〜ん(^^) 長年うちの畑ではイチジクが育たず・・
  いつもテッポウムシにやられて枯れてきました。 しか〜し! 
  今回のイチジクはそうはさせません 。 
  友人から、美味しいイチジクの苗木を頂いたのです!
  まだ細い苗なので、石灰を塗るのは早いと思い、念のためにアルミホイルで保護もしました。
  もしも、ヤツがきた時は、gerogeroさんのテッポーダンをお見舞いしてやる〜ヘッヘ(^▽^笑)

                                                     トマオ


周りにはセージを♪

  たっぷりの水をあげて、イチジクくんの植え付けは完了♪
  その周りには、佐賀で買ってきたセージを植えました。
  セージの香りは、虫が嫌うらしい・・♪ 少しは効果があるといいナ〜(^^)
                                                     トマコ

  トマオ  「根付いてくれたら、様子を見て石灰を塗ろう! 美味しいイチジクが楽しみだな」
  トマコ  「様子を見ながら挿し木もしようね♪ 友人には感謝感謝(^O^)」



冬瓜も植えた♪

  もう一つ、トマコが佐賀で買ったものが・・・
  ワル猫さんが、去年あれほど困っておられたトウガです(×_×;)
  これは下段の土手に植えました。 雑草まみれの中で、いくつの大きな実が生るのか?
  ここなら、好きに伸びてくれていいぞ〜 ヘタしたら草刈機で刈るカモ??
  ウソです。 トマコがコワイので、刈らない様に気をつけます。
                                                     トマオ
  トマコ  「沖縄冬瓜って 相当大きくなるらしいね♪ 楽しみ〜(^O^)/」
  トマオ  「みんな・・採れたら引取ってくれるかなぁ・・・(ー_ー)」



ソラマメドロ?

  あっ・・ダレかがソラマメを採っています!
  ソラマメドロ? 「これ、ビールのつまみに美味しいよね〜♪ いいねぇいいねぇ\(^o^)/」

  

今日のアマガエルくん♪

  ソラマメドロ? 「カエル〜カエル〜カエル〜!!! ほらほらほらっ(@_@)」
  トマコ      「おっ・・今日は衣装が違うじゃん♪ アマガエルよ。」
  ソラマメドロ? 「ほ〜ら♪ いい写真が撮れたんじゃない(^▽^笑)」



初キュウリ♪

  金曜日には10cmほどだったキュウリが、大きくなっていました♪
                                                     トマコ
  キュウリドロ? 「おっ♪ キュウリいいね〜いいね〜\(^o^)/」
  トマコ       「ちょっと〜! これ初キュウリなんだから〜」



2本とも盗って逃げた〜!?

  キュウリドロ? 「ホッホ〜\(^o^)/」
  トマコ       「キュウリ盗って逃げた〜」
  トマオ       「キュウリは嫌いだ〜! 
             マメコちゃん ぜ〜んぶ持って帰っていいよ〜(^▽^笑)」
  マメコ       「じゃぁあね〜♪ トマオおじちゃんサ〜ンキュ〜(*^。^*)バイバ〜イ」



マメコの置き土産♪

  トマコの妹のマメコちゃんからの差し入れです。
  ちょうどお腹も減っていて、おやつの時間だ休憩だ〜(^^)
                                                     トマオ  
  トマオ  「おっ、塩たこ焼きじゃないか〜ラッキー♪ パンも美味そうだな。」
  トマコ  「唐揚げ2個に、1個だけ無い博多美人(^▽^笑)」 



今日の収獲♪

  トマオ  「ムム・・なんでキュウリがあるんだ?」
  トマコ  「ヘッヘッヘ♪ マメコが帰った後で、また見つけた(^▽^笑)」

  メィクイーンとインカのめざめも、また少し掘ってみました。 やはりちょっと早いか?
  インカのめざめは、掘り立てではなく、冷蔵で何ヶ月か保存すると甘みが増すそうです。
  産地では 1年も冷蔵保存して、シワだらけの芋を出荷するところもあるとか・・・
  そんなに待てないので、味見はしてみようと思います(^O^)
                                                     トマオ


紫陽花の蕾

  紫陽花の蕾が膨らみ始めています。
  日曜日は蒸し暑く、もう梅雨も近いと感じる天気でした。
                                                     トマオ


           紫陽花の   小さきまゝに   雨を待つ

                                    <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/26 06:20】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(23) | page top↑
バラと芍薬♪&関門へ

ピエール・ドゥ・ロンサール

  今年の春も、我が家で唯一の名前のわかるバラが いっぱい咲きました。
  ピエール・ドゥ・ロンサールです。 トマコに習って書けますが、言えません(~_~;)
  毎年、リビングから見えるこのバラは、名前は覚えませんが楽しみです。
                                                     トマオ


蕾の頃♪

  今年は例年よりも少し遅れて、GWの頃に蕾が膨らみ始めました♪
  この頃が 一番ワクワクする時カモ(^^) 
                                                     トマコ


半分開いて♪

  このバラは、蕾の頃から開いてしまうまでに
  いく通りもの表情を 見せてくれるんだけど、少し開いたこの頃が 好きかナ♪
  春にしか咲かない 一季咲きのツルバラで、今は 満開を迎えています。
                                                     トマコ
 

畑にあったバラ♪

  これは、畑にトマ婆が植えていたバラで 庭に移植して6年になります。
  名前もわかりませんが、冬に短く切り詰めても、春には背丈を越えて伸び・・・
  春から秋まで、いくつもの可愛い花を咲かせてくれます。
                                                     トマオ 


蕾がいっぱい♪

  お天気の良い日の朝・・まだ硬い蕾だったけど・・



夜には少し膨らんだ♪

  夜には少し膨らんでいました(^^)
  これからしばらくの間、このピンクのバラが ポツポツと咲いてくれそうです♪
                                                     トマコ


芍薬

  そして今年の春、嬉しかったのがこの芍薬です。
  植えてから何年にもなるのですが、毎年蕾はいくつか付いても、開くのは1〜2輪だけ・・
  それが今年は7つの蕾の全てが 開いてくれました(^O^)
  記事の最後に、バラと芍薬のミニアルバムを載せましたので、
  もしよければ ご覧になって下さいね。
                                                     トマオ

門司港駅

  突然ですが、私達の地元ご紹介の第2弾です(^^)  
  GWに、門司港付近へ散策に行きました。
  ここは門司港駅で、駅舎としては全国で唯一 国の重要文化財指定となっていて
  駅構内には、戦前から使用されている洗面所や手水鉢などの
  数多くの、歴史的資産が残されています。 始発と終着の駅でもあります。
                                                     トマオ

 小さい画像はクリックすると大きくなります♪
旧門司三井倶楽部アインシュタイン博士も宿泊された








  門司港駅周辺には、レトロ地区として数々の古い建物が残されていますが
  この、旧三井倶楽部は、1922年にアインシュタイン博士が 宿泊された事でも有名です。
  元々は 三井物産門司支店の迎賓館や社交場として利用されていたそうで
  建物内では今は、食事なども出来ますが、アインシュタインメモリアルルームや
  門司区出身の作家 林芙美子氏の資料室なども見る事が出来ます。
                                                     トマオ  


はね橋フリーフォールかぁ(×_×;)








  ちょうど、はね橋が上る時間でした♪ 向こうには関門橋が見えます。
                                                     トマコ 
  トマオ  「ぅお〜(×_×;) ほら・・ほら・・あれみたいだ!!」
  トマコ  「フリーフォールの事?」
  トマオ  「そう! それだ。 こんな滑り台 絶対に滑りたくないぞ。」
  トマコ  「心配しなくても、滑らせてくれないと思うよ(^▽^笑)」


海王丸だ!帆を片付けてる(><”)








  偶然、商船学校の練習船 海王丸が帆を片付けるところに出会いました。
                                                     トマオ
  トマオ  「あ〜・・さっきまで帆が張ってたんだろうな〜 惜しかった(~_~;)」
  トマコ  「ゥワワ(>_<) 一番上まで人が上ってる〜 」
  トマオ  「凄い訓練をしてるんだなぁ・・。 あと2日で出航だって。 来て良かったな」



めかり公園から・・

  関門海峡のすぐそばにある、めかり公園へと上ってみました。
  関門橋の右側は瀬戸内海へと続く海で、左側は響灘へと続く海です。
  関門橋を渡れば、そこはもう山口県の下関市です。
                                                     トマオ


巌流島壇ノ浦








  トマコ  「霞んでて、巌流島がよく見えないね。 残念〜」
  トマオ  「右側の方は、平家が滅びた壇ノ浦か・・。 歴史深いところだな」

  宮本武蔵と佐々木小次郎の決戦で有名な巌流島は 響灘へと続く海の方にあります。
  遊覧船に乗れば、すぐ近くから見られるし、上陸コースもあります。
  矢印の細長い島だけど、後ろの景色と区別がつきにくいかな〜(×_×;)
                                                     トマコ


藤の花が咲いていた♪

  めかり公園の展望台には、藤の花が咲いていました♪
                                                     トマコ
  トマオ  「あれから もう3週間も過ぎたのか〜。早いな。」
  トマコ  「藤の花! 今写真見て思ったんだけど、ほら♪ ホントに豆の花だ(^^)」
  トマオ  「ぴよぴよさんから教わった? ホントだな。 
        藤は豆科のツル性の落葉大木だって。」
  トマコ  「藤の花なら何度も見たのに、今まで全然気付かなかったね(^^♪」


                           画像がでない時は、×をクリックして見て下さい↓



           河鹿鳴き   蛍飛び交う   温の宿の

                                    <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/25 06:25】 | [2008年]畑や庭の花たち | トラックバック(0) | コメント(30) | page top↑
ズッキーニの花♪油虫・ウリハムシ

ズッキーニの花♪

  ズッキーニの花も開き始めた様です。
  以前 上手く出来た時の感じでは、花がどんどん咲いては 自然に結実し
  多すぎる程のズッキーニが 収獲出来ました(^^)
  ダメだった時は、花数も少なく、あまり大きくもならず、あっという間に終ってしまいました。
  今年は 1年ぶりの挑戦です。
                                                     トマオ


受粉はしたのか?

  トマオ  「おっ・・これは受粉してるんじゃないか?」
  トマコ  「そんな雰囲気あるよね〜♪ 次に行った時に 大きくなってたら大丈夫。」



続々と花が♪

  ぉお〜 続々と花が咲いている様です(^O^)
  これは今年はイケルかも! 受粉していたら、あっという間に大きくなるので
  雨でも降って、採りに行けなかったら、巨大ズッキーニに出会う事になります。

                                                     トマオ
  ちなみに、金曜日土曜日と雨の予報になっていました(^^ゞ
  日曜日までの3日の間に、どの位大きくなるのか楽しみです♪
                                                     トマコ


ウリハムシだ〜(><”)

  トマオ  「うわわ・・こいつはウリハムシじゃないか〜! 取ってないよなぁ?」
  トマコ  「私が虫退治なんて するわけないじゃん(~_~;)」
  トマオ  「葉っぱをボロボロにされるぞ〜 無事に済めばいいけどなぁ・・」



モロヘイヤ

  モロヘイヤは、去年初めて植えて、種取にも挑戦したのですが
  ばら蒔いた種から発芽が見つからず、苗があるうちにと2株だけ買って植えました。
  ひと株でかなり大きくなるので 、とりあえず 2株あればなんとかなるかナ。
                                                     トマオ


どっちつかずの大きさのキュウリ

  キュウリが10cm程に生長していました♪
  キュウリも、雨が降ったら急に大きくなってしまいます。
  明日から雨だし、日曜日には大きくなりすぎてるかなぁ? 採るには小さいし・・・
  迷ったけど、採らずにおいておくことに(^^ゞ 
                                                     トマコ
  トマオ  「どっちつかずの大きさだな。 アブラムシは付いてないか?」
  トマコ  「さすがトマオさん♪ あちこち葉の裏とか実にも付いてたよ(×_×;)」



アブラムシじゃないよ(^^)

  トマオ  「ウゲゲゲ(×_×;) こんなにアブラムシが付いてるのか〜」
  トマコ  「は? ウップ(^▽^笑) これはキュウリの赤ちゃんのイボイボ!」



キラキラ作戦♪

  キュウリに付いたアブラムシに、ストチューをしたかったんだけど
  あいにく水を持っていって無く・・キラキラを嫌うというアブラムシを追い払う作戦に♪
  ネットや支柱やキュウリの枝にも、アルミホイルを巻いたり這ったりしてみました。

                                                     トマコ
  トマオ  「先に付いているアブラムシに 有効なのかなぁ?」
  トマコ  「そんなの やってみないとわからないじゃん。」
  トマオ  「そんなにイバル割には いい加減な感じがするんだがなぁ・・
        いやいや、充分だ(^^ゞ」


ピーマンにマリーゴールド♪

  トマオ  「あれ? この花は大根の予定地に植えるんじゃ無かったのか?」
  トマコ  「yuさんがピーマンのそばに植えて、虫が付かなかったって♪」

  マリーゴールドは4株しか買っていないので、カラーピーマンの周辺に植えました♪
  香りがプンプンして、虫が嫌がりそうな感じ!(^^)!
                                                     トマコ  


トマトとピーマンにも適当に♪

  トマオ  「なんだ? トマトもピーマンも全部したわけじゃないのか?」
  トマコ  「キュウリに近い所だけで、今日はおしまい! だんだん面倒になって(^▽^笑)」

  今年はアブラムシが多い様な気がします。
  植物性の油1対水50に石鹸数滴を入れて混ぜたものが、アブラムシ退治に効くそうです。
  まだ試した事は無いのですが、簡単そうなので用意してみようと思います。
                                                     トマオ  


今日の収獲♪

  早生玉ネギは、これで収獲終了♪ 次は中生玉ネギを待ちます。
  ソラマメが採り頃になり始めました。 エンドレス九条ネギとチャイブを少しだけ。
  間引きもれてたゴボウを抜いて、気付けばもう帰る時間です。
  畑での時間は 3時間が1時間に感じる位、あっという間です。
                                                     トマコ


トマ爺の絵葉書

                                 <トマ爺 絵葉書より>

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【2008/05/23 06:20】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(37) | page top↑
カボチャの花♪インカのめざめの試し掘りetc

カボチャの花♪

  月曜日に大雨が降り、翌火曜日は晴天でした♪
  土曜日には 全然咲いていなかったのに(@_@) 大きな花が一つ・・・
                                                     トマコ
  トマオ  「これは カボチャの花か? 久しぶりに見るなぁ(^^)」
  トマコ  「雨の後で晴れるとスゴイね! たった2日で 全然違ってた!」


雌花だ♪

  おおっ、この小さな丸いモノが付いているという事は・・・  
  雌花だ〜(^O^) これまであまり成績のよくなかったカボチャですが
  今年はのっけから調子が良さそうです。 受粉はしたかなぁ?
                                                     トマオ


でも雄花が無いっ!

  トマコ  「そんなに喜ばれても・・・。 雄花はどこにも咲いてなかったよ」
  トマオ  「なに〜? じゃあこの雌花は 独身のまま終わるのか?」
  トマコ  「知らな〜い。 近々雄花が咲けば 間に合うカモ?
        でも全然咲きそうな蕾は 無かったけどね(^▽^笑)」
  トマオ  「仕方無い・・うちの箱入り娘だ・・嫁には出すまい(><”) クッソ〜ぉ!」


サニーレタスはトウ立ち始め♪

  カボチャが伸びるまでと、移植したサニーレタスが伸びています。
  もうしばらくは 収獲出来そうですが、予定通りに終わりそうな感じです。
                                                     トマオ


自家製種のメイクィーン(?)

  自家製の種芋を植えた メイクィーンの葉が枯れかかっています。
  買って植えたメィクイーンは、まだ葉が 元気なのですが、これは・・・
  そろそろ掘ってみても良いのでは?
                                                     トマオ


掘ってみよう♪

  と、いうわけで、枯れかかった2株だけ 掘ってみる事にしました♪
  マルチをめくってみると・・アレレ? 大抵は土の上にジャガイモが見えるんだけどな〜

                                                     トマコ


いっぱいあった(^^)

  でも土の中には・・・♪ 
 
  トマオ  「ほぉお〜 大きいのがあるじゃないか〜(^^) 小さいのもあるが・・」
  トマコ  「ねぇねぇ! 大きいのの形・・妙じゃない? メィクィーンは右の小さいのみたいに
        細長い形が殆どのハズよ。 これ、タブン・・・」


メイクィーンじゃない!

  トマコ  「ほら見て。 赤い小さいのが見える? キタアカリじゃない?」
  トマオ  「植えてないぞ! あ・・もしかして去年のが残ってて、間違って植えたか?」

  キタアカリも美味しいのですが、うちの畑の3種類の次点の候補となり
  場所が足りずに お払い箱にしていました(~_~;)
  悔しかったのかなぁ? まさか残っていたとは・・・。
  もう1株の方は メイクィーンの様ですが、株が小さかった分 芋も小さかった様です。

                                                     トマオ


インカのめざめも・・

  インカのめざめにも、少し枯れた葉があります♪
  フフフ♪ これもちょっと掘ってみようかな〜♪ まだ早いかな〜♪
                                                     トマコ


掘ってみよう!

  もうあと少し先の様な気もするんだけど・・・
  よし♪ インカのめざめも、枯れかけた2株だけ掘ってみよう!
                                                     トマコ


やった〜あった〜♪

  トマオ  「ぉおおお! 上出来じゃないか? 元々インカは 小ぶりだったよな?」
  トマコ  「皮の色も濃くて、黄金色に見えるよね♪ やったね〜!(^^)!」

  この2株以外は まだ葉が青々としているので、もう少し先で掘る事にします。
  インカのめざめの味は濃厚で、栗と間違う人もいるほどです。
  今年はいっぱい食べられるかもしれません。 ウヒヒ(^^)
                                                     トマオ


新ジャガの初収獲♪

  左側がキタアカリとメイクィーン。 右側がインカのめざめです。
  皮の色からして、インカのめざめは濃くて、2株にしては大量な気がします。
  これは、残りのインカのめざめの収獲が 楽しみになってきました(^O^)
                                                     トマオ


野イチゴ♪

  畑の隅っこの野イチゴが 真っ赤に熟れています♪
  佐賀の道の駅大和で、小さな1パックが200円でした。 高級イチゴだぁ〜(^O^)/
 
                                                     トマコ


今日の収獲♪

  今日は、思いがけないジャガイモの初収獲です(^^)
  サニーレタスと・・ブロッコリーもしぶとくあったんだなぁ〜(@_@)
                                                     トマオ 
  トマオ  「破竹は 藪の中だろう? どうやって入った?」
  トマコ  「大きいのが見えたから、棒でバンバン叩きながら ナニモノもいないって
        確認しながら採ってきた(^^)」
  トマオ  「ハッハッハ(^▽^笑) タケノコのためならかぁ〜 恐怖より食い気だな。・・ゴメン」


あれ?イチゴがある(^^)

  トマオ  「ムム? 一つだけ違うイチゴがあるじゃないか。 土手のか?」
  トマコ  「そうよ。 放りっぱなしのイチゴ。 一つだけ熟れてた♪」

  土手に植えたままのイチゴは、手入れもしないのに、ランナーを伸ばしています。
  雑草にまみれてしまい、そのおかげで(?)鳥にも見つからない様です(笑)
                                                     トマオ


トマ爺の絵葉書

                                  <トマ爺 絵葉書より>

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【2008/05/22 06:20】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(26) | page top↑
佐賀の美味しいもの♪と、珍しいモノ!?

新緑の神社へ♪

  薬草園を後にした私達は、楽しみなお昼ご飯を食べに・・・
  その前に、新緑がとても綺麗な神社に立ち寄りました。
  樹齢何百年もの大木が あちこちにあり、モミジの緑がいっぱいです。
  仁比山神社・・ とありました。 ここはきっと、秋には紅葉が 素晴らしいだろうなぁ・・

                                                     トマオ
  そんなに山奥では無いはずなんだけど、山の奥深くに入った様な静けさです。
  ここにいると、時間を忘れそう・・ 少し歩いて、もっとお腹を減らして・・(^^)
                                                     トマコ


梅の花 バイキング ほたる

  やって来たのは、ワル猫さんの記事で何度か見た・・
  あの、梅の花の料理をバイキングで楽しめる、ほたる というお店です(^O^)
                                                     トマオ


とりあえず♪

  トマオ  「こんなに食べられるのか?」
  トマコ  「ウッヒッヒ♪ とりあえず 殆どの種類を頂いてきた(^^)」

  梅の花と言えば、私の大好物の 湯葉揚げと杏仁豆腐が食べ放題なんて!
  ここのお料理を頂くのも、今回の楽しみの一つでした♪
  え? おかわり? もちろんです!(^^)!
                                                     トマコ

 小さい画像はクリックすると大きくなります♪
トウガだ〜(×_×;)マリーゴールドもあった♪








  思い切り食べ過ぎました(×_×;) ほたるを出てしばらくすると、花や苗のお店が・・
  ちょっと覗いてみようか? なんだ? 沖縄冬瓜? タイガーメロン?
  トウガはワル猫さんは増えすぎて 困っておられたからやめよう!
                                                     トマオ
  トマコ    「すみませ〜ん♪ 線虫を退治する マリーゴルドはありますか?」
  お店の方  「これですよ。 農家の方は 大根を植える前に植えられてますよ〜」
  トマコ    「そうですか♪ じゃぁ、これと冬瓜と、ハーブも見てみま〜す!」


買っちゃった♪

  あちゃ〜(><”) 冬瓜も結局買ってしまいました〜。 トマコが・・・
  マリーゴールドはどこに植えるんだろう? 大根予定地は まだ決めてないぞ!
                                                     トマオ
  トウガは、どうも コボレ種から毎年勝手に 育ってくれるそうなんです!(^^)!
  土手に植えればきっと、毎年トウガが楽しめるハズ!
  木の下なら 楓山さんのトウガみたいに 勝手に木にぶら下がってくれて、楽しそうです♪
  セージとミントとボリジもゲット(^^)
                                                     トマコ

JA土の香♪

  その後は、直売所や道の駅めぐりです。
  前に来た時も、佐賀では珍しい野菜が色々ありましたが、今回はどうでしょう。
                                                     トマオ
  ここには佐賀特産のレンコンや、新鮮な魚貝類やクジラもありました。
                                                     トマコ  


道の駅 大和

  そして、道の駅大和です。
  綺麗な川が流れる、そのすぐそばにありました。
  ワル猫さんお勧めの 白玉饅頭のお店もすぐそこでした。
                                                     トマオ


珍しい〜〜

  トマコ  「見て! 本物のエシャロットだって! ウワワ・・ 虫も付いてる〜
        野イチゴが売ってるなんて 初めて見た! うちのよりずっと大きい(@_@)」
  トマオ  「パープル三つ葉? なんだそりゃ? 野イチゴ高いなぁ。 
        普通のイチゴより高い。」

  ここでも白玉饅頭を見ましたが、ちゃんと吉野屋さんで買いました(^^)
  コンニャクや、野菜も買って 次の目的地は?
                                                     トマオ


昭和の学校へ

  着きました(^^) 昭和の学校です。
  懐かしい雰囲気だなぁ・・。 私が通った小学校も、こんな雰囲気の所でした。
                                                     トマオ


給食居残り?居眠り?








  トマコ  「豪華な給食♪ 給食当番とかした事ある?」
  トマオ  「自分のにいっぱい入れてた(^O^) この器が懐かしいなぁ・・。」
  トマコ  「あの人・・ 居残りさせられてるんじゃない? かわいそ〜(^▽^笑)」
  トマオ  「・・・。 自分の経験じゃないのか?」


天ぷら屋さんプッチーナ??








  天ぷら屋さん  「ちょっとそこのオニイサンとオネエサン! 半額にしとくよ〜」
  トマコ       「お腹いっぱいなんだけど〜 2本!」
  天ぷら屋さん  「1本百円で いいから3本!」
  トマコ       「まぁいっか〜♪ じゃぁ3本頂きま〜す。」
  トマオ       「ハッハ(^O^) オネエサンと言われたら、買わないとなぁ。」

  産直野菜のコーナーで、プッチーナという知らない野菜を発見!
  プチプチして、ほんのり塩味? 生で食べるんだそうです。
  それがこの妙な野菜・・ 昨日テレビに出たんです。
  日本では、佐賀県の富士町でしか作ってないんだそうです。 珍しい〜(@_@)
                                                     トマコ


スッポンだ(×_×;)

  トマコ  「ペットにいかが? だってよ(@_@) 咬まれたら大変じゃん。」
  トマオ  「その後を読んだか? 調理致しますだって(^▽^笑)」
  トマコ  「はぁっ? うっひゃ〜(><”) ムリムリ。」


マッちゃんの店おはぎのお店








  他にも、ハーブ園やソーセージ工房にも寄ってみたかったのですが 時間切れ・・
  帰り道がてら、マッちゃんの店を覗き、あのオハギのお店も発見!
  しかし 既に閉まっていました〜(×_×;) オハギが食べてみたかったなぁ(^^)
                                                     トマオ

  トマオ  「しかしワル猫さん。 この道を自転車で来たんだよなぁ? スゴすぎるぞ!」
  トマコ  「ず〜〜〜っと上りだし。 考えられない(×_×;)」


佐賀のお土産♪

  道の駅や直売所で見つけたりした色々です。 
  マウンテンのシュークリームは JAにもありました〜♪
  黒豆やサツマイモに、食べた事無いスイスチャードや、特産のレンコンなどなど
  佐賀県の農産物や、あの白玉饅頭も 見つけました(^^)
                                                     トマコ
  ムム? 真ん中にあるペットボトルは何だ? 良いものを見つけました(^O^)
                                                     トマオ


EM発酵液

  白玉饅頭の吉野屋さんで、米のとぎ汁で作る
  EM発酵液を無料で頂けたのです! ちょうど、gerogeroさんに教わって
  米のとぎ汁を 溜めていたところです。
  これがホンモノなんだ〜(^^) これで、バッチリ作れそうな気がする♪
  自家製の様子は、また♪
                                                     トマコ
  今回の佐賀へのドライブも、ワル猫さんのおかげで、とても楽しかったです!
  日帰りでしたが、のんびりしながら ちゃんと行き当てられました。
  佐賀は自然が豊かで、農産物もとても豊かで、とても温かいところでした。
  ワル猫さん どうもありがとうございました(^O^)/
                                                     トマオ  

           春雨や   出湯の里の   馬羅観音

                                 <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/21 06:40】 | [2008年]その他 | トラックバック(0) | コメント(29) | page top↑
薬草園♪不老不死の薬草をサガシて!?

クレマチス

  薬草園へ一歩踏み入れると、足元にクレマチスの花♪
  ほんの少しだけしか咲いてなく、それが返って美しさを 目立たせていました(^^)
                                                     トマコ
  トマオ  「テッセンと書いてあるぞ・・ あ、クレマチスとも書いてある・・」
  トマコ  「1月の終わりに来た時 と、雰囲気が違うね。 今日は見つかるカモ?」
  トマオ  「不老不死の薬草が? まさか(^▽^笑)」


 小さい画像はクリックすると大きくなります♪
徐福長寿館薬草園♪








  そうです。 また やってきました(^^) 私達の佐賀探訪のナビゲーターである
  ワル猫さん に教えて頂いて、1月の終わりにも来た
  金立サービスエリアの薬草園です。
  この地には、2200年前に秦の始皇帝の命を受けて、不老不死の薬草を求めてやってきた
  徐福という人物の伝説が残っていて、徐福はこの地で 「フロフキ(カンアオイ)」
  を見つけたと 伝えられているそうです。
  この事は、史記にも記されているんだそうです。
                                                     トマオ 


ムラサキツユクサ

  トマコ  「ムラサキツユクサだって♪ 畑のツユクサと全然違うね。」
  トマオ  「ここにあるのは 全部薬効があるって事か? しかし雑草も多いぞ〜」


蝶バッタ








  トマオ  「おいおい! 変わった蝶がいるぞ。 撮れるか?」
  トマコ  「待って。 こっちには 顔が葉っぱのバッタがいる(@_@)」

  辺りには 小鳥のさえずりが響き、小さな昆虫が あちこちに飛び交っています。 
  人気は少なく木々や草が生い茂り、いかにも不老不死の薬草がありそうな雰囲気!?

                                                     トマオ

カワラヒワシジュウカラ








  チリリリ♪ チリリリ♪ と可愛いさえずり・・ 畑でもよく会うカワラヒワがいます。
  ジュリリ〜ジュイッ♪ この声はシジュウカラ。 いました! 木々の中です(^^)

                                                     トマコ

キツネノボタン

  トマコ  「キツネノボタンって、こんな小さい花だったんだ〜」
  トマオ  「フロフキは見つからないなぁ・・。 ダイコンみたいな草なのかなぁ?」 
  トマコ  「・・・・・違うと思うよ(-_-;)」


金立山しろつめ草だらけ♪








  夏の様な陽気です。 トマコがすぐに居なくなるので 休憩しました。
  向こうに見えるのが金立山かな? クローバーが沢山咲いて、何か小鳥がいます。

                                                     トマオ
  トマコ  「ホオジロよ! ホオジロ♪ 今日はチッ♪チッ♪って鳴いてるね。」
  トマオ  「よっしゃ〜 またサガシてみるか・・」


木の幹に花が・・寄生してるのかな?








  大きな木の幹の何箇所にも、白い花が咲いています。
  この木の花では無い様です。寄生する草花があるんだろうか?
  説明は無いのでわかりませんが、ちょっと不思議な雰囲気がします。
                                                     トマオ


ハマナスの花と実♪

  トマコ  「見て見て♪ ハマナスだって! 実もすっごく可愛いよ〜」
  トマオ  「し〜れ〜と〜こ〜のぉみぃさぁきぃにぃいい♪ のハマナスか?
        あれ? また居ない(-_-;) お〜い!」


ここにあるのか?イシガキチョウ








  冬に来た時には 殆ど草も無かった不老長寿池に、花や草がいっぱいです。
  フロフキは この中のどれかなのだろうか?
  ムム? また見た事もない蝶が。 不老長寿の水を飲んでいるのか?
  2200才なのか? 化石みたいな柄だなぁ(@_@)
                                                     トマオ
  帰ってしらべて、この蝶の正体はわかりました(^^)
  イシガキチョウという名前で、近畿地方以南にいるそうです。 2200才ではなさそう?

                                                     トマコ 

フロフキだ!

  トマコ  「トマオ〜っ! トマオ〜っ! また居ない(`´) あったよ〜っ!」
  トマオ  「ぉお? どこだどこだ? なんだ説明書きだけかぁ・・
        なになに? 不老長寿の薬草の薬効は咳止め? だけか?」


これが不老長寿の薬草♪

  トマコ  「こっちこっち。 ほら、その写真と同じよねぇ?」
  トマオ  「うおお〜 ホントだ(^O^) よし。 ちょっと触っておこう!」

  徐福さんもサガシ求めたという、不老不死の薬草が 見つかりました。
  なんだか有りがたい気がして、触るだけは 触っておきました(^O^)
                                                     トマオ


糸トンボ

  トマオ  「お〜い。 糸トンボがいるぞ〜。」
  トマコ  「さっきは 聞いた事もないカエルの鳴声がして、水に潜って見えなくなったよ」

  この金立公園は、とても自然の豊かなところでした。
  水辺には水辺の植物や生き物が住み、小鳥は歌い 木々はサワサワと揺れています。
  目的を果たした後では、いっそう心地よく感じます。 とてものどかです。
                                                     トマオ


白鷺がエサを探してる・・フワリと上ってきて・・飛んだ♪








  トマオ  「白鷺がエサを食べてるぞ。 水に映って綺麗だなぁ・・」
  トマコ  「徐福さんも、ここで色んな鳥や虫たちに出会ったのかもね。」
  


徐福さんだ(^O^)/

  白鷺が飛び立った方向を見ると・・・
  そこに徐福さんがおられました(^O^)/ フロフキは、今もありましたよ〜
                                                     トマコ
  さぁ、薬草園はそろそろ後にして・・。 お腹も減ってきました。
  お昼ご飯は、もちろんワル猫さんに教わった、アノお店に行く予定です(^▽^笑)
                                                     トマオ


  沢山の薬草の説明書きがありましたが、よく見かける様なのを記録しておきました。
  お時間のある方は、ごゆっくりご覧下さいね(^^)

                           画像がでない時は、×をクリックして見て下さい↓



               山青く   藤の花房   こゝかしこ

                                   <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/20 06:30】 | [2008年]その他 | トラックバック(0) | コメント(29) | page top↑
初野菜の味♪鯖の糠みそ炊きetc

ある日の夕飯♪

  ちょっと珍しいお野菜が 手に入りました♪
  初めての食材は、ワクワクします(^^) カラシ菜とランチョンミート の塩コショウ炒め。
  お豆腐には 生のカラシ菜を刻んで、早生玉ネギと松の実ものせて ドレッシングで。
  珍しいのが島ラッキョウ♪ カレー粉とスパイスで炒めてみました。
  ゴーヤはお豆腐と合びき肉で、油ミソで炒めて♪
  それにセロリと早生玉ネギ・イカの酢の物です。
                                                     トマコ  

  カラシ菜は 殆ど食べた事が無かったのですが、クセもなく 少しピリッとしますが
  生でも炒め物でも 美味しく頂けました。 植えてみようかなぁ(^^)
  驚いたのが島ラッキョウ! ラッキョウ炒め〜? とビビリましたが めっちゃ美味しい!
  食べるとラッキョウとは思えない、歯ざわりを楽しむ野菜といった感じです。
  パリパリポリポリ・・ これはビールのつまみにはもってこいです!
                                                     トマオ


ある日の夕飯2

  今度はカラシ菜をゆでて、採れたての破竹もゆでて、
  糸こんにゃくと豚肉で 炒め煮にしてみました。 これも美味しい(^^)
  破竹の穂先の部分は、唐辛子を効かせたキンピラ風に♪
                                                     トマコ  


ジャガイモのチーズ焼き♪

  フランス生まれのシンシアというジャガイモです。
  ゆでて、バターとお醤油少しで炒めて、生ハム・チーズ・グリーンピースをのせて
  オーブントースターで焼きました♪
                                                     トマコ
  うちのジャガイモは まだ土の中なので、久しぶりのジャガイモです(^^)
  ジャガイモの味は、とても美味しいのですが、特徴は・・う〜ん・・・
  とにかく美味しいジャガイモ料理でした。 生ハムがポイントかな?
                                                     トマオ


モズクスープと酢の物♪

  生モズクをさっと湯通しして、出汁とコボレ種のシソと
  残り僅かな自家製紫錦梅を入れて、梅モズクスープに♪
  早生玉ネギとイカの酢の物にもシソ♪ これからシソが いっぱい食べられるかナ(^^)

                                                     トマコ


珍し野菜♪

  友人たちから頂いたり、直売店で見つけた野菜たちです♪
  カラシ菜・島ラッキョウ・ゴーヤとジャガイモのシンシア。
  カラシ菜がこんなに使いやすくて美味しいとは 嬉しい出会いでした(^^)

                                                     トマコ


ブロッコリー焼きそば

  珍しくて美味しい野菜を 堪能する一方で、ブロッコリーもまだあります(笑)
  豚肉と、タケノコの煮物の残り・唐辛子・ブロッコリーを平麺の中華麺で
  オイスターソース焼きそばに♪ 味付けはオイスターソースだけです。
                                                     トマコ
  

ブロッコリースパゲティ

  ニンニク・豚肉・唐辛子とフキ・タケノコを バターとお醤油で炒めて
  ゆでたブロッコリーとスナップエンドウとパスタを加えたら、麺つゆ少々・・♪
                                                     トマコ
  これは野菜の歯ごたえが 良くて美味しい一品でした。
  タケノコもブロッコリーも、まだまだある様です(^▽^笑)
                                                     トマオ  


瓦そばとデザート♪

  日曜日の夕飯は、妹のマメコに瓦そばとタケノコの煮物を ご馳走に♪
  瓦そばも 以前にもご紹介した、山口県の川棚温泉の名物です。
  ホンモノは、熱々の瓦に茶そばや具が乗っています。
  日曜日は頂き物の手作りデザートもいっぱいで、楽しく美味しい夕飯でした!(^^)!

                                                     トマコ

 小さい画像はクリックすると大きくなります♪
魚町銀天街旦過市場








  私達の地元 北九州市の小倉北区には、意外な日本初のものがあります。
  魚町銀店街のアーケード。 雨の日でも 快適に買い物が出来る様にと考えられたそうです。
  今では 全国どこの商店街でも見られるのではないかと思いますが
  ここが発祥の地なんだそうです。
  その目の前が、北九州市の台所と呼ばれる旦過市場です。
  入り口にある、スーパー丸和は、日本初のスーパーマーケットであり
  スーパーマーケットとして 初の24時間営業を始めたところでもあります。
                                                     トマオ


旦過市場内散策♪








  旦過市場の中では、御存知 合馬のタケノコや、新鮮な野菜や魚介類・・
  それにクジラのお店もあります。 
  ブランド牛の小倉牛や明太子はもちろん 京野菜もあったり、天ぷら屋さんや
  お惣菜屋さんやキムチ・ウナギ屋さんなどなどが色々♪
                                                     トマコ
  トマオ  「そういえば 市場の前に屋台も出るよなぁ?」
  トマコ  「少ないけどね♪ ラーメンやおでんと、なぜかオハギがあるのが特徴(^^)」


糠炊きのお店鯖と鯵の糠炊き








  以前もご紹介しましたが、鯖や鯵を 糠みそと砂糖や醤油等で炊く糠炊きは
  北九州市の郷土料理です。 
  とても美味しいのに、全国的には あまり知られてない様です!?
  地元では スーパーなどにもありますが、旦過市場でお気に入りの味を 選ぶのが一番(^^)
  その場で 真空パック詰めにもしてくれます。
  ピリッと唐辛子が効いてツマミにも良し、ご飯もすすむ、私達の大好きな味です。

                                                     トマオ


真空パックにして頂きました♪

  私達の地元には、他にも美味しい野菜や お菓子も沢山あります。
  地元の好きな場所や 美味しいものも、折にふれてご紹介できたらと思います(^^)

                                                     トマオ

           五月雨の   打ち据え難き   煙かな

                                <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/19 06:30】 | [2008年]野菜の料理(春) | トラックバック(0) | コメント(29) | page top↑
米ナスの花♪野苺の花〜実へetc

米ナスの開花♪

  あのトゲトゲの米ナスに 花が咲いています♪
  色は普通のナスと 同じ様な紫色だけど、なんだか頑固そう!?
  柔らかい米ナスの田楽が 食べたいんだけど、これから どう育ってくれるんだろう?
  ちなみに、このトゲを ピンピンはじいてみたけど、見た目ほど痛くはありません(^^)

                                                     トマコ


サンチュの花♪

  花を楽しむために 残しておいた、サンチュの花です。
  満開になるのを 待っていましたが、ポツポツ咲いては枯れて・・ を繰り返すばかりです。 
  次の野菜の植え付けのために、もう抜かなければいけません。
                                                     トマオ


サニーレタスの花♪

  サニーレタスの花も、満開には なりそうにもなく
  可愛い黄色い小菊の様な花を、ポツポツと咲かせては 枯れています。
  コボレ種から増えるのを 期待したかったけど、もう時間切れの様です(~_~;)
                                                     トマコ


ズッキーニ

  トマオ  「これは ズッキーニだな(^^)」
  トマコ  「ウオ〜! スゴイじゃん。 カタカナ名に弱いトマオが ズッキーニを覚えた(@_@)」



ズッキーニの雌花♪

  トマオ  「ぉお〜! もう雌花が 付いたかぁ。」
  トマコ  「このちっちゃい雌花から どこまで大きくなるか楽しみよね♪」

  最初に植えた時は、面白い位に大きく育って 楽しかったズッキーニでしたが
  一昨年とその前の年は なかず飛ばずで(?)収穫量も少なく、去年は植えませんでした。
  1年ぶりの再挑戦です。 でっかいズッキーニが見たいなぁ(^O^)
                                                     トマオ


カボチャに花芽

  カボチャにも 花芽が付いた様です。
  カボチャも以前 何度か作りましたが、水っぽくて美味しくなく 久しぶりの挑戦です。

                                                     トマオ
  トマオ  「ズッキーニもカボチャもウリ科で、葉はよく似てるよなぁ。
        味は ズッキーニはナスに似ていた覚えがあるけど、そうだよな?」
  トマコ  「ピンポ〜ン♪ そのとおり!」 
  トマオ  「今年はカボチャもズッキーニも いっぱい食べたいなぁ(^^)」



カボチャに雌花の花芽が♪

  トマオ  「早いなぁ! カボチャにも雌花が付いたんだ(@_@)」
  トマコ   「今年はカボチャが出来たら 色々作りたいナ〜 
        水っぽかったら スープばっかりになるけどね(^▽^笑)」

  カボチャと言えば、パンプキンパイ・プリン・ケーキ♪
  私の大好きなお菓子が いっぱい出来る予定・・・ は未定です!?
                                                     トマコ


スイカ

  スイカの畝に敷いた ジャガイモやゴボウの葉は 既に枯れて見えなくなり
  ついこのあいだ敷いた タケノコの皮も、もうカラカラに乾いています。
  乾燥と雑草防止の草マルチは、どんどん乗せても あっという間に消えてしまいます。

                                                     トマオ


スイカにも花芽♪

  スイカにも 花芽が付いていました♪
  大玉スイカは、一昨年は いつの間にか消えてしまったので、成功すればお初です!
  タケノコの皮・・ なんだか中華ちまきの皮みたい♪?
                                                     トマコ 
  この花芽は雄花かなぁ? 
  雌花が付くと、畑に行くたびに見るのが 楽しみになります
                                                     トマオ 


オクラの発芽が揃った♪

  オクラは ほぼ発芽が揃いました!
  さぁ 今年も3M超えに挑戦だぁ〜(^▽^笑)
  長く置ける様に、空けなくても良い場所に植えています。 存分に伸びてくれ〜
                                                     トマオ


  小さい画像はクリックすると大きくなります♪
 野イチゴ1 野イチゴ2
 野イチゴ3 野イチゴ4
 野イチゴ5 野イチゴ6

  畑の隅っこでは、野イチゴたちが、ボチボチと赤い実を 付け始めました♪
  でも、一つの実がちっちゃ〜い(~_~;) ジャムにするには、スゴイ数がいりそうです。

                                                     トマコ


今日の収獲♪

  グリーンピースは 残り僅かとなってきました。
  早生玉ネギは、今日は大きいのが多いゾ〜(^^)
  ムム・・ まだブロッコリーがあったかぁ〜
                                                     トマオ
  春に植えたブロッコリーも、もう花がいっぱい 咲き始めてるけど
  まだもう少し、側枝が収獲出来そうです(^^) どうやって食べるかナ?
                                                     トマコ


          啼き声を   投げ捨てゝゆく   時鳥

                                 <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/17 06:40】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(34) | page top↑
三色の春菊の花♪アマガエルの変身??etc

白と黄色♪

  バケツに残した春菊の花に、3つ目の色の花が 咲きました♪
  初めて見る、周りが白で 中が黄色の花。
  とまってる蝶は、羽がオレンジ色の ベニシジミの様です。
                                                     トマコ


薄黄色と黄色♪

  トマオ  「これは 去年も見た、薄い黄色と 普通の黄色だよな?」
  トマコ  「そう♪ 去年はこの色と 黄色一色の二種類だったよねぇ?」



黄色一色♪

  そして、黄色一色の、定番の春菊の花です。
  初めのうちは、この一色だけでしたが、次に 上の薄い黄色混じりの花が咲き
  最後に 外側が白い花が咲きました。まさか来年は 4色か?(^▽^笑)
                                                     トマオ


それぞれ何本??

  トマコ  「ほ〜ら♪ よ〜く見て。 ちゃんと 3種類あるよねぇ?
        じゃぁ、それぞれ何本あるか 数えてね〜(^O^)」
  トマオ  「はぁ? 目がチカチカするだろう! イヤだ(×_×;)」



ヤマトシジミ?

  ところで、さっき春菊にもいた蝶は、ベニシジミでしたが
  カラスのエンドウにいた この蝶もしじみ蝶ですが、色が少し違います。
  トマコによると、とまっている間は 羽を広げてくれなかったそうですが
  飛んでいる時に見ると、薄い紫色だったそうです。
                                                     トマオ 


羽を開いてくれません

  トマコ  「しばらく ず〜っと待ってたけど・・このまんま"^_^"」
  トマオ  「え〜と・・ これはカタバミに よくいるとあるが、ヤマトシジミじゃないか?
        とまっていると、なかなか羽を広げないと 載ってるぞ」

  蝶は 野菜に卵を産みつける 害虫でもありますが、シジミ蝶は そうではない様です。
  害虫扱いされるモンシロ蝶や アゲハ蝶には悪いですが、シジミ蝶は可愛いなぁ(^^)

                                                     トマオ


セロリに花芽♪

  トマコ  「これは 何の花芽でしょう?」
  トマオ  「ん〜・・ この葉っぱ、見覚えはあるが・・・わかったセロリだ〜!
        とうとうセロリとも お別れかぁ(^O^)」
  トマコ  「残念ながら、外側は もう少し食べられそうでした(^▽^笑)」



畑の下段

  畑の下段では、エンドレス収獲も近そうな 九条ネギ。
  まだまだ細いですが、順調に見える根深ネギ。 発芽したてのオクラ。
  そろそろ玉ネギも 膨らみ始めた中生玉ネギや ニンニク。 それに人参。
  トウ立ちも近そうなチシャ類に カボチャなどがゴチャゴチャと植わっています(~_~;)

                                                     トマオ  


アマガエル?

  その畑の下段の水溜めから、アマガエルが出てきました!
  ジョーさんに、目の横に黒い線があるのが アマガエルとお聞きしました。
  このマダラ模様は? たぶん・・ 水溜めの黒い色に 合わせて変身した?
                                                     トマコ


変身中?

  トマオ  「上に上ってきたら、ちょっと色が 薄くなってきたか?」
  トマコ  「そんな感じがするよね。 変身中かな〜と思って ずっと見てたら
        そのうちどこかへ 行ってしまった(^O^)」



畑下段の玉ネギ

  畑の下段に植えた 中生玉ネギの葉は青く、順調に見えます。
                                                     トマオ
  玉ネギの横では、ここでも ピンクのツルバラが いっぱい咲いています♪
                                                     トマコ


畑中段の中生玉ネギと赤玉ネギ

  問題は、畑中段の、この中生玉ねぎと 赤玉ネギです。
  まだ 玉も小さいのに、葉が枯れた様に 変色してきました(~_~;)
  これまでは こんな事は無かったのになぁ・・ 病気かなぁ?
  玉ネギは3箇所に植えて、この場所だけがこんな風に 枯れた様になりました。
  何が 問題だったんだろうか? もうしばらく 様子を見たいと思います。
                                                     トマオ


大根の花♪

  葉を切り落とした 大根の横に、小さな大根の花が 咲いていました♪
  葉を落とす時に、あまりに小さい大根だけ 残しておいたものです(^^)
                                                     トマコ
  大根が、今年最後の冬野菜となりました。 
  よくこんな頃まで もってくれたものです(@_@)
                                                     トマオ

          今日一日   貝とやならむ   黄砂降る

                                 <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/16 06:23】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(27) | page top↑
キュウリの花♪ソラマメの味見etc

キュウリの雌花♪

  水曜日の早朝から朝にかけて 激しい雷雨がありました。
  昼頃には また晴れ間が出て、キュウリにとっては またも恵みの雨となった様です。

                                                     トマオ
  月曜日には 固く閉じていた雌花が開花し、キュウリも少し大きくなってる?
                                                     トマコ


キュウリの雄花♪

  トマオ  「雄花も咲いてたなら 受粉してるだろうな(^^)」
  トマコ  「キュウリ1号に育ったら、まずは トマオが丸かじりね!」
  トマオ  「それは 譲ってあげよう(^▽^笑)」



中段の半分

  夏のメイン会場(?) となる畑の中段の半分です。
  支柱とネットを張ったキュウリ。 その向こうのピーマンも 順調の様です。
  ゴボウは そろそろ2回目の間引きもいいかな〜 
  緑のネットの中は、もうどうでもいいブロッコリー(^▽^笑)
  白いネットの下には コーンが発芽中です。
  グリーンピースは 枯れている様で、もう少しだけ残っています。
  おっと 葉無し大根も まだありました。そろそろまた抜いてみないと・・
                                                     トマオ


もう半分

  中段のもう半分では、一番右側が里芋の赤芽とふくがしら。
  まだ発芽は ボチボチで、大きな写真では見えません(^^♪
  その横が 2番手に発芽したジャガイモのメイクィーン。 その横は 3番手のアンデスレッド。
  向こう側の葉は、赤玉ネギと中生玉ネギです。
  そして、夏のメイン野菜の 色んなトマトも順調にわき芽を伸ばしています♪
  ちなみに、ブロッコリーは どうでもよくありません!
  まだまだ 食べられる限り頂きま〜す(^▽^笑)
                                                     トマコ


メイクィーンとアンデスレッド

  不思議なのが、かなり先に発芽した、メイクィーンよりも
  発芽の遅かった アンデスレッドの方が、二回りくらい大きくなり、花もたくさん咲き
  ボツボツと咲いていたはずの メイクィーンの花が全く無いのです。
                                                     トマオ


全部チョッキン♪

  なんと、メイクィーンの花も蕾も、ぜ〜んぶチョッキンされていました(@_@)
  まだホシは、あがっていません。 ダレなんだろう?
  そして、なんでアンデスレッドは いっぱい咲いたんだろう? 不思議♪
                                                     トマコ

  ジャガイモの花芽に ついてですが、野菜作りのお師匠様の よねまささんの記事で
  園芸クラブの講義では、花は取らなくても 大丈夫と聞かれたそうです。
  実が付くことがあり、そうなれば切った方が良いのだそうです。
                                                     トマオ 
  トマコ  「って事は メイクィーンは 可哀想なだけだったんだ(×_×;)」
  トマオ  「それより トマトのわき芽が順調だと? 取れよな〜(><”)」



買ったネギの根元♪

  ただいま我が畑ではネギ不足のため、ネギは買って食べております。
  その根元を トマコが残していました。 これはコンパニオンプランツに使えるぞ(^^)

                                                     トマオ
  トマコ  「たったこれだけを? 足りないんじゃない?」
  トマオ  「いや・・ 考えてるから大丈夫!」



畑上段の一部

  畑の上段では、写ってないけどナス。
  そして手前に見えるのは 唐辛子類とフルーツトマトと、もっと右にはゴーヤ。
  あともう少しだけある 早生玉ネギ。
  向こうには、ジャガイモの中では 一番に収獲出来る予定のインカのめざめがあります。
  唐辛子類の周りがなんだか 妙な事になっています!?
                                                     トマコ


コンパニオンプランツ??

  トマオ  「日曜日に あのネギをちゃ〜んと 1本ずつ植えた(^^)
        コンパニオンプランツだ!」
  トマコ  「・・・? 1本ずつ? ナスにもしてあったけど? 1本ずつで意味あるかなぁ?
        これじゃぁ収獲も1本ずつで面倒じゃん(×_×;)」

  gerogeroさん♪ 良かったらど〜うぞ マネなさって下さいね(^▽^笑)
  あ〜あ・・ マリーゴールドの方がいいな〜
                                                     トマコ 


キタ〜ッ(×_×;)

  トマオ  「ソラマメか? なんだこれは? 来たか〜 アブラムシ軍団め!」
  トマコ  「今までうちのソラマメには、来たことなかったのにね(@_@)」



別の種類のアブラムシ?

  これは さっきの黒いのとは 違うアブラムシかな?
  みなさんの所に よく来られるお客様(?)が 、 とうとうおいでになりました〜(><”)

                                                     トマオ  
  トマオ  「これ、このままにしといたのか? ソラマメは どうだった?」
  トマコ  「ちゃ〜んと ハサミで切って、枝ごと捨てたよ♪」



そろそろ収獲♪

  ジャ〜ン♪ 上の方の新芽に アブラムシが いっぱいいたけど
  下に付いたソラマメは 大丈夫そう♪ 垂れ下がり、斑点も出て そろそろ収獲出来そう?

                                                     トマコ


今日の収獲♪

  グリーンピースは 枝も枯れてきて、残り僅かとなっています。
  イヤなハモグリバエは ブンブン程度で、もうどこかへ巣立った様でした(^^)
  ソラマメを少しだけ、お試し収獲してみました♪
                                                     トマコ


鞘を割ってみると・・

  トマオが 自家製種と新しい種を混植したので、リボンで一部に 印をしていました。
  印で判別できたのは 今回は真ん中の1本で、自家製種から育ったソラマメ♪
                                                     トマコ 

  トマオ  「もう一つは色が濃いなぁ。 新しい種の方かもしれないな。」 
  トマコ  「味の違いは どうなんだろうね?」



味見♪

  定番の塩茹でと、丸ごと姿焼き(笑) で試食してみました。
                                                     トマオ
  トマオ  「味の違いはわからないが 美味い! 柔らかくて甘いぞ〜(^^)」
  トマコ  「美味しいけど、まだ ほんのちょっとだけ若いね。 青くさい味が残ってる。」

  ソラマメの 本格的な収獲も間近の様です(^O^)
                                                     トマオ


             藤の雨   香りの滴   掌に

                                <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/15 06:00】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(31) | page top↑
チャイブの花♪雨が降って・・etc

雨後に晴れた日曜日♪

  土曜日は 一日中よく降りました。
  乾き気味だった畑には 良い雨となりましたが、気温がぐっと下がり
  夏野菜たちの様子が 少し心配でした。
  翌日曜日は ご覧のとおり! 昼頃から晴れ間が出て、畑の様子を 見に行きました

                                                     トマオ
  いつの間にか木々は 若葉でいっぱいとなり、小鳥たちの姿が 見えにくく・・・
  葉っぱのカゲから声だけが 響いています(^^)
                                                     トマコ


チャイブのネギ坊主!?

  トマオ  「お〜い! このネギみたいなのは なんだ?」
  トマコ  「チャイブ。 これもネギ坊主だけど 可愛いね〜♪」



チャイブの花♪

  冬の間は 収獲するほど伸びていなかったのに
  暖かくなって急に伸びて、あっと言う間に花が 咲いてしまいました(^^♪
                                                     トマコ


チャイブ

  トマオ  「もう収獲出来ないのか? ネギ坊主を摘むか?」
  トマコ  「これは多年草だから このままでいいや。 勝手に増えると思うんだけどね〜」

  チャイブの花を 残しておけば、コボレ種で増えるかな〜・・と、そのままにしてます。
  でも 去年から全然増えていません(^^ゞ やっぱり 株分けした方がいいかナ?
                                                     トマコ


キュウリが伸びた

  雨の力は スゴイです!
  頼りなかったキュウリが 一気に伸びて、花芽も付いています(^^)
                                                     トマオ


キュウリの雌花の花芽

  トマオ  「ぉお〜! もう雌花が 付いたか〜 (^^)」
  トマコ  「キュウリ嫌いなクセに 嬉しそうね〜♪」

  キュウリは 一番嫌いな野菜なのですが、いっぱい出来ると 嬉しいのです(笑)
  それに 去年はみなさんに色々な料理を教わって、少しは平気になりました。
                                                     トマオ


キュウリの雄花の花芽

  雌花には、もう小さなイボイボのキュウリが 付いていましたが
  雌花が開いて、この雄花も開いて、受粉しないと キュウリにはなりません。
  うちの畑には 色んな虫がいっぱい飛んでいるので、殆どが大丈夫のハズです。

                                                     トマオ  
  トマオ  「カラスに盗られる前に 網をかけないとな! 」
  トマコ  「去年もいっぱい 食べ散らかされたもんね。」


カラーピーマンの赤ちゃん♪

  つい先日の、花が咲いていた ピーマンです。
  もう小さなピーマンの赤ちゃんに なっています♪
                                                     トマコ

  これは カラーピーマンです。 一番に実が付きましたが、赤や黄色に色付くまで
  あと2ヶ月以上は かかると思います。
  毎年、カラーピーマンの色付きの遅さと言ったら、騙されたか? と思うほどです(~_~;)

                                                     トマオ


スィートコーン発芽

  4月29日に種蒔した、スィートコーンが 発芽していました。
  つい2日前には 確認できてなかったのですから、雨で一気に伸びた様です(@_@)
  しかし、発芽はまばらで まだ発芽してないのも多いです。
  今年は 遅蒔きだったので、これから虫の害が 心配だな〜(~_~;)
                                                     トマオ


オクラの発芽

  トマコ  「オクラも 発芽しかけてるよ〜!」
  トマオ  「これは3日に 蒔いたんだよな? ちょうど1週間かぁ・・。 よしよし♪」



フクガシラの発芽

  あの、佐賀で買ってきた「ふくがしら」 という里芋です(^^)
  まだ 一つだけだけど、発芽していました〜♪ 
                                                     トマコ
  石川早生の緑の芽とも、赤目大吉の赤い芽とも ちょっと違った黄色い芽です。
  ホクホクして美味しかった、あの佐賀の味に 育ってくれよ〜(^O^)
                                                     トマオ


破竹も一気に伸びすぎた(~_~;)

  金曜日には、まだ小さすぎて 採らなかった破竹が
  雨で 一気に伸びすぎてました〜(×_×;) でも他の場所からも ニョキニョキ♪
                                                     トマコ


日曜日の収獲♪

  早生玉ネギは、今年は出来が イマイチでした(~_~;)
  心ならずも サツマイモの予定地に植えたので、肥料を殆どやらず、大きさにバラつきが・・
  あともう少しを 残して、殆ど収獲してしまいました
  グリーンピースは あともう2回位の収獲で 終わりそうです。
  この収獲が 大変だったんだな〜。 見上げるから首は痛いし。
                                                     トマオ 
  グリーンピースの収穫係りは 私です(×_×;)
  幸い(?) 雨で茎が うなだれていたので、脚立に登らずに採れて ラッキーでした ♪

                                                     トマコ

            時鳥   家路につきて   一声す

                                 <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/13 06:15】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(33) | page top↑
筍寿司♪ブロッコリーグラタンetc

筍寿司色々♪

  タケノコと山椒・油揚げの お寿司色々です♪
  握り寿司には 薄味で煮たタケノコと山椒の葉を。 高菜漬け巻き。 お稲荷。
  稲荷の油揚げで巻いた お寿司には、ワサビを 少々ぬっています。
  それに、スパムのピカタ風とスナップ。 冷奴にアオサをのせて。 ワカメのお吸い物と・・

                                                     トマコ
  お寿司は どれもとても美味しく、特にワサビのが 美味かったなぁ・・・
  つまみには スパムとスナップと冷奴が最高!
                                                     トマオ  


筍の土佐煮とセロリの佃煮

  トマコ  「ちょっと! セロリの佃煮 全然 食べてないんじゃない?」 
  トマオ  「ちょっとは食べた。 筍の煮物は 美味いぞ。」

  セロリがいっぱいあったので、葉っぱごと 牛肉と一緒に佃煮風にしました♪
  トマオは ちょっとしか食べないので、お弁当にも しょっちゅう入れてあげてます(^▽^笑)

                                                     トマコ


間引き人参のかき揚げetc

  このかき揚げは、私も大好物です。 人参の間引き菜が サクサクして美味い!
  ソバも一緒に 大根おろしとめんつゆで 頂きますが、つい 食べ過ぎてしまいます。

                                                     トマオ
  早生玉ネギと、掘り頃を越したゴボウの 細い部分もかき揚げに♪
  玉ネギが甘くて、ゴボウも 柔らかくて美味しい!
  花咲きかけのブロッコリーは、この日は おひたしで頂きました(^^)
                                                     トマコ


筍と芹の混ぜご飯

  セリが どうしても食べたくて、畑のは まだホンモノと判明しないし、買ってきました♪
  筍とセリと油揚げを煮て、混ぜご飯に。 セリの香りを 覚えておかないと!
  このセリは 地元で自生していたものの様でした、根っこがあれば 植えてたのにな〜

                                                     トマコ


大根とゴボウと牛スジの煮物♪

  葉を取って 残している大根ですが、皮の付近は 少しスが入ってきたものの
  まだ煮物にしても 柔らかくて 美味しく食べられました。
  ゴボウは 大きくなりすぎて、スジが入って 食べられない部分もありましたが
  根元に近い部分は 充分柔らかかったです。
  この時期に 大根の煮物が食べられるとは 思わなかったなぁ(^^)
                                                     トマオ


レタスのレンジ蒸し♪

  復活レタスのレンジ蒸しです♪
  冬に白菜で よく作るんだけど、レタス丸ごと1個分で 作ってみました。
  洗って ちぎったレタスとベーコンを 順にどんどん入れて、蓋をして チンするだけ♪
  ポン酢を かけていただきます。
                                                     トマコ

  これは レタスがいくらでも食べられます。 またレタスが いっぱい作りたくなるなぁ。

                                                     トマオ


ブロッコリグラタンetc

  花咲きかけのブロッコリーと 復活レタスがまだあります♪
  この日は 美味しいフランスパンを買い、頂いた美味しいスープ缶もある!
  今日こそ ブロッコリーグラタンだ〜(^^) 
  gerogeroさん のブロッコリーグラタンを ヒントに頂きました♪
  ブロッコリーもチビ玉ネギもチンして、スープ缶と牛乳を 混ぜて かけて
  チーズをのせて焼いてみたけど?
                                                     トマコ
  ぉお! これならブロッコリーが いっぱい食べられます!
  小さすぎる早生玉ネギも、ソースとよく合って 甘くて美味いなぁ・・
                                                     トマオ


レタス炒めとスープ♪

  レタス丸ごと料理の第2弾は、ぴよぴよさん に教わった
  スパムとレタス炒め♪ タケノコとスナップも入れたけど、塩胡椒 ちょこっとだけでグー♪
  スープ缶の半分は、チキンスープで薄めて、残り野菜色々スープに(^^)
                                                     トマコ
  トマオ  「ん? スナップの飾り方は どっかで見たぞ・・ 思い出した!
        manaさん の 真似したな〜(^▽^笑)」
  トマコ  「ヘッヘ♪ わかった? 可愛いよね。 スープもレタスも美味しいし。」


嬉しい色々♪

  GW中だった この日、珍しくトマオと買い物に出かけて 買ったパンとおやつ♪
  スープ缶は 頂きもので、これで 美味しいグラタンと スープの2品が出来ました(^^)

                                                     トマコ
 

ブロッコリーが主役の八宝菜(^▽^笑)

  ブロッコリーは、まだまだありました♪
  ブロッコリーが 主役の八宝菜もgerogeroさん から 教えて頂きました〜(^^)
                                                     トマコ 
  みなさんのおかげで、色んな大量野菜を 美味しく頂いております。
  トマコともども、感謝しております。 どうもありがとうございます(^_^)
                                                     トマオ
  トマオ  「ところでブロッコリー まだ畑にもあったよなぁ?」
  トマコ  「うん。 冷蔵庫にもまだあるよ(^▽^笑)」



           春の宵   いつしか波も   まどろみつ

                                 <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/12 06:30】 | [2008年]野菜の料理(春) | トラックバック(0) | コメント(34) | page top↑
アンデスレッドの花♪ネギ坊主その後etc

アンデスレッドの花♪

  今にも 雨が降り出しそうな金曜日・・
  今年3番目の ジャガイモの花♪ アンデスレッドの花が 咲いていました(^^)
                                                     トマコ

  アンデスレッドの花は、私達が見た ジャガイモの花の中では 一番色が濃い様です。
  それに 花の数も一番多く咲きそうです。
                                                     トマオ


リボンの九条ネギ

  1週間ほど前の、ネギ坊主を摘みながら 観察している九条ネギです。
  出て来るネギ坊主を 2回摘み取ってその後・・ 下の方からネギが 伸びている?

                                                     トマオ


ネギが伸びてる〜(^^)

  トマコ  「フッフッフ♪ とうとうネギ坊主が あきらめたかナ」
  トマオ  「おう! 新しいネギが 伸びてきたな(^^)」
 
  約一週間後の、金曜日の様子です。
  ネギ坊主を摘み続けて、エンドレス収獲出来ると 教えて頂きましたが
  我が家の九条ネギも 種を作るのは あきらめて、また 生長を始めてくれた様です。
  他のネギには、まだネギ坊主が 付くのもありますが、同じ様に摘んでいます。
  これでまた、もうすぐ 九条ネギが 収獲出来るかもネギです(^▽^笑)
                                                     トマオ


ネギ坊主に蜂

  トマオ  「ネギ坊主にも 蜂がいるのか(@_@)」
  トマコ  「よくいるよ♪ ぴよぴよさんとも お話ししたけど、
        ネギの ハチミツってどんなだろ?」
  トマオ  「ネギ臭くてマズそう(><”)」



クネクネ動くネギ坊主(×_×;)

  トマオ  「これはなんだ? 同じネギ坊主じゃないのか?」
  トマコ  「うっ・・ これこれ! 中に虫がいて、ネギ坊主が クネクネ動いてたんだった」
  トマオ  「ん? もしかして アザミの虫もそんなのかもな。 gerogeroさんと ぴよぴよさんが
        振って出して遊んでたと 言われてた だろう?」
  トマコ  「ぇええ? これは イモムシみたいだったから アザミのとは 違うんじゃない(~_~)」



九条ネギのネギ坊主

  種を採ってみようと 残しておいた九条ネギの ネギ坊主です。
  だんだん硬くなってきて、種袋(?)の様なものが 出来ています。
  よねまささんから、この種袋の中身が 黒くなってから しごき出すと教わりました。
  トマコが ストッキングを被せたのもありますが、しなくても大丈夫だそうです(^▽^笑)
  まぁせっかく被せたから、一応そのままにしておこうと 思いますが・・。
                                                     トマオ 
  ストッキングが もったいなかったカモねぎ〜(^^♪
                                                     トマコ


カラスのエンドウ

  ブロッコリーの花の中に、カラスのエンドウが いっぱい伸びています(^^)
                                                     トマコ


ピーピー豆

  トマコ  「ほら♪ ピーピー豆が出来てる! 今度鳴らしてよ。」
  トマオ  「もっと膨らんでからだな。 ってもうそんな事するか〜」
  トマコ  「ヘッヘ・・ 出来ないんだ(^▽^笑)」
  トマオ  「出来るに決まってるだろう〜 鳴らしてやろう(×_×;)」



破竹が出てきた

  畑の傍には 破竹の竹やぶがあります。
  毎年土手や、畑の中にも破竹が ニョキニョキと顔を出します(~_~;)
  タケノコ好きなトマコにとっては 大喜びの様です。
                                                     トマオ


グリーンピース

  金曜日は、グリーンピースの収獲に 行ったのでした♪
  鞘が白くなったものは、早く採らないと 豆が硬くなってしまいます。
  雨が降り出す前に、採れるだけ採らないと!(^^)!
                                                     トマコ


グリーンピース2回目の収獲♪

  トマオ  「結構あったな〜。 茎が折れたから枯れるのが 早そうだったしなぁ。」
  トマコ  「慌ててたから 見逃したのがいっぱいありそうよ(^^♪」



キタ〜ッ・・

  雨がポツポツ降ってきた〜っ・・ 帰ろう!
  「カ〜ァッ! カ〜ァッ!」  
  最近はあまり来なかったカラスが、定位置にバタバタと とまりました。
                                                     トマコ


ハバネロ植えたぞー

  ぅおお! 黒いマントが お似合いだぁ(×_×;)
  何を狙ってるのか知らないが、今年も ハバネロ植えたからな〜!
  ハッハッハ(^▽^笑) 早くハバネロが生らないかなぁ。
                                                     トマオ


          草の芽の   むしりとぶ傍   早や伸びぬ

                                    <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/11 07:00】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(28) | page top↑
野菜の菜の花たち♪今年のアブラナ科の花

大根の花♪

  アブラナ科の野菜は、どの野菜にも 菜の花が咲きます。
  菜の花は 黄色が圧倒的に多いのですが、大根の花は 薄い紫がかった白。
  大根の白い花を 見るのが毎年の楽しみです(^^)
                                                     トマオ


白い菜の花♪

  白い菜の花は 咲くのは、私が 今まで見た限りでは 大根だけです♪
  初めて大根の花を 見た時には 感激! 野菜の花って 清楚で可愛い♪
  と思った 最初の花だった様な 気がします(^^)
                                                     トマコ


 小さい画像はクリックすると大きくなります♪
花芽が伸びてきて何本もの菜の花が♪

 キャベツの菜の花が 咲く様子です。
  真ん中から小さな蕾が 出てきて、どんどん伸びていきます。
  花が咲いても、葉っぱで キャベツとわかりやすい菜の花です。
                                                     トマオ


キャベツの花♪

  他の菜の花は、固まって咲くんだけど、キャベツは パラパラと優しい花が一つずつ・・・
  黄色い菜の花の中では、私の好きな 菜の花です♪
  キャベツは 食べるのも 大大大好きだけど(^^)
                                                     トマコ


最初は1つ咲いて・・そのうちいっぱい♪








  白菜の菜の花も、キャベツの様に 最初は真ん中に 一つ出てきて
  周りからも 茎と蕾が伸びてきて、そのうち一つの白菜から 何本も伸びてきます
  かすかに下の葉に 白菜の葉とわかる大きな葉が 残っています。
                                                     トマオ


何の菜の花?

  トマコ  「何の菜の花でしょう?」
  トマオ  「同じ様な 黄色ばっかり、そんなのわかるか〜(×_×;)」
  トマコ  「私だって 花だけ見てもわかるか〜(^▽^笑) これは 白菜の花を
        上から見たところ。 自分で撮ったから覚えてるだけよ♪」



ブロッコリーの菜の花

  ブロッコリーは わかりやすいです!
  あの 食べるブロッコリーの 小さな一粒が全部蕾で、放っておくと花が 咲きます。
  花の咲き方は、キャベツに 似ているかなぁ?
                                                     トマオ


チンゲン菜の蕾花が開き始めて・・








  チンゲン菜の 菜の花は、今年初めて植えたので 初めて見ました。
  どの菜の 花の蕾も 食べられるのですが、チンゲン菜の蕾は 苦味が少なかったなぁ・・

                                                     トマオ


チンゲン菜の花

  菜の花の 周りには、いつも 蜂やアブがブンブン飛んでは 蜜を吸っています♪

                                                     トマコ 


小松菜の花にも♪

  小松菜の花は、蕾のうちに いっぱい菜の花料理にしました♪
  そう言えば、売ってる菜の花(菜花) って、何の 菜の花なんだろう?
                                                     トマコ

  葉っぱも蕾も 美味しく頂き、私の身長よりも 高く伸びた 小松菜とチンゲン菜の花は、
  春の畑を 明るく彩ってくれました(^^)
                                                     トマオ


高菜の花♪

  高菜の花は、他の アブラナ科に比べると、かなり遅れて 咲きました。

                                                     トマオ


ワサビ菜の花♪

  トマコ  「ワサビ菜の花は、ちょっと黄色が 濃い様な気がする・・・」
  トマオ  「これも デッカクなったなぁ。 オレよりも 背が高い菜の花が いっぱいだな」

  小松菜・チンゲン菜・水菜・ワサビ菜と、かくれんぼが 出来そうな高さと 量の花でした

                                                     トマオ


カブの花♪

  トマコ  「カブの花♪ このカブは柔らかくて 美味しかったよね」
  トマオ  「去年のカブが ひどかったからなぁ・・。 品種を確認しとこうな。」



ラディッシュの花♪

  今年 初めて見て、とても嬉しかった ラディッシュの花です♪
  二十日大根だから、白かなぁ? それともラディッシュみたいに 赤いのかなぁ?
  と、楽しみに待ってたら、こんな可愛い花が 咲いてくれました(^^)
                                                     トマコ


水菜の花♪

  水菜は 一株から沢山の花が咲き、畑の中段を長い事 彩ってくれました。
                                                     トマオ
  水菜の花が 小さいうちは、切花にすると とても可愛いです♪
                                                     トマコ


種になった菜の花♪

  今年 一番に花が咲いた 水菜は、もう殆どが 種に変わっています。
  菜の花の一つ一つが、豆のサヤの様な形 に変わり、その中には 小さな種が沢山です。
  うちでは 特に種採りはしませんが、コボレ種から 芽が出た事がありません。
  こんなに種が出来るのに、不思議です。
                                                     トマオ
  他の 菜の花たちも、だんだん種に姿を 変えていってます。
  次に植える 野菜のために、順々に片付けて、もうすぐ畑の菜の花の 季節も終わりです

                                                     トマコ

           白蓮の   花ばかりなる   青空を

                                 <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/10 07:00】 | [2008年]野菜の花たち | トラックバック(0) | コメント(28) | page top↑
畑のバラ♪米ナスの花芽・空豆・ゴーヤetc

ツツジと新芽の小道♪

  我が家から畑へと 向かう道です♪
  ウッワ〜! 何の木か知らないけど、こんなにフワフワの 白い新芽!(^^)!
  青空と、ツツジと綿の様な木♪ こんなにキレイだったかなぁ?
  いつもの道が、今日はなんだか 違う道の様に見えました。
                                                     トマコ


米ナスの花芽

  トマオ  「ウッ・・ なんだこりゃ?・・ わかったぞ! ナスだ! スッゴい花芽だな(@_@)」
  トマコ  「こ〜んなトゲトゲ 見た事ないね! 米ナスって こんな花芽なんだ〜」

  全く植えるつもりの無かった 米ナスに、花芽が 付きました。
  長い普通のナスと間違えて 買ってしまい、トマコに 笑われましたが
  間違ったおかげで、見た事もないトゲトゲの花芽が 見られました(^^)
                                                     トマオ
  トマコ  「出来れば 妙な花芽だけでなくて、米ナスが出来たのも見たいナ♪」
  トマオ  「それは 運次第だな(^▽^笑)」


ゴーヤには目がある!?

  ゴーヤの蔓が 伸びて、ネットにからんでいます。
  ネットからは 20cm程は離れているのに、見事なまでの 捉え方!
  ゴーヤには 目があるんじゃないか? と疑ってしまいます!?
                                                     トマオ 


空豆

  ちょっと前まで 小さかったソラマメも、急に大きくなってきました♪
                                                     トマコ


大きくなってきた♪

  毎年 ソラマメは グリーンピースが終わる頃に 採り頃を 迎えます。
  空に向かって 伸びた豆が 下を向いて、鞘に黒い斑点が 出てきたら
  収獲のサインなのですが、ほんの少し早めに採る ソラマメの柔らかさも好きです。
  あとどれくらいかなぁ? ここからが待ち長いんだな〜(~_~;)
                                                     トマオ  


シソ畑?

  さて、ここは 何の畑でしょう?
  シソ? ブッブー(^^) ここには 里芋を植えています。
                                                     トマオ


いえいえ里芋です(^^)

  毎年 この場所には、コボレ種から 赤シソ・青シソが出てきます♪
  里芋と共存させても、タブン大丈夫(^^) 
  今年はシソは 種も苗も買わずに これを待っていました! 
  他にも色んな場所から シソが出ています。 ラッキー♪
                                                     トマコ


ハラビロトンボ?

  もう トンボがいるのか〜・・。 トンボは 夏の虫の印象でしたが
  畑に来るようになってから、この時期から 見かけると知りました。
  このトンボは、調べてみると ハラグロ・・ じゃない(~_~;) ハラビロトンボという様です。
  黄色いのはメスで、オスは青いそうですが、まだオスは 見かけないなぁ。
                                                     トマオ


笹の生垣のバラ♪

  畑の周囲は 笹の生垣の様になっています。
  その笹の中に、毎年ツルバラが 咲いてくれます♪
  誰も植えていないし、何箇所かに増えていて、鳥たちからのプレゼント?
  笹の中の高い所にまで 咲いていて、そのうち バラの生垣になってくれるカモ!?

                                                     トマコ

  小さい画像はクリックすると大きくなります♪
 ♪バラが咲いた バラが咲いた真赤なバラが♪ ♪淋しかった ぼくの庭に バラが咲いた♪
 ♪たったひとつ 咲いたバラ小さなバラで♪ ♪淋しかった僕の庭が 明るくなった♪
 ♪バラよバラよ 小さなバラよ♪ ♪いつまでも そこに咲いてておくれ♪
   
  以前は こんなに咲いて無く、ほんの少しだったのですが、
  この数年で 大株になってきました。
  実は 、まだこのバラが小さい頃に、草刈りで 刈っていたのです。
  トゲが 当たって痛かったもので・・・ (~_~;) トマコに こっぴどく怒られました。
  その後は 気をつけるようになり、今ではこんなに 咲いてくれています(^^)
                                                     トマオ


秋に見つけたバラの実

  もう一つ 嬉しいバラが♪
  これは 別の場所で、去年の秋に見つけた バラの実です♪
  ち〜いさなバラの実が いっぱい、笹や草木の中にある♪ 咲いてたっけ?
  夏には 茂ってしまい、今までは バラの花を見かけた事は ありませんでした。

                                                     トマコ


 たぶん・・ 野イバラ♪

  この春、初めてそのバラの木々や 新芽が見えてきました!
  どうも野イバラが 増えていた様です!(^^)! きっと 白い小さなバラが いっぱい咲くハズ♪

                                                     トマコ  
  不思議だな〜と 思う事があります。
  何も気にしてないと、花は殆ど見かけないのに、気にかける様になり
  いつもその場所を 注意して見ていると、その気にかけた花が 増える気がするのです。
  ここは 毎年雑草ばかりが茂る 場所でしたが、今年は 野バラが咲くのかなぁ?

                                                     トマオ

            五月闇   捨て猫の声   夜を徹す

                                 <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/09 06:30】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(27) | page top↑
ピーマンの花♪畑の楽しい仲間たち!?

ピーマンの花1号♪

  トマオ  「お〜い! ピーマンに、もう花が 咲いてるぞ〜」
  トマコ  「ホント! もう小さいピーマンが 出来かかってるね。」

  GW最後の火曜日の畑は 夏の様に暑く、いよいよ夏野菜のシーズン到来も 近そうです。

                                                     トマオ


いっぱい採れるかな?

  去年は 大きな台風が 来なかったおかげで、翌年の1月まで 収獲出来ました(@_@)
  6月に入れば ボチボチ収獲出来る予定ですが、今度は いつまで採れるかなぁ?

                                                     トマオ 


ピーマンのわき芽

  トマオ  「ピーマンも わき芽を取らないと。」
  トマコ  「え〜 今まで取ってたっけ? 私は ピーマンしか採った事ないよ。」
  トマオ  「オレが わき芽をちゃ〜んと取ってたの!」



わき芽を取る

  トマオ  「一番花の下に出るのは 全部取れよ」
  トマコ  「ふ〜ん・・ 私がやると 見逃すかもよ。 ピーマンなら 見逃さないけど(^^)」



コゲラ♪

  畑にやってくる小鳥たちも 随分種類が変わったけど
  「ギーッギー ッ♪ コンコン・・ コンコン」と賑やかなコゲラは、相変わらずです♪

                                                     トマコ


すごい勢い!

  トマコ  「見て見て〜♪ コンコンが 早すぎて 顔がボケた(^O^)」
  トマオ  「ウップ・・ スゴイ勢いで つついてるな〜」



落ち着いた?

  ピタッ・・ と木をつつくのを 止めたかと思うと、
  また ギーギー鳴きながら、どこかへ 飛んで行きました♪
  コゲラは よく、私がいる事に気付かずに、すぐ近くの 木にとまり
  私に気付くと、血相を変えて(?) 逃げていきます(^▽^笑)
                                                     トマコ


ツチイナゴ

  ツチイナゴ  「ナンダ! コンナ ムシダラケノ ハッパ タベタッテ イイダロウ!」

  ツチイナゴは 成虫で冬を越すそうですが、見られるのは 6月頃までだそうです。
  草食で 葉っぱを食べるそうですが、スナップの葉も 食べるのかなぁ?
  よく スナップやグリーンピースなどの 豆類の中で見かけます。
                                                     トマオ


アマガエル

  アマガエル  「アタシハ チイサイハエヲ タベテルダケヨ。 マメナンテ キョウミナイ。」
  トマコ      「どうぞどうぞ♪ ごゆっくり 召し上がって下さいね〜」

  去年の11月から 収獲しているスナップエンドウですが、そろそろ 硬くなってきました。
  初めての栽培で、植え方が いい加減だったためか、収穫量は 少なかったですが
  11月からこの時期まで 採れるとはオドロキです。
  また 今年の夏にも 植えてみようっと(^O^)
                                                     トマオ


ブロッコリーの側枝

  トマオが ネットをかけた中で、アオムシも つかずに出来たブロッコリーです♪
  一気に収獲が終って、どんどん側枝が 大きくなって、もうすぐ花が 咲きそうです(×_×;)

                                                     トマコ

  クリックすると大きくなります♪
出た〜っ!

  「ギャーッ!!」 
  久しぶりに 聞く叫び声。
  ブワッハッハ(^O^) 
  でっかいアオムシだ!
  ネット をかけてたのにな〜。
  コラ! あっちにいけ!

              トマオ


  絶対いないと思って つい 油断してました(>_<) 触らなくて良かった!
                                                     トマコ


カボチャと、移植したチシャ類

  春菊の跡地に 植えたカボチャです。
  抜いた春菊とカブを マルチングしましたが、枯れて 良い感じのマルチになっています(笑)
  まだカボチャが 伸びていないので、オクラを 植えるために空けた場所の チシャ類を
  土ごと掘りあげて 移植しました。 カボチャが伸びる頃には トウ立ちするでしょう。
  広いですが 狭い畑の中で、場所のやりくりに四苦八苦です(~_~;)
                                                     トマオ


スイカ

  暖かくなったので、スイカにしていた アンドンを外しました。
  マルチングしていた ゴボウやジャガイモの葉は、既に枯れて 土が見え出したので
  前日に 畑で剥いたタケノコの皮を 敷いておきました。
  gerogeroさんも おっしゃってましたが、孟宗竹の生える土が 良い土なのです。
  タケノコの皮でも、いくらかは良い土に なってくれるのでは?
  と思い、毎年タケノコの季節には 皮を撒いています(^^)
  これに、gerogeroさんに教わった 酵母液を撒いたらバッチリだろうな〜
                                                     トマオ


火曜日の収獲♪

  ブロッコリーも まともなスナップも、トウ立ちや硬く、もう終わりが近そうです。
  妙な形のスナップは 今が盛りの様で 、そこそこの量が 採れました。
  セロリだ〜(×_×;) もうスジばっていて、これは自分で 食べるしかなさそうです。
  ちょっと前のは、セロリ好きな方が 喜んでくれて助かったのになぁ。
  早生玉ネギは、もう葉は 枯れてきたので、そろそろ全部採った方が 良さそうだな。

                                                     トマオ
  畑の小さな生き物たちに 出会う事が 多くなってきました(~_~;)
  これから、もっと色んなオトモダチに 出会う事になりそうです。
  出来れば苦手なオトモダチには 一人の時は、会いたくないなぁ・・。
                                                     トマコ  


          さくらんぼ   一つ残して   綱はずし

                                  <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/08 06:45】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(32) | page top↑
タケノコ料理は続く♪初エンドウetc

沖縄ソバセット!?

  今季最後の 筍採りに行った日の夕飯です♪
  むしょうに 食べたかった沖縄ソバと、ワル猫さんに 教わったタケノコの炒め煮・
  タケノコとフキとヒジキの炊き込みご飯などです(^^)
                                                     トマコ

  トマオ  「オ〜♪ 早速かぁ・・。 このタケノコは・・? 食感がいつもと違うな。
        沖縄ソバは 独特な麺とスープだけど あっさりしてコクがあって美味い。」
  トマコ  「トマオが タケノコ一時間炒めるって言ってたよねぇ? ねぇねぇ?」


ワル猫さんのタケノコ料理を再現♪

  エヘヘ(^^ゞ 私が 炒める約束だったのですが・・・
  ちょっとパソコンを いじっている間に、トマコが待ちきれずに 炒めてました。
  食感が、干し筍を 上手に戻した様な感じと申しましょうか?
  上手く表現出来ませんが、独特な味わいで いつもと違った美味しさです!
  これは焼酎が すすみました。
                                                     トマオ
  炒めるのにちょっと(?) 根気がいりました〜(^▽^笑)
  一口食べてビックリ! 懐かしい祖母の 筍料理の味だったのです♪
  オバアチャン・・ 筍を長〜く炒めてたのかなぁ? 嬉しい味との再会でした。
  ワル猫さん どうも有難うございました。 次回は トマオに 長〜く炒めてもらいます!!

                                                     トマコ


ぴよぴよさんの、玉たま煮献立♪

  ある日の夕飯です♪ 早生玉ネギの 若い玉ネギと葉で作る
  ぴよぴよさんに 教わった玉たま煮♪ サバの糠炊き(買った)などなどです。

  トマオ  「玉たま煮? 玉ネギと玉子の事だな(^^) 半熟玉子がミソだな これは。」
  トマコ  「今度は ぴよぴよさんのに 近いと思うんだけどな〜(^^)
        これ、このままご飯にかけたいね! 美味しい♪」



玉ネギサラダ

  早生玉ネギスライス・ヒジキ・スナップエンドウのサラダと・・・



タケノコの梅味炒め♪

  友人の コナママに教わった炒め物は、豚肉とタケノコを炒めて
  梅肉と出汁少々で味付け。 シソを散らして 出来上がり♪
                                                     トマコ
  これもさっぱりして とても美味しかったです。
  みなさんのおかげで、我が家の食卓は 賑やかで美味しい料理が いっぱいです!

                                                     トマオ


トマオの料理

  そして、GW最終日は 私の料理で 美味しくしめくくる事と なりました(^O^)
  私の野菜作りと 料理のお師匠様である、 よねまささんに 教わったサヤ料理です。
  あいにく絹サヤは 作っていませんが、スナップエンドウで代用します。
                                                     トマオ
  トマオ  「お〜い! これからどうすればいい?」
  トマコ  「材料は揃えたから 今回は自力で全部やって!」
  トマオ  「豆のスジって どうやって取るんだ? 味噌汁も 覚えてないぞ〜
        スナップは 150gとあるが 量ったか? 8g多いから 1本減らすぞ。
        お、 バッチリだ! スジを採ったら 豆が折れるけどいいのか?」
  トマコ  「好きな様に していいよ〜」
  トマオ  「ムカっ・・ 味噌汁にエノキとは 書いてないのに ・・ブツブツ・・」



下準備完了!?

  トマオ  「ベーコンは 2CMとあったけど 長すぎたか? 味噌汁の味噌は・・ と
        公式は・・ 出汁に0.075をかけるから・・・ 30 ?  炒めるのは スピード勝負だな!」
  トマコ  「スナップは 絹さやよりも大きいから 下ゆでした方がいいよ〜」
  トマオ  「はぁ? そんなのわかるか! お湯で何分 ゆでればいいんだ?」
  トマコ  「15位 ゆっくり数えればいいと思うよ〜」



炒めすぎか?

  トマコは 時々覗きに来ては ニヤニヤするだけです(`´)
  合っているのかいないのか? あちゃ〜 炒めたら焦げたか? 作り直したいなぁ・・
  
  トマオ  「胡椒が 振っても出ないぞ!」
  トマコ  「振るんじゃなくて 回すの!」

  よし! 出来たぞ〜 味見だ。 ん? 美味い! これメチャメチャ 美味いぞ(^O^)
  あとは 味噌汁に溶き卵を? 珍しい作り方だなぁ・・。 よっしゃ! 出来たぞ〜!

                                                     トマオ


出来上がり♪

  トマオ  「ではいただこうかな。 おっ! 豆ご飯じゃないか〜(^^)」
  トマコ  「お味噌汁のスナップも 切らなかったね(笑) でも 返って美味しいかも!
        炒め物は・・ うわっ・・ ホントに美味しい(@_@) お味噌汁のとき卵も
        よくちゃんとできたね〜! これもスッゴく美味しいよ!」
  トマオ  「あったりまえだ! お師匠様が 優れてるからな(^^)」

  フキのシンプルサラダと、タケノコの豚肉巻きは manaさんに 教わりました♪
  ゆがいたフキに ドレッシングをかけるだけ! このシンプルさが新鮮です!
  トマオが 時々こうやって 作ってくれたらな〜♪
  よねまささんのおかげで、少しずつだけど、トマオが 料理にめざめてくれてるカモ!?

                                                     トマコ


グリーンピースが採り頃に♪

  グリーンピースのサヤに シワが入り、白っぽくなっています。
  これは もう採ってもいいんじゃないかな?
                                                     トマオ


グリーンピースの初収獲♪

  と、いうわけで グリーンピースの初収獲でした。
  今年初の豆ご飯は、採りたての豆が柔らかく、とても美味しかったです。
                                                     トマオ


大根を干す

  葉を切って 畝に残した大根ですが、少しずつ採っては トマコが干しています。
                                                     トマオ
  細く切るのは 面倒なので、拍子切りにして 干します(^^)
  乾くと ち〜いさくなるし、戻して使うと 好みの歯ごたえになる予定です♪
                                                     トマコ


適当に干す!

  トマオ  「色んな切り方だなぁ・・。 そのまんまのもあるぞ(@_@)」
  トマコ  「拍子切りも 面倒になったら、適当に 切ってるから(^▽^笑)
        そのまま放ってても タクアンみたいになって、中身がちょっと生で 美味しいし♪」

  去年、外に置いたままの大根が 干からびて、食べてみたら 美味しかったので
  何本かは そのまま放って・・ いえ干しています(^^♪
                                                     トマコ


タケノコも保存中

  左のタケノコは、最初に掘ってきたもので、約3週間たっています。
  ほぼ毎日 水を換えて 冷蔵庫で保存すると、2ヶ月は 美味しく食べられます♪
  フキは、皮を剥いてゆでて すぐに水にさらして、これも水を換えて 冷蔵庫へ。
  フキは 1週間ほどで 使ってしまいます。
  我が家の冷蔵庫は パンパンです。 タケノコ料理は まだまだ続きます!?
                                                     トマコ


トマ爺日記


  トマ爺の日記
  
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【2008/05/07 06:40】 | [2008年]野菜の料理(春) | トラックバック(0) | コメント(27) | page top↑
野の花と雨上がりの筍・フキ採り♪

雨が上がった♪

  4日は 朝からしとしとと 雨が降っていました。
  と、思ったら、昼過ぎから 急に日が射しました! 予定通り、筍とフキ採りに行けます(^^)
  山道に入ると、雨に洗われた竹林や 森の木々が、青々と 輝いて見えました。
                                                     トマオ 
  筍は もう伸びすぎてると思うけど、上の方だけでも 美味しいし♪
  あわよくば 根元から食べられそうなのも 出てるカモ! 今年 最後のチャンスです(^^)

                                                     トマコ 


伸びた竹の子があちこちに・・・

  トマコ  「あら〜・・ やっぱりもう随分伸びてるね。 掘るまでも なさそうかなぁ」
  トマオ  「いやいや。 奥に小さいのが見えるぞ! 行ってくる。」

  もう夕方が近い山の中は 薄暗くて写せませんでしたが、まぁまぁの筍が 見つかりました。
  まだ我が家にも 筍はあるのですが、毎年GWに 最後の筍探しに来るのが恒例です。

                                                     トマオ


あざみだ♪

  山から帰る道の途中に、あざみが 咲いていました♪
  あざみの花が 好きで、畑にも出てこないかなぁ・・ と思うんだけど、ありません。
  ある所には いっぱいあるのにナ(^^♪
                                                     トマコ


雨つゆが光る

  トマコ  「ほら♪ まだ雨粒が 残って光ってるよ!」
  トマオ  「根っこから掘って 持って帰るか?」
  トマコ  「いや・・ いい。 せっかく咲いてるし、また見に来ればいいや♪」



あざみの蕾♪

  トマオ  「アザミは 蕾もトゲトゲしてるんだなぁ。
        見るからに 痛そうだよな。 何から身を守ってるんだろう?」
  トマコ  「根っこから 掘って持って帰る人からカモ(^▽^笑)」



何という花だろう?

  アザミの少し向こうに、黄色い可愛い花が 咲いていました。
  雨上がりに 太陽が出ると、野の花も嬉しそうに 見えるなぁ(^_^)
                                                     トマオ


小鳥がとまった!

  トマコ  「ちょっと止まって! 小鳥が そこの木にとまった・・」
  トマオ  「ぉお〜ホントだ。 じ〜っとしてるぞ〜 こっちを向け!」



アオジの女の子?

  トマオ  「おっ・・ ちょっとこっちを向いたぞ! 愛想がいいなぁ」
  トマコ  「アオジの女の子みたいよ♪ ね? 女の子は愛想が 良いんだから(^^)」

  小鳥のメスは、たいていは オスよりも顔立ち(?)が優しく、おっとりして見えます。
  このアオジも、私達が近くにいるのに、しばらくじっと止まっていました。
  さぁ、畑に行ってフキを採ります。 フキもそろそろ時期が 終わりそうです。
                                                     トマオ


気味悪い市道でフキ採り

  トマオ  「うわっ・・ こんな写真 いつ撮ったんだ!」
  トマコ  「ウヒヒ♪ トマオが 採ってくれたって記念よ(笑)」

  畑のフキはもう、少し硬くなっているので、気味悪い市道の 日陰に行ってみました。
  これまで 何度かご紹介しましたが、ここは山ではなく れっきとした市道です。
  畑の下を 通っているのですが、殆ど通る人はなく 荒れ放題(×_×;)
  雨上がりは 特に気味が悪く、じめっとした空気と気配で ゾクゾクします。
  ここには、ミョウガやフキや、ツワブキなどが 自生しています。
                                                     トマオ


市道のフキ

  市道と言っても どこが道やら?? まだニョロニョロくんは いないよね?
  その色んな場所に、フキがいっぱい伸びていて、まだ柔らかそうです♪
                                                     トマコ


ツワブキ

  トマオ  「これは ツワブキだけど、もう一つの柄入りのも ツワブキかなぁ?」
  トマコ  「点々みたいな斑入りのもあるけど、これはちょっと違うね。 
        ツワブキの種類かなぁ?」

  私はフキも好きですが、ツワブキの佃煮も好きで、沢山あれば採るのですが
  畑にも市道にも、ツワブキは 少ししか生えていません。
  畑のツワブキは、黄色い花を楽しむだけで、フキの様に増える様子もありません。

                                                     トマオ


蔓日々草

  トマオ  「お〜い! 雑草じゃないみたいな 綺麗な花が咲いてるぞ〜」
  トマコ 「どこどこ? ん? 蔓日々草じゃない? でもスゴイ場所にあるね(@_@)」



いっぱい咲いていた♪

  蔓日日草は、調べてみると 日当たりの良い場所で 増えるそうですが
  ここは日当たりも 悪く湿っているのに、沢山咲いていました。
  随分前に 誰かが植えたものが 繁殖したのかなぁ?
                                                     トマオ


今日の収獲♪

  今季最後のタケノコは、思ったよりも ちょうど良いサイズがありました♪
  フキもいっぱいと、妙なスナップエンドウは 絹さやの代わりに使います(^^)
                                                     トマコ 
  GWも残すところ、あと一日となりました。
  今日の雨は、畑には恵みの雨となり、明日は 残りのコーンの種蒔です。
  夏野菜の植付と準備も そろそろ終盤です(^^)
                                                     トマオ

           山桜   藤があと追う   五月かな

                               <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/05/06 06:00】 | [2008年]その他 | トラックバック(0) | コメント(28) | page top↑
グリーントマトの花♪オクラの種蒔etc

グリーントマトの蕾♪

  トマコ  「これ、何の花だと思う?」
  トマオ  「トマトの どれかだろうけど、なんか凄いな(@_@)」
  トマコ  「グリーントマトの蕾! 普通のトマトと違うよね? どんな花が 咲くんだろう?」



開いた!

  2〜3日後に開いた花は、やたら花びらの多い、不思議なトマトの花です。
  少しだけ グリーンっぽいかなぁ? 他の変わったトマトの花は どんなのだろう?

                                                     トマオ


ミニトマト 千果

  ミニトマトの千果は、普通のミニトマトと 変わらない花でした(^^)
                                                     トマオ 


ラ フランス♪

  これは、ラ・フランスの花の蕾です♪
  ちょっとグリーントマトと 似た感じ? どんな花なのか 楽しみです(^^)
  ラ・フランスの写真を撮ってて 驚いたのがトマトの香り!
  近寄っただけで、トマトの香りが プンプン♪ これは実が生るのが 楽しみです。

                                                     トマコ


世界最大

  トマコ  「これは 世界最大のトマトの花♪ ねぇねぇ! こんなに蕾があるけど
        全部大きくなったら スゴイ事にならない? 食パンサイズの トマトよねぇ?」
  トマオ  「そんなデカイのか? だったら全部は無理だろう(^▽^笑)
        途中で様子見ながら 間引いた方がいいかもな」

  本当に食パンの幅のトマトが 出来るのかはわかりませんが
  大きなトマトが こんなにぶら下がったら、枝がもちそうにもありません(笑)
  妙なトマトは どんな生長を見せてくれるのか、楽しみになってきました。
                                                     トマオ


ブラックトマト

  個性的な 4種類のトマトの中でも 一番インパクトのあった ブラックトマトの花です。
  4種類の中では 花は普通のトマトに一番近いかな?
  でも、花の色が少しだけですが 濃い感じがします。
  変わったトマトを4種類植えましたが、どれか一つでも ちゃんと育てばいいなぁ(~_~;)

                                                     トマオ


桃太郎の花

  毎年 おなじみの桃太郎の花が、いつの間にかもう しおれていました(^^♪
                                                     トマコ


桃太郎1号♪

  トマオ  「おい! もう実が付いてるのがあるぞ〜 トマト第1号だ(^^)」
  トマコ  「もう実が付いたんだ〜 早いね。」

  私の大好きなトマトは、だいたい 例年6月の中旬頃から 収獲が始まります。
  今年も いっぱい生ってくれるかなぁ? トマトの季節が 近づいてきました!
                                                     トマオ


トマトのわき芽

  トマオ  「トマトのわき芽は ちゃんとわかるか? 茎と茎の間に 出てる、コレだぞ!」
  トマコ  「これだけ小さい時は わかるけど、大きくなったらわからない(^▽^笑)」
  トマオ  「だから大きくなる前に こまめに取ればいいんだ。」
  
  結局いつも、トマトが大きくなると、見逃したわき芽が 大きくなってしまい
  ボウボウに伸びた トマトの木になってしまいます(^O^)
                                                     トマコ


わき芽かき

  大きくなったトマトのわき芽は 手では取れませんが
  小さいうちは 手でツマミ取っていきます。
  今年は何段目まで 収獲出来るかなぁ? 毎年5段目あたりで 力つきてしまいます。
  以前行った トマト工場で、トマトは暑さに弱いと 聞きました。
  今年は 猛暑だと天気予報で言ってました。 やはり7月いっぱいまでが勝負かな(^^)

                                                     トマオ


オクラの種蒔き

  今年も オクラの種蒔をしました!
  同じメーカーのは 無かったのですが、去年3Mを越えたのと 同じ品種のエメラルドです。

                                                     トマオ


大きくなれ!

  トマコ  「ん? なんでオクラに ネットかけた?」
  トマオ  「鳥は 何をするか予測できないからな。 念のためだ(^O^)」

  うちでは、オクラの種蒔きは 直播です。これであとは 芽が出るのを待つばかり。
  今年もどんどん伸びて、長く収獲出来ます様に(^O^)/
                                                     トマオ


野生化ポピー?

  野生化したポピーが、あちこちで増えてると TVで見ました。
  みなさんのブログでも、見せて頂きましたが、うちのすぐ下にもありました。
  アスファルトの ぎりぎりの所から生えていて、いかにも丈夫そうです。
                                                     トマオ


名前は・・??

  ポピーのすぐそばに、とても可愛い花が 咲いていました♪
  小さな小さな花で、ほんの2m程の花が 集まっています。
  これから、道を歩く時にも アスファルトの片隅が 気になってきそうです(^^)
                                                     トマコ 


            山青く   藤の花房   こゝかしこ

                                 <トマ爺 雑記帳より>
 
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【2008/05/05 06:06】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(24) | page top↑
ツタンカーメンのエンドウ♪市民農園と花の公園

レンゲ畑♪

  もう半袖で 良いほどの暖かさ・・ と言うよりは 暑いくらいの陽気です。
  妹のマメコと 姪っ子のマメヨと 3人で、花の公園へ 行ってみる事に♪
  その前に、いつか行った市民農園を 覗いてみることにしました。
  市民農園の周りには、レンゲ草畑が 広がっています(^^)
                                                     トマコ 

  トマコ  「子供の頃は よくレンゲで首飾りを作ったよねぇ? あと蜜も吸ったり・・・」
  マメコ  「首飾りは 憶えてるけど、蜜とか吸ったっけ?」


ツタンカーメンのエンドウの花?

  トマコ  「これこれ! オジチャンと来た時に 見た紫色のエンドウの花♪」
  マメヨ  「これがツタンカーメンの エンドウの花?」
  トマコ  「うん。 たぶんね・・ サヤの色を見て! ホラ♪」



紫色のサヤが膨らんでる

  サヤエンドウにも赤い花が 咲く品種がある様ですが、サヤは 普通の緑色だそうです。
  このエンドウのサヤは 紫色に変化して膨らんでいます。 グリーンピースの様です。
  と、いう事は・・ やっぱり ツタンカーメンの エンドウだったのかな(^^)
                                                     トマオ


デッカイ葱坊主!

  マメヨ  「うっわ〜! オバチャン! これ何? でっかいね(@_@)」
  トマコ  「ウッハハ(^▽^) 直径10cm以上ありそうよ! これは葱の花よ♪」

  なんという品種の 葱坊主なんだろう? 聞いてみたいけど、誰もいません(×_×;) 
  みんな休日にしか 来ないのかなぁ?
                                                     トマコ
  種を採るのでしょうか? 私もまた行って、見て聞いてみたいなぁ(^^)
                                                     トマオ


キーマカレー チキン

  さぁ、花の公園へ行く前に 久しぶりに3人でランチです。
  トマオとも たま〜に来る、カレーのお店に やってきました♪
                                                     トマコ

  マメコ  「どうするどうする? 何頼む? キーマカレーも つぼ焼きもいいネェ♪」
  マメヨ  「アタシは ご飯がカリカリになる つぼ焼きがいい!」
  トマコ  「じゃぁ、みんなバラバラに頼んで 味見しようか♪」


つぼ焼きカレー

  というわけで、一つは 先のキーマカレーとグリル焼きチキン 。
  マメヨは つぼ焼きカレーのクリームコロッケ。
  もう一つは このお店のお勧めの、つぼ焼きグリルチキンカレーを♪
  チキンは 先にバラバラにして、ご飯と混ぜて、別に来るカレーをかけて 混ぜて頂きます♪

                                                     トマコ
  マメコ  「つぼ焼きは熱々〜! キーマカレーの方は 酸味があって辛口?」
  トマコ  「トマトが 入ってるんじゃない? どっちもそれぞれ 美味しいね(^^)」
  マメヨ  「オバチャン♪ クリームコロッケ ちょっとあげるよ。」

  いいなぁ・・ 美味しそうだなぁ・・。 ここのカレーは美味いです。
  私が好きなのは、つぼ焼きグリルチキンカレーです。 食べたいなぁ・・
                                                     トマオ


新緑

  公園に着きました! 食べた分歩かないと〜(^^)
                                                     トマコ
  木々の新芽が こんなに綺麗な季節なんだなぁ・・・
  GWは どこか近場へでも出かけたくなりました(^^)
                                                     トマオ


孟宗竹

  トマコ  「マメヨ〜見て! この茶色い長いのは タケノコが伸びた竹よ」
  マメヨ  「へ〜(@_@) もうそうとう 伸びてるんだね。」



ポピーがいっぱい♪

  春休みに マメヨと来た時には まだ咲き始めだったポピーです♪
  この花も 楽しみの一つだったけど、ちょうどいっぱい咲いてて 良かった(^^)
                                                     トマコ


ネモフィラがいっぱい♪

  マメコ  「ウワ〜! この花 めっちゃキレイ! スゴイね!」
  トマコ  「ネモフィラよ! こんなに咲いてたら もう絨毯みたいよね♪」



チューリップとビオラ♪

  マメヨ  「チューリップも まだ咲いてるよ! キレイだね〜」
  トマコ  「まだ チューリップが咲いてたんだ〜。 良かったね♪」



ムム?これは!

  トマコ  「マメヨ! これ見て。 さっき見たのと おんなじ〜」
  マメヨ  「間違いなさそうだね。 古代エジプト人も 食べたであろう・・だって(@_@)」

  公園内の温室の前に、ツタンカーメンの エンドウの説明があったそうです。
  黄金のマスクなどとともに 発見されたと書いてあります。
  本当にツタンカーメンゆかりの エンドウマメだったんだなぁ(@_@)
                                                     トマオ


バラ園

  トマコ  「あれれ〜(×_×;) まだバラは 全然咲いてないじゃん〜」
  マメコ  「あと10日位? パンフレットに 書いてあったけど。」
  トマコ  「あと10日で 咲くのかなぁ? もうちょっと咲いてるかと 思ったのに〜残念!」

  園内にあるバラ園では、毎年見事なバラが 咲くのですが 今年はまだ 早かった様です。
  うちのバラの蕾が 膨らんだので、少しは咲いてるかと 思ったのですが・・・
  これはまた行かないと 気が済まないだろうな(^▽^笑)
                                                     トマオ


名前は?

  マメコ  「あ〜あ・・ 残念だったね。 バラフェアは 10日から6月22日までだって。」
  マメヨ  「オバチャン! 咲いてるのが あったよ(^O^) なんていうバラ?」
  トマコ  「う〜〜ん・・ 名前は知らない(^^ゞ でも咲いてたねぇ〜♪」



カクテル

  トマコ  「あっ! ここも真っ赤なバラが 咲いてる!」
  マメヨ  「これは カクテルだって。 ちょっとでも咲いてて 良かったね〜」



トマ爺の絵葉書

                                         <トマ爺 絵葉書より>

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【2008/05/03 05:45】 | [2008年]その他 | トラックバック(0) | コメント(32) | page top↑
インカのめざめの花♪ニンニクの芽etc

ハルジオン♪

  暖かくなって、畑に咲く野草の色にも 変化が見られます♪
  冬には見られなかった、優しいピンク色の花が あちこちで咲いています。
  トマ爺の 山野草の本に載っていました! ハルジオンという キク科の多年草の様です。

                                                     トマコ


北アメリカ原産

  トマオ  「日陰だと ピンク色が綺麗なのに、日向のは 白っぽいな」
  トマコ  「この頼りなげな蕾が なんとも 可憐で 可愛くない? 私みたいに♪」
  トマオ  「誰が頼りなくて 可憐だって? 雑草の様に 逞しいだろう(^▽^笑)」


全国的な雑草(×_×;)

  トマ爺の本を よく読むと、北アメリカ原産で、大正時代に日本に入り
  観賞用に東京で 栽培されたのが 最初で、これが 野に逃げ出し〜?
  今では 全国的な雑草と なっているんだそうです ・・・ウップ・・
                                                     トマオ
  トマコ  「なに? この花も、刈ってはいけないグループに入れるよ(`´)」
  トマオ  「かんべんしてくれ〜 どこにでも咲いてるんだから(><”)」


インカのめざめの花♪

  花芽を ナニモノかに切られて、残り少ない インカのめざめの花が 咲きました♪

                                                     トマコ
  トマオ  「な〜んだ・・ メイクィーンと あまり変わらないよなぁ?」
  トマコ  「ほんのちょっと 色が薄い様な 気がするけど・・殆ど同じ?
        でも 初めての花だから、やっぱり見られて 良かった(^^)」


昨日クモがいたメイクィーンの花が!

  トマオ  「あれ? これは昨日ヘンな虫が いた萎んだ花か?」
  トマコ  「そう! よ〜く見て! 切られて、クモの糸で ぶら下がってる(×_×;)」

  昨日トマコが撮ってきた写真の小さなクモの様な虫が、花芽を切る犯人なのでしょうか?
  花芽を切られても、特に被害は無いから 良いのですが(~_~;)
                                                     トマオ


ニンニク順調

  ニンニクが 順調に 生長している様です。
  茎が太く しっかりとしてきて、もうすぐ花芽も つきそうです。
                                                     トマオ


花芽♪

  トマコ  「もう花芽が ついてたよ〜」
  トマオ  「おぉ! もうすぐ摘まないと いけないな。 これが 美味いんだよな〜」
  トマコ  「今度こそ、花が見たいから 1本だけ残しておくよ。」



少し膨らんでる♪

  ニンニクは ユリ科だけど、同じユリ科のネギの様な花が 咲くのかなぁ?
  やはりユリ科のニラの様な 花が咲くのか・・ アスパラの様な 花なのか??
  ニンニクの花は どんな花が咲くのか、とても楽しみです(^^)
                                                     トマコ 
  少し球根が 膨らんできています。 順調に育てば 収獲は6月頃の予定です。
                                                     トマオ 


バケツで咲いた春菊の花♪

  咲き始めてすぐに 抜いてしまった春菊の花♪
  トマオが 少しバケツに 残しておいてくれました(^^)
  黄色しか無かったのに、やはり今年も 2色の花が 咲きました♪
                                                     トマコ


スティックセニョールがぁ・・

  まだ、たったの2本しか 収穫していない スティックセニョールです!
  もう花が 咲いてしまうなんて〜(><”) 
                                                     トマコ


側枝はなんとか・・・

  やはり春は トウ立ちするのが早く、あっという間に 収獲終了になりそうです。
  アスパラの様な 食感だという茎を 食べてみたかったなぁ・・
  この側枝は まだ食べられそうですが、伸びるまでに花が 咲いてしまうかなぁ?
  今なら 普通のチビブロッコリーとして 食べられそうです(~_~;)
                                                     トマオ


ムラサキカタバミ♪

  小さなピンク色の花が、もう一つ ちょこちょこと 増えてきました♪
  manaさんに、ムラサキカタバミという名前の花だと 教えて頂きました(^^)
                                                     トマコ 


増えるかなぁ?

  冬の間は 1箇所に少ししか咲いていませんでした。
  実は その1箇所の花を、草刈りの時に刈ってしまい、ブーブー言われてました。
  また咲いてくれて ホッとしています (^▽^笑)
                                                     トマオ


トマ爺の絵葉書

                                           <トマ爺 絵葉書より>

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【2008/05/02 06:35】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(22) | page top↑
ホオジロの歌♪玉ネギ・インゲンetc

ホオジロ♪

  朝の畑で、聴きなれない鳥の歌声が♪
  大きなその歌声は、まだ 朝露の残る静かな畑いっぱいに 響き渡っています。

                                                     トマコ
  トマオ  「やっと出会えたか〜 ホオジロだな。
        近くの公園の野鳥の名前に あったもんな〜」
  トマコ  「鳴声がすごく独特でね〜 長い事 あの木の上で歌ってたよ!」


なんて歌ってる?

  野鳥図鑑で 調べてみると、ホオジロの鳴声は 
  ピッピチュ・ピーチュー・ピリチュリチュー これはまだ 普通ですが
  「一筆啓上仕候」?? 「源平つつじ白つつじ」???
  いっぴつけいじょうつかまつりそうろう?? げんぺいつつじしろつつじ???
                                                     トマオ

  トマオ  「これは書けても 言うのは無理だ! ホオジロは こんな事言ってたか?」 
  トマコ  「う〜〜〜ん・・・ つつじとは 言ってなかった様な・・」 
  トマオ  「鳥の鳴声にも色々あって 面白いな(^^)」


アンデスレッドに花芽が♪

  3種類植えたジャガイモの中で、一番発芽が遅かった アンデスレッドにも
  ようやく花芽が ついていました♪ インカのめざめの花は まだ蕾のままです。
                                                     トマコ


メイクィーンは花盛り♪

  メイクィーンは いくつもの花が咲き、今が花盛りの様です。
                                                     トマオ


この虫はなんだ?

  トマオ  「うわっ・・ またクモを撮ってきたな(~_~;)」
  トマコ  「花がしおれてたから、なんでだろう? って撮っただけよ。」

  目で見ても気付かなかった 小さな虫に、写真を見て気付く事が あります。
  クモかなぁ? ダニみたいにも 見えるんだけど・・・。
  花芽を切る犯人でも なさそうです(×_×;)
                                                     トマコ


 小さい画像はクリックすると大きくなります♪
殻がお尻に殻が頭に








  ツル無しスジ無しインゲン豆の 第2弾も発芽し始めた様です。
  発芽の仕方をよく見ると、殻が根元に残ったり、頭にかぶっていたり・・・
  卵からヒナが 孵るようで可愛くみえます(^^)
                                                     トマオ


中生玉ネギ

  早生玉ネギは、そろそろ収獲の本番を 迎えそうですが
  中生玉ネギは まだ葉もしっかりとしていて、もうしばらくかかりそうです。
                                                     トマオ


まだ小さい

  トマコ  「まだ全然 大きくなってないね。」
  トマオ  「心配するな! 暖かくなったから、これから一気に 大きくなるぞ〜(^O^)」
  トマコ  「ぉお〜 強気発言! 自慢の玉ネギが 早く食べたいな〜(^▽^笑)」



赤玉ネギの双子??

  ムム? これはあまり見た事がありません。
  赤玉ネギの葉が、一つの玉ネギから 2つ出ています。
  どうなってるのか、早く収獲してみたいなぁ。中生玉ネギとほぼ同時に 収獲の予定です。

                                                     トマオ


グリーンピースにモンシロ蝶








  グリーンピースに 白い蝶々がとまっています。
  もうすぐ収獲だから、卵を産んでも 育たないだろうにナ・・(×_×;)
                                                     トマコ
  トマオ  「育たない方がいいだろう! それと蝶々って モンシロ蝶だろう?」
  トマコ  「モンシロ蝶よねぇ? じゃぁ次の蝶々は?」


ワサビ菜にスジグロシロチョウ








  トマオ  「これも モンシロ蝶だろう!」
  トマコ  「ブッブー !紋が入ってなくて 黒いスジがあるよ〜」

  白い蝶ならどれも モンシロ蝶に見えましたが、調べてみると スジグロシロチョウ・・・
  と、これまたホオジロの鳴声にも並ぶ(?) 言いにくい名前の 蝶々の様です。
  もちろん鳴声も 名前も覚えられませんが、この蝶は 山手によくいるそうです。
                                                     トマオ  


おたまじゃくし♪♪

  水貯めの水槽に、小さなオタマジャクシが 沢山現われてきました。
  これから暑い夏にかけて、水槽の水を汲んで撒く事が 多くなりますが
  オタマジャクシを すくうとトマコに怒られます。 すくうんじゃなくて 救えと・・・ (~_~;)
  畑は初夏の空気に 変わりつつあります。 季節が先へと進んでいます。
                                                     トマオ


トマ爺の絵葉書

                                  <トマ爺 絵葉書より>


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【2008/05/01 06:50】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(31) | page top↑
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