これは友人のめぐさんお勧めの一品です♪
　　　　　　スライスしたジャガイモ（今回きたあかりを使いました）
　　　　　　とベーコンをバターで炒めて(オイルでは無く、バターかマーガリンを使って
　　　　　　味をしみ込ませるのがポイント♪だそう！）
　　　　　　味付けはシンプルに塩コショウのみ！！
　　　　　　これは、聞くより食べてみたら納得の美味しさでした!(^^)!
　　　　　　最後にイタリアンパセリをさっと混ぜました♪




定番の肉じゃがです♪
メイクィーンと、間引き人参は皮ごと・玉ねぎ。最後に塩茹でのグリーンピースを散らします。実は私はグリーンピースがあまり好きではないんだけど・・・。
これから我が家のトッピングはグリーンピースが多くなります(~_~;)






きたあかりでポテトサラダです。
ホクホク感が美味しい！
キュウリ嫌いのトマオのために、
グリーンピースを使いました。
私はキュウリの方が
好きなんだけどな〜・・・。







いつもポテトサラダは沢山作って、
残った物をコロッケ（揚げても揚げなくても）にして冷凍します。
時間の無い時・あと一品欲しい時やお弁当に重宝しています♪








揚げて冷凍していたコロッケを解凍して、ピザソースとチーズをかけて
オーブントースターで焼きました♪
チビブロッコリーもチンして
一緒に焼きました。







我が家の定番。
赤玉ねぎのスライスに、かつおぶしとシソをたっぷり乗せて、
ポン酢をかけていただきます♪赤玉ねぎの甘さとシソがよく合って、生玉ねぎ嫌いだったトマオがハマッた一品でした(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ




めぐさんお勧めの一品は、
素材の甘さを引き出したビールの
ツマミには、ピッタリの料理で
大変　美味しゅうございました(^<^)

赤玉ねぎ 最高だね！！生で食べても辛味もなくいくらでも食べれちゃう。
ポン酢が またよく合い　☆☆☆だ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スィートスプリング



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