わたぼうし色々♪畑の野草たち

タンポポの綿ボウシ♪

  畑に咲く野草の花と、ワタボウシのお話しです。
  ワタボウシといえば、一番に思いつくのはタンポポですね。
  私の場合、他には思いつきませんが・・・(^_^;)
                                                      トマオ


ゴボウの葉っぱの中に♪

  天道生えのゴボウの中に、タンポポ♪
  まるで、ゴボウの花に化けてるみたいです。
                                                      トマコ


タンポポの花♪

  タンポポは、どこに咲いていても間違えずに言える 数少ない野草の花です(^^)
                                                      トマオ
  トマコ  「ゴボウもタンポポも、何科だったかね?」
  トマオ  「そんなこと、聞くか~(・・?」
  トマコ  「当たり!」


フワンフワンの綿ボウシ♪

  このフワンフワンのワタボウシは?
                                                      トマコ


ハルノノゲシ♪

  開きかけたお花が、とっても可愛いです♪
                                                      トマコ
  トマオ  「え? 聞いてるのか?? 知らん~」
  トマコ  「シランじゃないよ。」


ノゲシの綿ボウシ♪

  ハルノノゲシでした♪
  ハルノノゲシは、タンポポよりも高く伸びて、ひとつの株にいくつもの花が咲きます♪
                                                      トマコ


小さな綿ボウシ♪

  この 小さなワタボウシがいっぱいのお花は?
  かなり前だけど、調べたことがあります♪
                                                      トマコ


多分ヤクシソウ♪

  トマオ  「覚えとるわけないだろう~」
  トマコ  「ヤクシソウだと思う。」


ジシバリみたいなお花です♪

  実は私もよくわからなくて^^;
  よく似たお花が多い草花の名前を調べるのは、難しいです。
                                                      トマコ


モコモコの綿ボウシは♪

  モコモコのワタボウシは?
                                                      トマコ


秋に咲く花♪

  トマオ  「ヒントは秋に咲く花だな?」
  トマコ  「おお~ わかったんだ(@_@)」


セイタカアワダチソウ♪

  セイタカアワダチソウも、私がわかる野草のひとつです。
  つまりは、かなり有名な野草しか覚えていないということです(^_^;)
                                                      トマオ


ススキもモワモワ♪

  ススキもわかりますよ~
  す・すき~~~に行ってみたいな・・・(・・?
                                                      トマオ


定家蔓♪

  ここからが本番です!?
  トマコが気になって仕方ない 蔓性植物があります。
  定家蔓という蔓性植物ですが、ワタボウシが出来るんじゃないかと
  初夏に花が咲いた頃からずっと、種が出来るのを待っておりました。
                                                      トマオ                                                         

白い小さな花が♪

  いつか、小屋の上からワタボウシが降ったのを見たんです♪
  それが定家蔓のワタボウシだったのか、確かめてみたくて(^^)
                                                      トマコ


晩秋には大きな鞘に♪

  トマコ  「やっぱり、大きな鞘になったよ! 取って~」
  トマオ  「取るって・・・大変だぞ(@_@)」

  秋深く、定家蔓の花が鞘に変わった頃、私は小屋の屋根に上らされました。
  そして採った鞘は、トマコが大事に持って帰りましたとさ(・・?
                                                      トマオ
  まだ終わりじゃない~♪
                                                      トマコ  


乾いた鞘♪

  持って帰った定家蔓の鞘は、乾くまで待ちました♪
  そしてお正月が明けたある日・・・いよいよ割って中を見ます!
                                                      トマコ
  トマコ  「大きなワタボウシが1本入ってると思う!」
  トマオ  「じゃぁ。オレは小さいのがいっぱいだ~(^Q^)」


なんかゾロゾロ・・・

  トマオ  「で? どうだった?」
  トマコ  「まだ見たらだめっ!!」

  あれ? いくつも入ってないか??
  自分が負けそうになると、ズルイ事を言い出すトマコです(笑)
                                                      トマオ


20本も入ってた!

  なんと、1本の鞘の中に 20本ものワタボウシが詰まっていました~^^;
                                                      トマコ
  トマオ  「オレの勝ちだな!」
  トマコ  「賞品も賞金も無いけどおめでとう^m^」

  
定家蔓のワタボウシ♪

  定家蔓のワタボウシは、私が見たのとは違っていました。
  前に見つけたのは、もっと大きなワタボウシでした♪
  でも、鞘の中から現れたワタボウシたちは、ツヤツヤキラキラと綺麗です(^^)
                                                      トマコ  
  このワタボウシは、もーどーする?と思っていたら、畑にもどすそうです(・・?
  勝手ながら、今回の記事のコメント欄は閉じさせて頂いております。
  みなさんも、良い連休をお過ごしくださいね。
                                                      トマオ

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【2011/01/09 06:00】 | 畑(冬) | トラックバック(0) | page top↑
本場のバウムクーヘン♪ドイツのお菓子etc
お土産いっぱい~♪

  今日は、先日の続きで ドイツからのお土産のご紹介です(^^)
  ずうずうしいトマコが、ドイツの伝統的な焼き菓子をリクエストしておりまして
  ビックリするほどのお土産に、大喜びでしばらく大変でした(笑)
                                                     トマオ
  私はかなり昔からヨーロッパの伝統的な焼き菓子に憧れていて、
  いつか本場の本物を食べてみたくてたまりませんでした^m^
  おかげで夢が叶ったよ! ありがとう~~~♪♪
                                                     トマコ


本場の本物のバームクーヘン♪

  ドイツといえば、ご存知バームクーヘンです(^^)v
  バームクーヘンを日本で始めて売り出したのはユーハイムだそうで
  ユーハイムのバームクーヘンはもちろん好きだけど、本場ドイツのは見た事も無く
  これが、正真正銘本場ドイツのお店のバームクーヘンです~感激!
                                                     トマコ


イースターのうさぎちゃんチョコ♪

  お店の名前も聞いたのに、後で読めなくなった~(^^ゞ
  うさぎのチョコは、イースター(復活祭)のシンボルだそうです。
  バームクーヘンにはチョコレートがコーティングしてあります♪
  私の本物のバームクーヘンのイメージは、
  最近よく売られている柔らかめではなくて重い感じでしっとりしていて・・・
  キメが細かいというよりも荒い感じを想像してたけど♪
                                                     トマコ  

  
チョココーティング♪

  ほほ~う・・・説明の紙もドイツ語ですな。 当然全く読めません。
  しかし、絵が書いてあるので大丈夫です。
  でも教えてくれた方がありました! どこのどいつや~
  コリスパパとM子ちゃんや~ みんなで一緒に頂きました(^^)
                                                     トマオ


感激の味でした♪

  いよいよ、長年の憧れが叶う瞬間がやってきました~!(^^)!
  チョコの下にはジャムが塗ってあります・・・杏ジャム??
  ではでは頂きます! うう~♪ イメージ通りのバームクーヘンの味と
  チョコとジャムのハーモニーが美味しすぎます♪ ウレシイ~~~
                                                     トマコ
  コリスパパ 「良いイメージ? 悪いイメージ?」
  トマコ    「良いイメージですよ~~~(^^)v」

  これが本場のバームクーヘンかと、味わって頂きましたよ。
  日本で食べるものと似ていますが、
  口どけが良いのに軽い味ではなくしっとりしています。
  美味しかったなぁ・・
                                                     トマオ


ドイツの焼き菓子色々♪

  バームクーヘンだけでも大満足なのに、他にも色々と・・・
  どれもドイツで、昔から食べられているお菓子なんだそうです♪
                                                     トマコ


チョコと?

  トマオ  「もう、お菓子の名前も覚えてないんじゃないか?」
  トマコ  「しっかりM子ちゃんに書いて貰ってるからバッチリ^m^」

  左側が、ヌスエッケンというお菓子で、右側はヌスクナッカーというチョコ菓子です♪
  ヌスはナッツという意味で、エッケンは角。 角の形をしたナッツ入りのお菓子?
  ふふふ・・・実はまだ食べていません。もったいなくて^m^
  ヌスクナッカーは、ヘーゼルナッツが載ったチョコで、美味しかったです!
                                                     トマコ
  M子ちゃんは、私がチョコ好きなのを覚えてくれていて よくチョコを頂きますが
  ドイツのチョコは、どれもとても美味しいんです。
                                                     トマオ


クランブルケーキ♪

  これは、シュトロイゼルクーヘン♪ コリスパパが説明して下さいました!
  クランブルケーキという意味だそうです。
  クランブルは、バター・砂糖・小麦粉でポロポロにしたお菓子。
  クランブルの下には、イーストを使った焼き菓子だそうです!
  イースト菓子といえば、マリーアントワネットが愛したクグロフや
  有名な美食家のブリア・サバランの名が付いたサバラン。
  ブリオッシュ風の記事にラム酒が浸みた、ババというフランスとイタリアのお菓子を
  お菓子の本で見て憧れていたけど、イースト菓子って殆ど売っていません。
  自分で作ってみるしかなくて、本場本物のイースト菓子は初めてだ~~~!(^^)!
                                                     トマコ
  舌を噛みそうなお菓子の名前の数々に、興奮状態のトマコの講釈・・・うへへ~
  私にはさっぱりわかりません(*_*)
                                                     トマオ


どっしりと♪

  トマコ  「うう~ん♪ どっしりと美味しい!」
  トマオ  「素朴で重たい感じかな? 紅茶と合うな。」

  どっしりと、しっとりと 優しい甘さです!
  これもイメージ通りです。 
  これがドイツの味なんだ~♪ 半分冷凍しとこうっと。
                                                     トマコ


黒パンとカマンベール♪

  これはドイツの黒パンだそうです。
  それとカマンベールチーズですが、チーズもとろける美味しさでしたよ。
                                                     トマオ


ライ麦の黒パン♪

  黒パンは物語でよく読んだ気がするけど、イメージと全然違う~(@_@)
  ライ麦のパンだそうだけど、日本で言うパンとは全く見た目も味も違います。
  水分があって平たくて、クッキーでは無く・・・説明のしようがないです(^^ゞ
  ドイツでは日常的に食べられてるそうで、普通のパンに具を載せて
  この黒パンをその上に乗せて、サンドイッチにしたりもするそうです。
                                                     トマコ
  パンと思うと違いますが、味わい深くてとても美味しいんです。
  食感は濡れせんべいよりも少し歯ごたえがある位の柔らかさです。
                                                     トマオ


カマンベールを乗せて♪

  黒パンも、みんな一緒の時にカマンベールチーズをのせて頂きました♪
  私はこの味にハマってしまいました(^^)
  これまで気にした事ないけど、デパートとか輸入品店で売ってるのかなぁ・・・
  もしも無かったらM子ちゃん~ 黒パン 今度またよろしく~♪
                                                     トマコ


チョコとワッフル♪

  うふふふ・・・私の好きなチョコだ~!
  しかし、この楽しいパッケージのチョコはちょこっとも食べさせて貰っていません(*_*)
  あチョコにあるなあと、毎日指をくわえて見ております・・・
                                                     トマオ
  開けたら最後、トマオは一気に食べつくしてしまいます。
  私がゆっくりしてるときに、一緒に食べるの~^m^
                                                     トマコ


モーツァルトクーゲル♪

  もう一つ感激したお菓子があります♪
  これはドイツではなくオーストリアの有名銘菓で、モーツァルトクーゲルというお菓子。
  後で冷静になってよく調べたところ、モーツァルトクーゲルに似たお菓子はあるけど
  その名前を名乗れるのは、フュルストというお店がオリジナルで、これだそうです!
  日本で売ってることは無さそうで、本家本元のでした(@_@)
  チョコの中にマジパン(アーモンドと砂糖を練ったお菓子)が入っていて
  包み紙にはモーツァルトの顔が描いてあります♪
  味わって、大事に頂きました! 甘さ控えめでとっても美味しいです!(^^)!
                                                     トマコ
  私には、チンプンカンプンな話しばかりでしたが、
  トマコは大喜びで 感動しまくっておりました。
  しかしどのお菓子も、違和感無く美味しく 私も楽しませて頂いております(^^)
                                                     トマオ  


稚加栄の肉まん♪

  さてさて、トマコはドイツの食べ物で大喜びでしたが
  福岡の有名な料亭 稚加栄 の牛肉まんも頂きまして、ウマかったです。
  馬でも豚でもなく牛肉の肉まんですよ(^^)
                                                     トマオ  
  稚加栄といえば、明太子やイカ明太なら有名だし食べた事もあるけど
  肉まんがあったなんて知らなかった~(@_@)
                                                     トマコ 


ジューシーな牛肉♪

  中は牛肉のミンチでは無く、細切れがいっぱい入ってジューシーだ~
  これは本当にウマイです! 小ぶりで上品な肉まんですので
  一気にいくつも食べてしまえそうな美味しさでした(^^)
                                                     トマオ
  HちゃんM子ちゃん♪ コリスパパにコリスくん♪
  ホントにホントにありがとうございました!(^^)!
  明日くらい、トマオにチョコOK令を出すから安心してね(笑)
                                                     トマコ

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【2010/05/18 06:17】 | 野菜の料理(春) | トラックバック(0) | コメント(52) | page top↑
梅の花とメジロ♪デッカイふきのとう

畑の梅♪

  北九州地方も、よく雨が降って寒い日が続いております。
  これは先週の晴れ間が出た日の出来事ですよ(^^)
  小屋の前の梅の木は、先週には既に8分咲きになっていました。
                                                     トマオ
  上段の一番上から撮っています♪
  梅の木は 狭い土手の隙間から上に上にと伸びていて、
  下からだと見上げる高さです。
                                                     トマコ


綺麗に・・・

  毎年梅の花が綺麗に咲く頃には、寒さと悪天候が続いて
  満開の梅の花をゆっくり見られる事が、なかなかありません。
  畑のこの梅もたぶん、もう満開を過ぎて散っているんだろうなぁ・・・
                                                     トマオ


咲いていた♪

  この日は、ほんの数時間だけ青空が覗いて、しばしのお花見タイムです♪
                                                     トマコ


メジロが居た♪

  梅の花といえば、ウグイスではなくメジロだ~(^^)
  うちの畑には沢山は居ませんが、何組かのカップルがいつも来ています。
                                                     トマオ


蕾を吸ってる・・・

  開いたお花もいっぱいあるのに、蕾を吸っています♪
                                                     トマコ


こんな小さいのまで~(@_@)

  トマコ  「ワハハ(^Q^) めちゃめちゃ小さい蕾も吸ってる~♪」
  トマオ  「ストローみたいなクチバシだな。」


つかの間の青空の中♪

  畑の梅が満開に近い頃になると、地元の名所の梅が咲き始めます。
  つかの間の青空が出ているうちに、そこにも行ったのですが
  それはまた後日にご紹介しますね。
  満開の時も観たいのですが、今年は雨続きでムリかなぁ・・・
                                                     トマオ


ジョウビタキの男の子も♪

  嬉しそうなメジロたちに誘われたのか、ジョウビタキも梅の中に居ました♪
                                                     トマコ
  トマコ  「ところで、フキノトウ! 探しに行く約束でしたよねぇ^m^」
  トマオ  「そうだった・・・行ってみるか。」

  畑の小屋裏にもフキはいっぱいあるのですが、フキノトウは見当たりません。
  去年も出なかったですし、気味悪い市道裏のヒミツの場所に行ってみます。
                                                     トマオ


裏藪のヒミツの場所♪

  裏の、市道とは思えないほど荒れた道から少し入った所です。
  ここには4~5月になるとフキが沢山生えていますが、もう小さな葉が沢山です。
  夏場は気持ち悪くてとても入れませんが、冬の間は大丈夫ですよ(^^)
                                                     トマオ


フキの葉っぱがいっぱい♪

  畑の小屋裏も、こんな感じでフキの葉っぱはいっぱいあるのに
  フキノトウは全然見つかりません。 ここならあるかなぁ~
                                                     トマコ


葉っぱの中に・・・

  トマオ  「お~い。 あったぞ~!」
  トマコ  「あった? やっぱりトマオは見つけるのが上手いね~^m^」

  こういう時だけ、なんだかんだとおだてらるんですよね(+_+)
  フキ採りするから、他の何かを不起訴にしてくれぇ~
                                                     トマオ 


フキノトウ♪

  私がこれまで採ったことがあるフキノトウは、こんな感じです。
  フキの葉っぱが先に出てて、その真ん中辺りからニョキっと出てきます♪
                                                     トマコ
  しかし、他のみなさんの所で見せて頂くフキノトウは、葉っぱも何も無い場所に
  いきなりフキノトウが出ていませんか?
  私たちは、そんなフキノトウは見た事がありません。
  気候によって、葉が先に出たり 芽が先だったりするのかなぁ?
                                                     トマオ


開いたのもあるけど・・・

  もう、蕾が開いて花になりかけてるのもありました♪
  これくらいだったら、フキノトウ味噌には出来そうです(^^)v
  フキの良い香りがプ~ンとします!
                                                     トマコ


天ぷらにはコレ♪

  トマコ  「天ぷらにはこのサイズがいいから、開いたのばかり採らないでね。」
  トマオ  「オレはあんまり食わんぞ。 何個くらい採るか?」
  トマコ  「全部採ったら可哀相だし、10個もあればいいよ。」


トマオはどこに?

  あれ? ちょっと下を見て探してたら、トマオが見当たりません。
  藪の中は深くて、どこに居るのかさっぱり見えません~(+_+)
                                                     トマコ
  トマオ  「お~~~い! こっちスゴイぞ~~~」
  トマコ  「ど~~~こ~~~?? 全くどこかわからんよぉ~~~」


一重の水仙♪

  トマオ  「こっち~~~ こっち~~~」
  トマコ  「出てきてくれんとわからん~~~(><”)」
  
  

八重の水仙♪

  トマコ  「水仙が咲いてる方向~~~???」
  トマオ  「そうそう~! こっちこっち~~~」

  ボウボウの藪の中なのに、一重と八重の水仙がポツポツと咲いています♪
  トマオは声はすれども姿は見えず・・・どこだ~~~
                                                     トマコ


巨大なフキノトウ!

  トマコ  「もう! 見えない所に行くなら言ってよねっ!」
  トマオ  「これ見てみろ! すげえデカイぞ(@_@)」

  トマオが指差す方向に、握りこぶし位の大きさのフキノトウです(@_@)
  なにこれ?? 大きい~ こんなの初めて見ました! 
                                                     トマコ


トマオの足先ほどの大きさ♪

  私の足と比べてみてください。
  葉っぱも何も無い場所に、大きなフキノトウがポコポコ出ています!
  みなさんに見せて頂いたのも、こんなに大きなフキノトウだったのでしょうか?
                                                     トマオ


携帯と♪

  トマオ  「スゴイぞ(@_@) 携帯と変わらんぞ~」
  トマコ  「これ、フキの種類が違うとか??」


デカイ~~~

  藪の奥の方の、ほんの一部だけなのですが、大きなフキノトウだらけで
  葉っぱも何もありません。 もう茎が伸びて、30cmを超えたのもあります。
  こんなフキは初めて見ました。これからどうなるんだろう?
                                                     トマオ
  トマコ  「手前のとは、フキノトウの出方も大きさも全然違うよね。」
  トマオ  「昔だれかがここに、こんなフキを植えたのかもな。」


収穫♪

  大きなフキノトウは、3個だけ採ってみました♪
  小さい方が手前の藪で見つけたので、お店でも見るサイズです。
                                                     トマコ


三倍はあるよ♪

  採ってきたのは小さめですが、それでも普通の3倍の大きさはありますよ。
                                                     トマオ
  トマコ  「スゴイの見つけたね! 今度、どうなったかまた見に行こう!」
  トマオ  「フキもデッカイのかもな(^Q^)」

  今年の春の楽しみが、一つ増えました♪
  ヒミツの場所は、私たち以外にはダレも入っていないと思います~(^^)v
                                                     トマコ

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【2010/02/16 06:53】 | 畑(春) | トラックバック(0) | コメント(49) | page top↑
直売所・洞海湾のカモメ♪蕎麦

雪の皿倉山♪

  年末からずっと、北九州市でも寒い日が続いております。
  市内の色々な場所から見える皿倉山の頂上は、ずっと白い状態です。
  皿倉山が白いと、雪が降る寒さなんだと感じます。
                                                     トマオ


キャベツ畑♪

  休日の半日です♪ ドライブがてら買い物に出かけました。
  キャベツ畑いっぱいのキャベツが美味しそう!
                                                     トマコ
  うちのキャベツはあと一歩のところまで巻いてきましたが、寒くてどうかなぁ~
  食べられるまでは、もう少し日にちがかかりそうです。
                                                     トマオ


りっぱなキャベツ!

  トマオ  「さすがりっぱなキャベツだな。 うちのと同じ品種か?」
  トマコ  「うちのは中早生だったけど、これは硬いキャベツだから違うよ。」

  ガハハ・・・実はキャベツはキャベツとしかわかりません(^_^;)
  白菜は白菜! カブはカブだ~ 大根なら丸いと聖護院だと思いますが。
                                                     トマオ


安すぎる~(+_+)

  通りすがった直売所です。 キャベツが安い!安すぎます(@_@)
  あんなに沢山一生懸命作って、収穫も大変だろうと思いますが・・・
  買う方は嬉しいですが、もう少しくらい高くても良かろうに・・・と心配になります。
                                                     トマオ

 小さい画像はクリックすると大きくなります♪
青パパイヤ♪あまおう♪








  わ~! 市内で青パパイヤは初めて見ました♪
  鹿児島産だそうで、料理方法もちゃんと書いてありました(^^)
  あまおうは、福岡産の有名なイチゴだけど・・・大きすぎるし我が家には高い~
  小さなイチゴが欲しいのにな。
                                                     トマコ


晩白柚サガマンダリン♪








  トマオ  「晩・・・晩・・・はく?」
  トマコ  「ばんぺいゆ。」
  トマオ  「お~そうだ。 デッカイな(@_@)」

  晩白柚と書いてばんぺいゆ。 小さいスイカほどの大きさです!
  熊本県の名産の大きなミカンで、ザボンの一種だそうです。
  一つ千円もしますが、1ヶ月ほど芳香剤として部屋に飾っておけるそうですよ。
                                                     トマオ
  サガマンダリン? 高級ミカンみたいです~♪
  箱入りだけしか売ってなくて、贈答用みたいでした。どれも見るだけです^m^
                                                     トマコ


うちのウリだ~!?ツクネ芋♪








  トマオ  「どっからどう見ても、うちのオリジナルウリと同じだ(@_@)」
  トマコ  「ワヒャヒャヒャ(^Q^) 80円だって! うちのも置いてくれないかねぇ~(笑)」

  しまった~ 生産者の方をお聞きして、何から生まれたのか聞きたかったなぁ~
  急いでいたので、その時は思いつきませんでした。
  ツクネ芋はウフフフ・・・うちのチビツクネと、あまり変わらないぞ~(^^)
                                                     トマオ
  トマオは畑と同じ野菜を見つけると、必ず大きさを競って一人で喜びます^m^
                                                     トマコ


向こうは若松区♪

  さて、マメコちゃんに美味しいお蕎麦屋さんがあると聞いて
  やってきたのは戸畑区です。 若戸大橋の向こうは若松区です。
  洞海湾を見るのが好きなんですよね~ 
  港が点在していて、独特の風情を感じます。
                                                     トマオ


おっぱいバレーロケ地♪

  マメコ  「ここ、おっぱいバレーに出た海岸食堂よ!」
  トマコ  「へぇぇ~ 知らんかった~ そうなんだ(@_@)」

  北九州市では映画のロケの誘致が盛んで、
  洞海湾界隈も、何気なく色々な映画に出ています。
  この食堂は今でも営業しているそうですが、この日は休みの様でした。
                                                     トマオ


戸畑駅裏側♪

  そして、マメコのおススメのお蕎麦屋さんは、戸畑駅のすぐ裏側です♪
                                                     トマコ
  戸畑駅の表側には、大きな商業施設もありますが、裏側は静かな通りで
  私が子供の頃から、あまり変わっていない気がします。
                                                     トマオ


武蔵♪

  ここです。 武蔵蕎麦は春日にもお店があるそうですよ。
  ところで私はうどん派でして、実は蕎麦屋に来る事は滅多にありません。
  マメコちゃん・マメヨと一緒なので、たまにはいいかと付いてきました(^^)
                                                     トマオ


鴨南蛮♪

  マメヨは鴨南蛮です♪ 美味しそう~
  トマオはいつか、10割そばを食べてボソボソしたそうで、それ以来嫌いだそうです。
  私はうどんも好きだけど、お蕎麦も好きなので久しぶりで嬉しい(^^)
                                                     トマコ


黄色い柚子胡椒♪

  マメコ  「ここの柚子胡椒、黄色で美味しかったよ。」  
  トマコ  「青が普通で赤も最近買うけど、黄色は初めて見たよ。」

  柚子胡椒には、赤・青・黄色と信号機の様に三色ある様ですな(^^)
  黄色の柚子胡椒は、熟れた柚子を使ってあるのかなぁ?
  柚子の風味がいっぱいで、もちろん辛くて美味かったです。
                                                     トマオ


カツ丼セット♪

  マメコはカツ丼と温かいお蕎麦のセット♪
  こんなに食べられるの?って思ったら、カツ丼は半分トマオに来ました^m^
                                                     トマコ
  私もちゃんと頼みましたが、カツ丼も美味かったですよ(^^)
                                                     トマオ


天ぷら蕎麦~♪

  私は、迷いに迷って天ぷら蕎麦です~♪
  マメコおススメのも食べたかったけど、それはトマオに頼んでもらって味見しようっと^m^
  生ワサビも付いてる~! 初めてです! 嬉しすぎる~♪
                                                     トマコ


ざる蕎麦と♪

  お蕎麦はお店内で手打ちされたもので、ツルツルっとして美味しいです。
  私が嫌いだった、ボソボソ感は全くありません・・・アレレ美味いかも(^_^;)
                                                     トマオ


生ワサビ~♪

  生ワサビだ~♪ 結構すりおろすのが難しいです。
  ショウガよりも力がいるみたい・・・ 香りが良いです!
  そしてお味は、思ったほどツンと来なくて、全部使っても足りないくらいでした(^^)
  なんだか贅沢で、バチが当たりそう~
                                                     トマコ
  トマオ  「そんなに好きなら、また来てもいいな。」
  トマコ  「え? 蕎麦屋さんにまた来てもいいって事?」


武蔵そば♪

  トマコも美味しいと喜んでいましたが、私が頼んだこの武蔵そば。
  これがまた、めちゃめちゃ美味かったんです(^^)
  トロミのあるアンがかかっていて、厚揚げがドカンと乗っています。
  こんな蕎麦は初めて見ました。この店のおススメだそうですよ。
                                                     トマオ


中に柚子胡椒♪

  なんと、厚揚げの中に黄色い柚子胡椒がたっぷり入っています!
  この辛みが、ほんのり甘口のトロミがついた出汁と絡んで・・・美味いんです。
  蕎麦も美味しくて、また食べたいと思う美味しさでしたよ(^^)
                                                     トマオ


猫ちゃん♪

  レジでは可愛い猫ちゃんが眠っていました♪
  トマオがお蕎麦屋さんに来たのは、多分10年以上ぶりです。
  うどんもいいけど、今年はたまにはお蕎麦も食べられそうです(^^)v
                                                     トマコ


船にカモメ♪

  帰り道で、また洞海湾沿いを少し歩いてみました。
  カモメが休んでいます。 寒いですが、のどかな夕暮です。
                                                     トマオ


洞海湾のカモメたち♪

  トマコ  「遠くにもいっぱい浮いてるね♪」
  トマオ  「ニャァ~と鳴くよなぁ?」
  トマコ  「それはウミネコ。」


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【2010/01/14 06:39】 | 畑や庭の花たち | トラックバック(0) | コメント(51) | page top↑
今年もトリおさめ♪夏冬野菜とetc

雨上がりのスィートスプリング♪

  雨上がりの休日です。年末も近づき、収穫が忙しくなってきました。
  毎年 年末には親戚友人に野菜を押し付けて回るのが恒例です(^^)
  スィートスプリングも、日に日に美味しそうに熟れてきていますよ~
                                                     トマオ


ピーマンも終わりが近く・・・

  寒波が来て、ピーマンも最後の力をふりしぼっている様です。
  もう花は咲いてなくて実も小さいけど、まだなんとか食べられそうです。
                                                     トマコ
  年越しはどうかなぁ・・・ 採れるだけ採って、小さな実は残してみます。
  葉はまだなんとか青いので、もしかしたら来年も採れるかなぁ・・・
                                                     トマオ


桃太郎は?

  トマオ  「桃太郎もなんとか生きてるぞ(@_@)」
  トマコ  「ヒャァ~ 今年は記録が出来たね♪」

  真夏の挿し芽をした桃太郎ですが、期待以上に持ちこたえてビックリです。
                                                     トマオ


緑ナスだ~♪

  ボロボロだけど、緑ナス1個 最後の収穫です(^^)
  フルーツトマトも頑張ってくれています♪
                                                     トマコ


ヒモ唐辛子♪

  みなさんお久しぶりです~ ヒモ唐辛子です♪
  しばらく収穫しない間に、また育っていてビックリ!
                                                     トマコ


伏見甘長もまだ♪

  トマコ  「伏見甘長もまだあった~っ!」
  トマオ  「唐辛子類は、えらく元気がいいな(@_@)」

  数日続いた寒波で、夏野菜がかなりダメになったかと思っていましたが
  傷んでいるとはいえ収穫できて、思いがけず嬉しいです。(^^)
  株はかなり弱ってはいますが、まだ枯れてはいませんよ~
                                                     トマオ


巻き巻き出来る~♪

  これだけあれば、お正月も巻き巻きが食べられる~^m^
  まさかこの時期に、こんなに採れるとは思ってもいませんでした。
                                                     トマコ


今年最後の夏野菜収穫♪

  今年最後の夏野菜の収穫です。
  かなりボロですが、私たちが頂くには十分です。
  年末年始はまた寒波が来るそうで、年越しはかなり難しいとは思いますが
  今年も夏野菜は、長い間収穫を楽しませてくれました(^^)
                                                     トマオ


小さかったツクネ芋♪

  トマオ  「あ~あ・・・ ツクネ芋は今度のは小さかった(*_*)」
  トマコ  「プハハ^m^ こないだのが大きすぎたんじゃない?」

  ツクネ芋は2箇所に植えまして、これは菊芋の跡地に植えてしまいました。
  菊芋は肥料分を物凄く吸収するそうで、跡地はかなり土が痩せる様です(*_*)
  来年は気をつけないと・・・。
                                                     トマオ


ヤーコン大量♪

  ツクネ芋はガッカリでしたが、ヤーコンはまたまた大量だ~
  一株でカゴに入りきれないほどあります。 
  あと数株残っていますが、全部大量だったらヤーコン天国になりそうです(笑)
                                                     トマオ


妖怪みたい・・・

  トマコ  「ウハハハ・・・首が折れた~~~(*_*)」
  トマオ 「 妖怪みたいな人参だな(笑)」


ヘンテコ人参♪

  ヘンテコ人参は、相変わらずヘンテコなままだけど
  中には普通っぽい人参もあります(^^)v
                                                     トマコ
  ちゃんと間引けば、こうはならないんですがね(^_^;)
  来年はりっぱな人参を作るぞ~
                                                     トマオ


スィートスプリング♪

  スィートスプリングも採って、雨上がりの収穫は終わりです♪
  だんだんオレンジ色が濃くなって、甘さも増してきています。
                                                     トマコ


夕空は晴れて♪

  午前中は雨で ずっと曇っていましたが、夕方には晴れてきました。
  カラス軍団が飛び回っています。 悪さするなよ~
  トマオくんが来てくれて以来、カラスの被害は全くなくなっております(^^)
                                                     トマオ 


フルーツトマトの花♪

  翌日は青空が広がって、私は仕事でトマコが収穫の続きです。
                                                     トマオ
  フルーツトマトの花です♪
  青空の下で見ると、まだまだ実を付けてくれそうに見えます。
  冬にトマトの花を見るのは2回目で、トマトのイメージが変わってきました。
  夏の暑さには弱くて、寒さには案外強いなんて思ってもいませんでした。
                                                     トマコ


力尽きた長ナス♪

  今年は初の2度の剪定を試みて、秋に二度楽しませてくれた長ナスですが
  寒波で完全に枯れてしまいました。 付いている実は小さいままでしなびています。
  ナスの年越しは、やっぱりムリだったな(^_^;)
                                                     トマオ


大根♪

  大根も 詰めて種蒔しすぎたせいで、育ちが遅いです(^^ゞ
  でも細めだけど、煮物サイズに育ってきたのもあります♪
  小さいのは我が家のお味噌汁用です。
                                                     トマコ
  早くおでんが食べたいな~
  大根が育つまで、お預けだそうです(*_*)
                                                     トマオ


白菜♪

  白菜は 結構大玉に育っています♪
  でも、この中で綺麗なのは一つだけで、あとはヨトウさんだらけだった~(><”)
                                                     トマコ  
  ガハハ トマコ一人の時は、やっぱり自分で何とかしています(笑)
  もちろんヨトウがついた葉っぱごと、土手に置いてるだけだと思いますが・・・(ーー;)
  戻ってくると思うのですが、もうあきらめております。
                                                     トマオ


色々収穫♪

  カブもまだボチボチしか大きくなってないけど、小松菜・ほうれん草や
  水菜にワケギにベビーリーフと、種類は色々出来ています♪
  冬野菜はどれも種蒔が遅れたけど、なんとかお正月に間に合いました(^^)v
                                                     トマコ


ジョウビタキ♪

  夕暮れが近くなると、小鳥たちの声が賑やかになってきます♪
  ヒッ♪ ヒッ♪ いつも居てくれるジョウビタキの男の子です。
                                                     トマコ


シジュウカラ♪

  頬が白くて、羽はグレーで白い線が少し見えるこの鳥の名前は・・・
  シジュウカラです。 覚えましたよ~(^^)
  シジュウカラの鳴き声は、何度聞いても忘れてしまいますが・・・
  他の小鳥と比べて、明るく賑やかに聞こえることが多いとトマコは言っています。
                                                     トマオ


オシリだけ♪

  トマコ  「オシリだけがヒントです。ダレでしょうか?」
  トマオ  「オレをなめるなよ~ オシリしか撮れなかったんだろう~(笑)」

  メジロは梅の花が咲く頃だと間近で撮れますが、今の時期は藪の奥の方にいます。
  何か美味しい実があるのかなぁ?
                                                     トマオ


メジロ♪

  ほんの一瞬だけ、顔も見せてくれました♪
  冬の畑は野鳥が賑やかで、作業が終わる夕暮れ時は 楽しみな時間です(^^)
                                                     トマコ 


ジョウビタキがまた♪

  帰る間際に、またジョウビタキの男の子が挨拶してくれた~♪
  って思ったら、向こうの方にチラッと女の子が見えました!(^^)! 来てたんだ~♪
  写真には撮れなかったけど、ジョウビタキの女の子に会えました!
                                                     トマコ
  今年もいつもの様に、冬になるとやってきてくれる小鳥が居てくれます。
  来年も再来年もずっと、野鳥たちで賑わう畑のままであって欲しいものです。
  私も最近は、畑で野鳥に会うのが楽しみになってきました(^^)
                                                     トマオ


今年も暮れていく・・・♪

  今年も残すところ、あとわずかとなってきました。
  この一年も、私たちのブログをご覧くださったみなさん。
  温かいコメントを下さったみなさん。
  応援してくださったみなさん。  心から、どうもありがとうございました(^^)
  来年もまた、楽しい記事を書いてけたらなぁと思っております。
  来年が、明るく元気で素晴らしい一年となりますように!
  どうぞ、良いお年をお迎えくださいね。
                                                トマオトマコ

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【2009/12/28 06:25】 | 畑(冬) | トラックバック(0) | コメント(65) | page top↑
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