真っ赤なツツジと柿の花芽の頃♪

真っ赤なツツジ♪

  トマオ  「ぉお〜・・ このお宅は 毎年綺麗なツツジが咲くなぁ」
  トマコ  「ホントに見事・・ 通るのが 楽しみよね♪」

  我が家から出てすぐの 御近所さんの塀のツツジは 毎年見事な花を 咲かせています。
  きっと、この道を通る人は みな立ち止まって眺めて行くんだろうなぁ・・
  今日は 夏の様な陽射しで、急に暖かくなっています。
  これから春採りの野菜も グングン生長しそうです(^^)
                                                     トマオ


柿の花芽

  トマオ  「お〜い 柿に花芽が 出来てるぞ〜!知ってたか?」
  トマコ  「いや〜 知らないよ〜。 トマオが 見つけたんだ(^^)」
  トマオ  「なんだよぉ(×_×;)」



実の様に見える♪

  トマコ  「キレイ! まだ花も開いてないのに、もう実の様に 膨らんでるね!」
  トマオ  「今年は数が多くないか? コンポストの効き目か〜??」

  柿の根元に設置したコンポストの中身は 最近見ていませんが、
  堆肥として効いてくれれば 良いのですが(^^)
                                                     トマオ


里芋の芽♪

  トマオ  「お〜い! 里芋も 発芽しだしたぞ〜」
  トマコ  「へ〜 気付かなかったよ〜。 トマオが 見つけたんだ〜(^^)」
  トマオ  「いつも聞くばかりなんだから、たまには いいだろう(^▽^笑)」

  自家製芋を植えた、石川早生の発芽が 始まりました。
  赤目大吉とふくがしらは まだかなぁ? 里芋が発芽すると、本格的な暖かさを感じます。

                                                     トマオ


グリーンピースも膨らんでる♪

  トマオ  「お〜い! グリーンピースが もう採れそうだぞ〜っ」
  トマコ  「ぇえ?・・・ あ〜これは もうあとちょっとですね(^O^)」
  トマオ  「でも 膨らんでるぞ!」
  トマコ  「あともうちょっと サヤが白っぽくなってからよ。 なんなら剥いてみる?」
  トマオ  「・・ そう言うなら もうちょっと待ってやろう!」


ソラ豆の番人♪

  トマオ  「お〜い! ソラ豆にgerogeroさんの従姉妹さんが おられるぞ〜」
  トマコ  「こっちにも従兄弟さんが おられるよ〜」

  アマガエルの大合唱が 聴こえています。
  今年も、畑の野菜たちの番人として、それぞれの持ち場に 就いて下さった様です!?

                                                     トマコ


コーンの種蒔

  ようやくスィートコーンの種を 蒔きました。
  今年は 冬野菜が長持ちして、植える予定の場所が 空かずに遅くなってしまいました。
  もうコーンは あきらめようかと思いましたが、このコーンは 時期的に大丈夫な様です。

                                                     トマオ  
  トマオ  「やっぱりスィートコーンが 無いと寂しいよな」
  トマコ  「うん。 冷凍コーンも 美味しかったし♪」

 

鳥除けの網

  コーンは 鳥にほじり盗られるので、鳥除けのネットを かけています。
  まだ種が余っているので、空いた場所に 少しずつ植えていく予定です(^^)

                                                     トマオ


人参フサフサ♪

  去年は 大苦戦した人参だけど、今回は フッサフサです♪
  これなら 間引きも必要だナ♪ 間引くほど発芽するって いいなぁ(^O^)

                                                     トマコ


間引き人参とチビブロッコリー

  トマコ  「ねぇねぇ! もう花が咲いてるのに、まだ チビブロッコリーがあったよ〜」
  トマオ  「新しい方にも側枝が 出てたぞ。 おっ・・人参間引いたかぁ(^^)」



大根も収穫

  葉を切って 残しておいた大根も、半分の量を収穫です♪
  帰ってサラダにしてみたら、まだ 充分美味しく頂けました(^^)
  どんどん干し大根にしながら、残りも どれくらいもつのか実験中です。
                                                     トマコ


さつま芋の苗

  さつま芋の苗が、もう 売り出されていました。
  まだ うちの植付には 早いのですが、早めに育てば苗を 採れるかもしれません。
  少しだけ買って、これが育てばもう苗は 買わなくて済むぞ〜(^O^)
                                                     トマオ


雑草マルチ

  草刈りをして、ふんだんにある雑草や 野菜くずでマルチングです。
  早く根付いて、どんどんツルが 伸びてくれるといいなぁ。
                                                     トマオ


日が傾いて・・・

  6時を過ぎても、まだ充分畑仕事が 出来るほどの明るさです。
  それでも 日は傾いて、山の向こうに 沈もうとしています。
  赤く染まる夕日は しばらく見られませんが、今日は 空が銀色に輝いていました。

                                                     トマオ
  トマオ  「そろそろ やめるか?」
  トマコ  「コーヒー飲んで 帰ろうか・・」



トマ爺の絵葉書

                                  <トマ爺 絵葉書より>

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【2008/04/30 06:02】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(25) | page top↑
木々の新芽♪夏野菜色々植付etc

紅葉みたい♪

  トマオ  「木の新芽って 紅葉みたいだな」
  トマコ  「ぉお〜 久しぶりに気があったね♪ 私もそう思ってた(^^)」

  畑に行く途中の道々で、木々の新芽が 伸びています。
  遠くの山を見渡すと、まるで 紅葉している様に見えて、しばらく車を 止めてみました。

                                                     トマオ


あっちにも・・・

  トマコ  「ちょっと 離れて見ると、まるで花が 咲いてるみたいにも見えるね♪」
  トマオ  「全体を 撮りたいのに、電線だらけで ムリだなぁ・・ 残念。」



こっちにも木々の新芽が♪

  新緑という言葉からは、木々の新芽は 緑色を想像しますが
  何気なく通り過ぎていた いつもの道で、こうしてゆっくり 見渡してみると
  春にも山は 一度赤く紅葉し、そして深い緑に 変わっていくんだなぁ・・
                                                     トマオ


ヤマ桜のサクランボ

  山桜にサクランボが 出来ていました♪
  この木のサクランボの真下に 車を停めて、毎年楽しみに 見ています。
  少し赤く染まって、あ〜 もうすぐ真っ赤になるのかなぁ?
  と思ったらその次に来た時には もう全部無くなっています(^^♪
  鳥たちも、どこかから いつも見ていて、サクランボが熟れるのを 待ってる様です♪

                                                     トマコ


ソメイヨシノのサクランボ♪

  これまで ソメイヨシノのサクランボは気にして見た事が ありませんでした。
  山桜の反対側には ソメイヨシノが いっぱいあるのに(~_~;)
  よ〜く見ると、小さなサクランボが 出来ていました。 これも鳥のご飯に なるのかな?

                                                     トマオ


側溝に咲く花♪

  ソメイヨシノの 下の側溝に、小さな黄色い花が 咲いていました♪
  さぁ、今から畑で 夏野菜の植付の続きです(^^)
                                                     トマコ
  毎年 植えている夏野菜ですが、いつも いつ植えてたっけ?
  と考えてしまいます。 木々が赤く染まり、サクランボが付く頃・・ と覚えておこう(笑)

                                                     トマオ


夏野菜の苗色々♪

  日曜日に植えた 夏野菜の苗です。
  魔よけのハバネロは 世界最強の辛さ? 今年もカラスは 喰うかな? フッフ♪
  フルーツトマトは トマコのたっての希望で 1個追加。唐辛子に 万願寺。
  ゴーヤ・カボチャ・ズッキーニ・つくね芋も 植えます! この夏は 楽しみだらけです(^^)

                                                     トマオ


唐辛子類とフルーツトマト・ゴーヤ

  奥のゴーヤは 摘心して植付ました。
  去年、雄花ばかり付いて 収獲量が 少なかったのですが、
  ゴーヤは そのまま伸ばした主枝には 雄花がよくつくのだという事を 思い出しました。
  今年は ちゃんと切ったので、いっぱい雌花が 付いてくれるはず!?
  唐辛子・万願寺・フルーツトマトと 魔よけのハバネロは 手前に植えています。
                                                     トマオ


つくね芋

  トマコ  「あ〜あ・・ ラディッシュの花も マルチになってる・・」
  トマオ  「ちゃんと 写真撮っただろ? もう仕方ないの!」

  つくね芋は、苗を植えると 小さい芋しか出来ないと 種苗店でお聞きしました。
  種芋は 既に売り切れ・・ ガックリ・・ と思っていたら!
  つくね芋のお師匠様の ワル猫さんは、去年苗を植えられて
  グローブみたいな芋を 収獲されたそうです! よっしゃ〜やる気が湧いてきました(^▽^笑)

                                                     トマオ


勝手に絡む予定

  つくね芋のツルが どれほど伸びるのかわからないのと
  竹も残り少ないので、竹以上に伸びたツルは、後ろのビワの木に 絡んでいただくことに。
  これなら好きなだけ 伸びていけるでしょう!?
                                                     トマオ
  ラディッシュの向こうに 植えていたパセリだけは、なんとか残せました(^^)
  二人には広い畑の中で、あれもこれもと、とっかえひっかえ 植えていきます♪
                                                     トマコ


カボチャ

  春菊の花と カブの花が咲いていた場所には カボチャが植わり・・・
                                                     トマコ
  カボチャは以前は 水っぽいものしか出来ず、去年はとうとう 作りませんでした。
  みなさんのカボチャが 羨ましくて、今年は再挑戦です(^^)
                                                     トマオ


ズッキーニ

  まだ 大根が残る畝の、空いた場所には ズッキーニを植えました。
  ズッキーニも、初めて植えた時には 驚くほど沢山収獲出来たのですが
  その後はふるわず・・ 去年は植えていませんでした。 今年はどうだ?
                                                     トマオ


この草むらは何?

  ここは、スィートスプリングの 下の空いた場所・・・
  ただいま草と 横の水菜が 倒れてボウボウになっております(^^♪
                                                     トマコ
  トマコ  「ねぇねぇ! ここ憶えてる? 何かを 埋めたんだけど♪」
  トマオ  「さぁ? 何かって 何を埋めたんだ?」


出た〜っ!(^^)!

  今年の2月まで収獲出来た、ピーマンとナスの腐りかけた物を 埋めていました
                                                     トマコ
  トマコ  「ほらっ! ほらほら〜♪ なんか出てるよ〜!(^^)!」
  トマオ  「トマト じゃないのか?」
  トマコ  「トマトは 埋めてないってば! ピーマンだと 思うんだけどナ〜♪
        カラーピーマンも 出てるカモよ〜(^^)」
  トマオ  「ほう! 出たんだ。 しかしもう定植する場所が ないぞ〜」
  トマコ  「そんなの 何とか出来るって! もうちょっと 大きくなってからね♪」



トマ爺の絵葉書

                                 <トマ爺 絵葉書より>


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【2008/04/29 08:50】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(23) | page top↑
ネギ飯アレンジ♪九州の味etc

レタスのスープあんかけ♪

  復活レタスのおかげで、これまでにない レタス丸ごと料理が出来ます♪
  ささっと炒めたレタス1個半位と スナップ・キノコを鶏がらスープと 塩で軽く煮て
  片栗粉でトロミをつけて 出来上がり(^^)
  タケノコの煮物・ブリの焼き物・メカブと葉玉ネギのお味噌汁・・・それと♪
                                                     トマコ  

  こんなにレタスがあるのは 初めての事で、嬉しい様な もったいない様な・・・
  ずっと畑に植わっていてくれれば ボチボチ食べられるのですが(~_~;)
  この料理は あっさりしていて、二人であっという間に 食べてしまいました。
                                                     トマオ


manaさんに教わった♪

  トマオ  「これはなんだ? つまみに最高だなぁ(^^)」
  トマコ  「manaさんに 教わった♪ これは定番になるね(^^)」

  厚揚げの上に、海苔の佃煮と カラシマヨネーズ??
  我が家にとっては 今までに無い味♪ これは簡単で美味しいです!
                                                     トマコ


またまた沖縄チャンポンと、サニーレタスサラダ♪

  ちょっと前に食べた、これもmanaさんに教わった 沖縄のチャンポンです♪
  野菜炒めの卵とじを ご飯にのせる・・ という感じなんだけど、美味しい!!
  今回は、ちゃ〜んとスパムを 使ってやってみました(^^)
  スパムの塩気が 合うんだ〜♪ ささっと出来るし、定番になりました〜
  それと、アオサとワカメとエノキのスープ♪
                                                     トマコ  

  ワル猫さんが、サニーレタスを刻んで、クバラのうまたれで 召し上がってました。
  キャベツのうまたれなら定番ですが、トマコが別のを見つけてきました(^▽^笑)
  もやしのうまたれです! だからモヤシも 入っています。
  こりゃホントに サニーレタスがいくらでも食べられます。
                                                     トマオ 

  トマオ  「キャベツのうまたれよりも 味が濃いな。 でも美味いぞ!」
  トマコ  「他にもホウレン草の うまたれもあったよ〜♪」


トルコライス♪

  トマオ  「おおおっ! 大好物ばっかりじゃないか〜(^O^) 大人の お子様ランチみたいだ。」
  トマコ  「長崎の有名な トルコライス♪ 妙なネーミングよねぇ?」

  長崎県では、ワンプレートにご飯・メイン・サラダ・スパゲティなどなどを 盛り合わせて
  トルコライスと呼ぶそうです。いわれは よくわからないけど、
  トルコの国とは 全く関係ないそうです(^O^)
  こちらでも 専門のお店も出て来て、オムライスにハヤシソースにハンバーグだったり
  色んなアレンジがある様で、ボリュームたっぷり(@_@)
                                                     トマコ


ブロッコリーのスープ♪

  本当は、あっさりしたスープにしようと 思ってたのに
  チビブロッコリーが 一日で黄色くなっていて、急遽 スープにしてしまいました♪
  玉ネギ・ジャガイモ・セロリも 入れたけど、トマオは 気付きませんでした!(^^)!
                                                     トマコ


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花を咲かせたいブロッコリー冷凍する









  開花が間近な チビブロッコリーは、冷蔵庫内でも一日で こんな風になります。
  あまりに大量で 一度には食べきれないので、トマコが スープにして冷凍しました。
  セロリ? 全く気付かなかったなぁ・・(~_~;)
                                                     トマオ


日曜日の夕食♪

  GWに入り、土日と 畑三昧でしたが、日曜日の夕飯は 豪華でした(^^)
  トマコの友人に ゴーヤや安納芋等を頂いて、久しぶりの ゴーヤチャンもあります。
  ゴーヤの植付は、 終りましたが、もう食べられるとは ラッキーでした。
                                                     トマオ

  いつもブログで見せて頂く みなさんのお料理が 美味しそうで(^^♪
  我が家の定番や レパートリーが 増えています。
  ネギ飯は、gerogeroさんの油揚げパリパリと、manaさんの 海苔の佃煮バージョンを頂いて
  スパムと、もう一つには 鹿児島の黒豚味噌を混ぜて、おにぎりに♪
  九条ネギは まだ無いので、葉玉ネギで代用です。 九条ネギには 負けるけどグー♪

                                                     トマコ


タケノコと鮭の味噌田楽♪

  タケノコと鮭には、柚子味噌と油味噌をぬって焼きました♪
                                                     トマコ
  油味噌は 沖縄の名産だそうですが、初めて食べました。
  柚子味噌も どちらも美味しくて、今夜は焼酎が 特別美味かったなぁ・・
                                                     トマオ


安納芋のポテセロサラダ・チビゴボウとセロリの葉の天婦羅

  安納芋の 鮮やかな黄色に ビックリ!甘くて すごく美味しいです。
  manaさんが、セロリ嫌いのトマオのために 教えてくれた ポテセロサラダ
  ジャガイモではなく さつま芋で、レタス入りで カラシ抜きで 作ってみたけど?
                                                     トマコ

  トマオ  「これならセロリは 全く気にならない。 芋も すごく美味いな!。
        間引きゴボウの天婦羅は 塩でだな? この葉っぱなんだ? 美味いぞ」
  トマコ  「ウッヒッヒ♪ セロリの葉っぱ(^▽^笑) これもmanaさんの アイデアよ。」
  トマオ  「セロリの葉っぱの 天婦羅〜〜〜? マジで 美味いぞ(@_@)
        フカヒレスープは 頂き物か? これも めちゃくちゃ美味い!」


サニーレタスサラダ・春菊の花♪

  今夜の サニーレタスサラダには、フライドオニオンを のせました♪
  パリパリと香ばしい オニオンの食感と合って、これも美味しい♪
  今日 引き上げた春菊の花が、優しいスミレ色の麻布に 映えてキレイでした(^^)

                                                     トマコ


楽しい食材色々♪

  友人達に頂いたり、気になって買ってみた 楽しい食材色々です♪
  眺めて 色々想像するだけでも 楽しくなってきます。
                                                     トマコ
  ぉおっ・・ クバラの モヤシのうまたれもあるな・・ イッヒッヒ(^▽^笑)
  これは 博多のメーカーの商品で、九州以外では 手に入りにくいんだそうです。

                                                     トマオ
  トマオ  「なんだか モヤシのタレを 自慢しちゃったなぁ(^O^)」
  トマコ  「フッフッフ♪ でも、みなさんには 感謝してるよね!」


安納芋

  頂いた、鹿児島産のさつま芋で 安納芋です。
  切り口から白い汁がにじみ出ています。 これが甘みと関係あるのかなぁ?
  とにかく 甘くて美味しくて 驚きのさつま芋でした。
  これは作るのが 簡単ではなく、収穫量も 少ないそうです。
  でも作ってみたいなぁ・・。
                                                     トマオ


トマ爺の絵葉書

                                           <トマ爺 絵葉書より>

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【2008/04/28 06:45】 | [2008年]野菜の料理(春) | トラックバック(0) | コメント(29) | page top↑
ブロッコリーの花♪セロリもレタスもスゴすぎる・・etc

ブロッコリーの花♪

  去年の秋に 苗を植えたブロッコリー♪
  ようやく花が 咲いてきました。今年は かなり遅れてて・・・
  そのおかげで、花咲きかけのチビブロッコリーを 毎日の様に食べています(^^)
                                                     トマコ


収獲が終った

  ヒヨに食べられたあとで チビブロッコリーの大量収獲が始まり
  最初は 嬉しかったのですが、トウ立ちが近く、収獲しても すぐに黄色くなるので
  誰にも差し上げられず、我が家の冷蔵庫が 悲鳴をあげていました。
  毎日大量のチビブロッコリーを 頂きました(^▽^笑)
                                                     トマオ 


またまた倒れた(×_×;)

  今日は 南風が強く、畑では強風が 吹いていました。
  南風を まともにうける 私達の畑では、この時期 いつもこうなります(×_×;)
                                                     トマオ

  トマコ  「あ〜あ・・・ またいっそう折れてる〜(><”) ますます 収獲し辛くなった〜」
  トマオ  「上の方は 伸びすぎだし、下の方は ワッサワサだな。」


ハモグリバエふ化間近

  ウェェ・・(><”) ハモグリバエのふ化も 近そうです。
  これが 葉から出て来て、ち〜いさいハエが 大量に舞うことになります。
                                                     トマコ   
  トマオ  「豆には 被害が無いから マシだよな」
  トマコ  「収獲が終ってから 飛べばいいのに(~_~;)」


スナップエンドウも・・

  強風で、スナップエンドウも、なんとか支柱で もっているだけで
  ツルがいっぱい 折れてしまっています。
  初めての栽培だったので、もっと コンパクトに育つだろうと 想像していました。
  なるほど・・ グリーンピースと同じ位の支柱が いるって事だな?
                                                     トマオ
  ホンモノのスナップエンドウは、覆い被さった 妙なスナップの下敷きに・・(~_~;)
                                                     トマコ


ソラマメも風でしなってる・・

  ソラマメも、ビュンビュン吹く風にしなっています。
  去年の写真を見たら、今頃は もう豆が大きかったのですが
  今年は まだ親指ほどもありません。 やはり気温が 低いからかなぁ?
                                                     トマオ


高菜は踊る♪

  土手の片隅に 咲いていた高菜は、クネクネと踊っていました!?
                                                     トマコ


新しいブロッコリーは?

  この春に苗を植えた、新しいブロッコリーは?
  うわっ・・ もう殆どが 収獲サイズ以上に育っていました(@_@)
  せっかくチビブロッコリーが 終ったと思ったら、こっちがまた一気だ〜
                                                     トマオ


セロリの収獲

  3株植えたセロリの1株を、一度に切って収獲しました。
  根元から包丁で・・・ かなりの大きな切り株が 出来ました(^O^)
  周りにあるのは、小さな株が増えていて、細いので置いておくことに・・・
                                                     トマコ


1株でこんなに!

  トマオ  「セロリひと株で こんなにあったのか(@_@)」
  トマコ  「キレイなセロリよね〜♪ でもこんなに大量とは ビックリ!」



復活レタスの撤収

  もっと驚いたのが、ヒヨの食害から復活したレタスです。
  跡地にゴーヤを植えるために、やむなく 全部収獲してしまいましたが
  どれにも いくつもの小さなレタスが 付いているのです。
  これは一番多いが、一体何個くっついてるんだ?
                                                     トマオ


全部で9個(@_@)

  トマコ  「うわわ〜・・ 全部で9個も出来てる〜(^▽^笑)」
  トマオ  「1個のレタスから 9個も出てたのか! 恐るべし再生能力だな。」
  トマコ  「ヒヨが食べたのも入れたら 1 0個出来たってこと?
        来年からレタスは 数は減らして、再生レタスを待てばいいカモ〜(^O^)/」
  トマオ  「いつも収獲は 根っこごと抜いてたからなぁ。
        再生するとわかったのは ヒヨ鳥のおかげだな(^^)」

  レタスなら、小さくても 巻いてなくても 全く普通に美味しく食べられます♪
  小さなレタスは、大きく巻いたレタスよりも 柔らかいくらいです!
                                                     トマコ  


大量収獲(^▽^笑)

  早生玉ネギが 大きくなっていました。まだ小さいのもありますが
  そろそろ収獲の時期も本番が近そうです。 それにしてもレタスが山の様です。
  大根・ブロッコリー・セロリにレタスまで加わって、野菜三昧は 続きそうです(^O^)
  どれも家で長持ちしない野菜なので、早めに食べないとなぁ・・・
  ・・・ 虫になった気分で(~_~;)
                                                     トマオ


             雨雲に   声援しきり   青蛙

                                 <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/04/27 08:55】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(28) | page top↑
じゃが芋の花♪ゴボウ・葉無し大根etc

メイクィーンの花♪

  また 良いお天気になりました♪
  でも 気温は 下がって、ちょっと ヒヤっとしています。
  爽やかな畑の中を 見回っていると、メィクィーンの花が 開きかけていました(^^)
  毎年見る花だけど、一番に咲く花を 見つけると、とても嬉しくなります。
                                                     トマコ


横顔♪

  横から見ると、まだ あまり開いてないのが わかります。
  そういえば、今年初めて見る、インカのめざめの花は まだかな?
                                                     トマオ


てんとうむしだまし!

  トマオ  「これは てんとう虫じゃないぞ!」
  トマコ  「知ってるよ♪ てんとうむしだまし よねぇ?」
  トマオ  「ところで インカのめざめの花は まだだった?」



ガ〜ン!切られてる!

  トマオ  「これか? 切られてるじゃないか〜(><”)」
  トマコ  「もう、ショック〜! ガ〜ン(×_×;) だったけどね・・・」

  以前から、じゃが芋の花芽が 切られる事がよくあって、
  花芽は 摘んだ方が良いとも聞くので あまり気にしていませんでした。
  トマ爺が 摘んで回ったのかと思った事もありましたが、違ってたんだ(^▽^笑)
  しかし! 初めての花を見る予定の インカのめざめを 切られてはたまりません!

                                                     トマオ


残ってた♪

  トマコ  「いっぱい切られてたけど、少しだけ残ってた(^^♪」
  トマオ  「少しだけかぁ・・ ヤバイなぁ。 犯人は ダレなんだろう?」



犯人か?

  トマオ  「コイツか? コイツが 切ってたのか?」
  トマコ  「それはわからない。 ただ、この小さなバッタが いたから撮っただけ。」
  
  どうか、切られてしまう前に、花が咲いてくれます様に!
                                                     トマコ


バラ撒きゴボウ♪

  余ったゴボウの種を、小さいうちに収獲するために バラ蒔いておきました。
  一昨日採るつもりだったのに、うっかり忘れて 帰ってしまい・・・
  昨日の雨で、収獲予定の大きさを超えて 伸びてしまいました〜(^^ゞ
                                                     トマコ 


収獲&間引き♪

  トマオ  「これじゃ 天婦羅にするには 伸びすぎか?」
  トマコ  「丸ごとするには 葉が伸びすぎたね。 切って揚げるからいいや!」

  小さなゴボウを 葉ごと天婦羅にして、塩を振って食べるのが 美味しくて
  これを楽しみに バラ蒔いていました。
  ちゃんと育てるつもりの ゴボウの間引きも もうすぐです。
                                                     トマオ


葉無し大根♪

  このところ、雨の日が多く、大根を干す タイミングを待っていました♪
  金曜日からは、しばらく晴れが続くと、天気予報で言ってました!
  チャンス到来♪ トウ立ちしかけて、葉を落として 土に残した大根です。
                                                     トマコ
  一度に収獲すると、後が大変なので、何度かに分けて 収獲する予定です。
  葉を落とした大根が、どこまで ス入りせずにもつのかも観察しながら・・・。
                                                     トマオ


まだみずみずしい♪

  トマオ  「また適当に 掘ったな〜。 折れてるぞ!」
  トマコ  「ヘヘヘ♪ スコップで掘るのが 面倒になって引っこ抜いたら折れた(^▽^笑)
        でも、切り口が見えて、ケガの巧妙って この事じゃない?」
  トマオ  「フムフム・・ まだみずみずしいな! 皮の周りは ちょっとスが入ってるが。
        ・・・ じゃない! オレが折ったら 文句言うくせに(`´)」



あとどれくらいもつのだろう?

  まだ煮ても おろしても、十分食べられそうです。
  18日に花芽を 確認して、葉を落としてから ちょうど1週間がすぎました。
  あとどのくらいの間、このままで もつのだろう?
                                                     トマオ  


キジバトのカップル♪

  冬から 春先にかけては、声はすれども姿は 現さなかったキジバトのカップル♪
  最近になって、時々 カラスの木に やってくるようになりました(^^)
  今日は 二人揃ってしばらくこのまま まどろんでいる様でした。
                                                     トマコ  
  そう言えば、キジバトは グリーンピースの収獲時期になると よく現われます。
  去年も、こぼれた豆を 拾いに来ていました。
  今年も、グリーンピースのおこぼれを待っているのかな?
                                                     トマオ


春菊の花♪

  開きかけだった 春菊の花が 開いていました。
  でも、週末には 片付けるとトマオが言ってます(×_×;)
                                                     トマコ
  もうしばらく 残しておきたい気持ちは ヤマヤマですが、カボチャの植え付けの
  準備を しなくてはいけません。 例年なら もう満開のはずなのですが、
  今年は 冬野菜のトウ立ちが遅れて 長持ちしました。
                                                     トマオ
  トマコ  「来週の休みでもいいじゃん!」
  トマオ  「どこかで 思いきらないと! カボチャが 無くてもいいのか?」

            
            行く春を   うつらうつらと   送りけり

                                   <トマ爺 雑記帳より>

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【2008/04/25 06:26】 | [2008年]畑(春) | トラックバック(0) | コメント(30) | page top↑
八重桜・野鳥・セロリ・ネギ坊主その後・・

八重桜

  畑への途中の 道沿いの、八重桜が 満開になっていました♪
  写真を 撮っていると、道行く御婦人が 話しかけてこられました。

  「この桜は 大きな木だったのよ〜。 花びらが散るからって 切られちゃってね・・」
  「そうなんですか・・。 でも また咲いてくれたんですね♪」
  「そうなのよ(^^) もう咲かないかと 思ってたから、嬉しくってね♪」
                                                     トマコ
  何人もの、道行く人達のため 息を聴いて、また 今年も咲いてくれたのでしょう。
  なんという 八重桜なのだろうか?
                                                     トマオ
 

普賢象?

  トマコ  「よく見ると、めしべが 2本伸びてるよねぇ? 多分、普賢象?」
  トマオ  「どれどれ? そうだな・・ たぶん。」 



ピンクの八重桜

  畑への 途中には、ピンクの八重桜も 何本か見かけます。
  毎年、ソメイヨシノが 葉桜に変わる頃に、いつのまにか 咲いています。
  葉が黄色いので、枯れ木に花が 咲いている様に見えて
  正直なところ、全体的には あまり綺麗だと思った事は 無かったのですが
  こうして 花だけを見ると、優しい色合いで 綺麗な花だったんだなぁ(^^ゞ
                                                     トマオ
  トマコ  「桜の花の 塩漬けって、このピンクの花で 作るのかなぁ?
        去年 cocoさんが 作られてて、すごくキレイに 出来てたよね♪」
  トマオ  「桜餅は 葉っぱだよなぁ・・。 ん? 結局 食べる話しになってるぞ!」 



わっさわさのセロリ

  去年の秋に 苗を3本植えたセロリです。
  春になって、急にワサワサと 茂り始めて、ひと株で こんなになっています。
  以前、春に苗を 植えた時は、小さいままトウ立ちして しまいまして
  殆ど 収獲出来ませんでしたが、今回は 大成功・・ というより多すぎるぞ〜(×_×;)

                                                     トマオ