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スナップの雫♪今年最後の収穫
今年最後の畑へ♪

  週末から冷え込んで、雪が舞う年末になっている北九州市です。
  寒波の前は雨続きでしたが、雨と寒波の間に 二日間の晴れ間がありました(^^)
                                                      トマオ
  今年はもうお天気は望めそうになく、最後の収穫になりそうです♪
  ワケギはワッサワサだけど、ちょっとサビ病気味です^^;
                                                      トマコ


大根が大混雑♪

  大根畑は大混雑ですが、大きくなっていません(^_^;)
  トマコが間引きをケチったからだ~
                                                      トマオ  
  トマオが種蒔きして、いっぱい蒔き過ぎたからです~っ^m^
                                                      トマコ
  トマコ  「小さいけど・・・採って帰るよ。」
  トマオ  「大根おろしにはなるだろう~」


メインの中段♪

  メインの中段では、主役は白菜やキャベツと、マルチングしているのは玉ねぎです。
  ピーマンもまだありますが、寒波でもう終わるかな・・・
                                                      トマオ


土手に・・・

  土手に、見たことありそうで無さそうな野菊が咲いています♪
                                                      トマコ


野菊が♪

  トマコ  「これまで見た野菊と、ちょっとどこか違うよねぇ・・・」
  トマオ  「さ~あ・・・??」

  野菊を見つけると、嬉しくなります♪
  久しぶりのお日様に当たって、喜んでいる様です。
                                                      トマコ


ひそやかに咲いています♪

  野に咲く菊は、どれも野菊だそうです。
  だからこの花も、野菊で間違いありません(^^)
                                                      トマオ


下段♪

  雨がよく降りましたので、草もボウボウですが野菜も育っています。
  レタスも採レタッス(^^)
                                                      トマオ 


ボウボウなのは?

  一番向こうでボウボウに育っているのは・・・?
                                                      トマオ


ハコベ♪

  春の七草のひとつ、ハコベです♪
                                                      トマコ


雨上がりのスナップの花♪

  ハコベはもちろん植えていませんよ~
  ハコベだらけの中で育っているのは、スナップエンドウです。
                                                      トマオ


キラキラと♪

  明け方まで降った雨がいっぱい♪
                                                      トマコ


雫の向こうに♪

  雨上がりの畑の朝は、キラキラと輝いていました♪
                                                      トマコ


チビスナップ♪

  小さなスナップエンドウも発見。
  今年もこれで、ハッピーエンドウ(・・?
                                                      トマオ


白菜採りとネギ♪

  私はネギが気になりますが・・・来年の心だ~
  トマコは大量白菜を収穫していますが、ヨトウ虫付きの葉っぱを
  ヒャッヒャッ叫びながら、後ろのネギ溝に投げ込みます。
  そして、そこを踏むなと怒ります。
                                                      トマオ
  トマコ  「意味もなく踏むことないじゃん~」
  トマオ  「通っただけだ~」


キャベツも採って♪

  多分、虫にはお引越しいただいた 白菜やキャベツ♪
  少しずつビニール袋に入れて、車まで持って上がります。
                                                      トマコ


カブも♪

  カブもこれで、みっカブんはあるど~(・・?
                                                      トマオ


今年最後の夕陽♪

  朝から収穫だけに来ましたが、気が付けばもう夕暮が近くなっています。
                                                      トマオ


野菜を積んでGO♪

  車の中は野菜でいっぱい(^^)v
  小さい大根も、お嫁に出しま~す♪
                                                      トマコ
  親戚や友人に、野菜を配ってまわります。
  虫はむしろ 楽しむし~なんて思って頂けると嬉しいです(・・?
  何気なく見える野菜の紹介は、来年の心になりそうだ~
                                                      トマオ


今年もありがとう!

  畑に来ると、時間が過ぎるのがあっと言う間です。
  畑に居る間は、何も考えずに作業をしたり、野の花や野菜の花や
  虫や鳥たちに和まされて過ごしています。
  今年もこの畑で、沢山の恵みや 和む時間を頂きました(^^)
                                                      トマオ


暮れていきます♪

  畑での 2010年が暮れていきます♪
  今年も沢山ありがとう! 
  来年もまた、ここで楽しく過ごせますように(^^)
                                                 トマオトマコ 

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【2010/12/27 06:00】 | 畑(冬) | トラックバック(0) | コメント(40) | page top↑
水仙・カワラヒワ♪ヘチマ水とゴーヤ水etc
水仙が咲いた♪

  先週の晴れた日のことです。
  うちの畑の冬の花、日本水仙が咲き始めました。
  名前は日本と付きますが、原産地は地中海沿岸で 室町時代に中国を経由して
  日本に入っていたそうで、関東より西で野生化しているそうです。
                                                      トマオ


畑の冬の花です♪

  水仙の学名はナルキッソスで、ギリシャ神話の美少年に由来しています♪
  ナルキッソスは多くの女性に高慢で恨みをかってしまい、
  復習の女神に呪われて、水辺に映る自分に恋して 落ちて死んでしまいます。
  そして水仙の花に変わり、いつもうつむいて水辺の自分を見ているそうです。
  ナルキッソスはナルシストの由来にもなっています。



水仙の蕾♪

  うちの畑では土手に咲いて、野菜や小鳥たちを見ています♪
                                                      トマコ 


下段の木に小鳥♪

  トマオ  「トリトリトリ・・・」
  トマコ  「いつも3回続けるねぇ^m^」


実を食べています♪

  つまらない事に、突っ込まれとります(ーー;)
                                                      トマオ


何の実だろう♪

  畑の下段の、大きな木の上に付いた実をついばんでいますよ。
                                                      トマオ


カワラヒワ♪

  小鳥はカワラヒワです♪
  この木に小さな実が沢山付くと、何羽かで群れてやってきます。
                                                      トマコ


見張り役?

  この一羽は、見張り役? じ~っと遠くを見とります。
                                                      トマオ


ヘチマ水♪

  さて、今年はヘチマを2株植えて、沢山収穫出来ましたが
  11月の中旬に片付けて、ヘチマ水を採っておりました。
                                                      トマオ


少しだけ採れた♪

  もう枯れかかっていたからか、2株一度にセットして少しだけ採れました♪
  ゴーヤ水の時と同じ様に、漉してから高温殺菌してみました。
  ヘチマ水は長持ちしないそうだけど、実際はどうなんだろう?
  ゴーヤ水と同様に、冷蔵庫と室温で保存してみました。
                                                      トマコ


ゴーヤ水とヘチマ水♪

  ゴーヤ水は、ヘチマ水よりも2週間以上早く採って、置いていました。
  左側がそのゴーヤ水で、右側がヘチマ水です。
  ヘチマ水は、処理してから10日ほどで黒いカビが出てしまいました。
  ゴーヤ水は、今日もまだ腐ってもないしカビも出ていません(@_@)
  ちなみに、冷蔵庫に保存しているのは、どちらもまだ大丈夫です♪
                                                      トマコ
  ゴーヤ水を調べたところ、腐り難く長持ちするとは書いてありましたが・・・
  室温でもひと月以上も大丈夫だとは、正直ビックリしました。
  来年も、ゴーヤ水にごー厄介になるに決定です(^^)
                                                      トマオ


天道生えトマトの花♪

  この日、可愛い二つのお花を見つけました♪
  ひとつは、今頃になって咲いた、土手の天道生えのトマトです。
                                                      トマコ


ちっちゃな実♪

  小さな可愛い実も付いておりましたよ。
  トマトが育つのとまっとる~(・・?
                                                      トマオ 


ピンボケタンポポが・・・

  そしてもうひとつは、ピンボケだけどタンポポです♪
  タンポポの花ではなくて、ボケた方の蕾の様なモノに注目~
                                                      トマコ


ワタボウシが開いてた♪

  トマコ  「ねぇ~~~っ! タンポポのワタボウシに蕾があるって知ってた~~~?」
  トマオ  「はぁ?? 知らん知らん。」

  何気なく写した蕾の様なモノが、数時間後に開いてワタボウシになった~(^^)
  タンポポの花の蕾かと思ってたら、ワタボウシの蕾(?)でした♪
                                                      トマコ



キラキラと黒豆の鞘♪

  小屋の前に干していた黒豆が、すっかり枯れて輝いています。
  小屋に座って、のんびりと鞘から出して帰ることにします。
                                                      トマオ


黒豆が出来た♪

  トマオ  「お! 黒豆になったな(^^) 正月に食べられそうか?」
  トマコ  「これだけあったら、黒豆の煮豆に出来るよ!」

  じっと座って鞘から出していると、少し冷や冷やとしてきます。
  来年のお正月は、初の自家製黒豆で迎えられそうですよ(^^)
                                                      トマオ

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【2010/12/20 06:00】 | 畑(冬) | トラックバック(0) | コメント(40) | page top↑
ヤーコンの花♪ツクネ芋とキャベツで!?
ヤーコンの蕾♪

  ヤーコンの蕾を発見です。
  今年は咲くのが遅いなぁと思っていましたが、ようやく咲いてくれそうですよ。
                                                      トマオ


ヤーコンニチワとお花♪

  やーこんにちわ♪ ヤーコンの花です。
  ヤーコンの花も 寒い地方では咲かないそうです。
  北九州市のうちの畑では、今年も咲いてくれましたよ(^^)
                                                      トマオ
  ヤーコンの茎葉は2m以上はあって大きいけど、
  お花は10円玉位の小さなお花です♪
                                                      トマコ


ばばば

  ヤーコンの花が咲いた日、やーこんにちはと畑にやってきたのは
  トマコの妹の、マメコちゃんだ~!
  重ネギして ネギを採ってくれておりますよ~
                                                      トマオ
  マメコ  「ネギ! 目からとび出て見える?? 」
  トマコ  「もっといっぱい採ってよ!」


芋蔓採りもムリ~♪

  マメコ  「なにこれ? 1本ずつ採ると~~~? うわ~~~」
  トマコ  「そんな採り方じゃ、時間なくなるよ~」


芋掘りのお邪魔ムシ♪

  マメコ  「お芋♪ 食べ過ぎたらクッサイクッサイ(^Q^)」
  トマコ  「お芋はもういいから、キャベツ見に行ってみる?」


キャベツが出来た♪

  賑やかな畑です(^^)
  今年はキャベツの生育が早く、そろそろ収穫出来そうです。
  ネットで青虫除けと、糠でヨトウ除けをしておりましたが、多少は喰われたか・・・
  しかし、無傷の綺麗なキャベツも出来ておりますよ~
                                                      トマオ


収穫して♪

  今年のキャベツ第一号は、マメコに収穫してもらいます♪
  根元をしっかり押さえて、まっすぐ包丁を入れてね~
                                                      トマコ


ぶぶぶ
 
  ひとつですが、キャベツーだ~(・・?
  急遽マメ邸でお好み焼きをご馳走になるに決定だ~バンザ~イ
                                                      トマオ


お好み焼きにはつくね芋♪

  トマオ  「お好み焼きなら、ツクネ芋も掘ってみるね?」
  トマコ  「ほぉぉ~ よく気がツクネ~(^Q^)」

  ツクネ芋の支柱は、11月の強風で倒れたままです(^_^;)
  これを除けてと・・・
                                                      トマオ


マメコが掘る?

  トマオ監督の下、マメコちゃんに掘ってもらいますよ~
                                                      トマオ
  マメコ  「こう? これでいい??」
  トマコ  「もっと手前から、深く入れないと・・・変わろうか?」


トマコが掘る?

  トマコ  「このくらいから、思い切り真っ直ぐグサッとね♪」
  トマオ  「もういいから・・・貸してごらん・・・」
  マメコ  「それが一番間違いなさそう~(^Q^)」


トマオが掘ったら・・・

  オッホン♪ ではでは、私が綺麗に掘ってみましょうね。
                                                      トマオ
  トマコ  「あれ? 今ヘンな音がしなかった?」
  マメコ  「なんか、グサっとか??」
  トマオ  「・・・・・(^_^;)」


ボキボキになった♪

  トマコ・マメコ  「あ~~~~~っ! あ~あ! あ~あ!あ~~~~あ!」
  トマオ       「・・・・・・ショボ~ン・・・」

  ツクネ芋掘りの監督には、向かんとく・・・(・・?
                                                      トマオ


野菜をゲット♪

  じゃぁこれで、美味しいお好み焼きを用意しとくね~♪
  と、マメコちゃんはひと足先に、帰ることになりました。
                                                      トマオ


お好み焼き作って待っててね~♪

  美味しいお好み焼きを、ヨロシクね~~~(^Q^)
                                                      トマコ
  折れたツクネ芋も、ヨロシク~(^_^;)
                                                      トマオ


ツクネ芋たっぷりの生地♪

  そして夜になり、マメコちゃんちでお好み焼きです。
  ツクネ芋たっりの お好み焼き生地ですよ~
                                                      トマオ


キャベツとネギ♪

  初採りキャベツとワケギと天カス入り。
  マメ家のお好み焼き担当は、お好み焼き名人の姪っ子のマメヨです。
  生地は薄めで、野菜をたっぷりですよ~(^^)
                                                      トマオ


ネギ豚チーズ♪

  アネギのネギ・・・とはマメコちゃんは言いませんが(^_^;)
  畑のネギで マメヨにネギらってもらえるとは嬉しいなぁ。
                                                      トマオ


餅キャベツチーズ♪

  餅は好き? もちろん(^_^;)
                                                      トマオ


焼きそばと唐揚げも♪

  焼きそばは、お好み焼きを焼く横に乗せて温めて食べます♪
  香ばしく焦げるくらいが美味しいです(^^)v
                                                      トマコ


畑の野菜たっぷりお好み焼き♪

  ひっくり返すのは、マメパパの担当です♪ 上手い!
                                                      トマコ


ネギ焼きには薄口醤油♪

  マメコ  「ネギ焼きは、薄口醤油をかけたら美味しいよ~(^^)v」
  トマオ  「お~しょうゆ~ことね(^_^;)」


いっただいてま~す♪

  それでは、畑の野菜たっぷりの、お好み焼きをいただきま~す♪
  畑から帰って、畑の野菜で夕飯を作って待っててくれるのは最高のご褒美です(^^)v
                                                      トマコ
  マメヨが作るお好み焼きは、生地薄めで野菜の味たっぷりだ~!
  ひっくり返すのが難しそうですが、とても美味しいです(^^)
                                                      トマオ


しょっちゅう作ってね♪

  畑の野菜を使った料理を、一緒に食べてくれるのは嬉しいなぁ~
  マメコちゃん、しょっちゅうよろしくね・・・(・・?
                                                      トマオ

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【2010/12/15 06:00】 | 畑(冬) | トラックバック(0) | コメント(43) | page top↑
じゃが芋の花♪嬉しいでショウガetc
アンデスレッドの花♪

  秋の初めに植えたジャガイモの、アンデスレッドの花が咲いています。
  美味しいジャガイモが出来るのを、待っとるんじゃが・・・
                                                      トマオ


葉はまだ青く♪

  冬採りのジャガイモは、アンデスレッドとインカのめざめを少しだけです♪
  インカのめざめはどうも、豆粒芋になりそうな・・・^^;
  どちらも葉はまだ青く、掘るのはもう少し先になりそうです。
                                                      トマコ


ジョウビタキの男の子♪

  鳥がきトリます・・・


あっち向いて♪

  何という鳥か、知っトリますよ~ 
  ジョウビタキのオスです! お~っす(・・?


もう一枚♪

  私がひトリで撮りましたよ(^^)
                                                      トマオ


ショウガはどうだ?

  さて、今年初めて挑戦した生姜です。
  育て方など よく調べもせずに、ただ適当に埋めておりました。
  水気を好むそうですが、今年の少雨で出来はどうでしょうが・・・(・・?
                                                      トマオ


出来ていそう!

  お♪ 土の上に少し見えてますよ~(^^)
  いつ掘ったらいいかも知らないけど、とりあえずほってみます!
                                                      トマコ


嬉しいでショウガ♪

  うっほっほ~ 埋めただけですが、生姜が出来た~!
  嬉しいでショウガ~(^^)
                                                      トマオ
  来年はもっと勉強して、もっといっぱい植えます~トマオが(^^)v
                                                      トマコ
  トマコ  「この3倍は植えるよ!」
  トマオ  「欲張りめ・・・しょうがないなぁ・・・(・・?」


玉ねぎ570本♪

  早生玉葱は既に250本ほど植えておりますが
  さらに、晩生の玉葱と赤玉葱を、合わせて550本ほど植えますよ~
  これを全部植えるのは、腰が痛くてたまんね~ぎ(・・?
                                                      トマオ


植えたど~♪

  早生と同じく、土には鶏糞と有機石灰と糠を鋤きこんでおります。
  水も沢山撒いたらマルチを張って、玉葱苗を浅めに植えつけて
  あとは時々草取りをしながら、初夏の収穫を待つだけです。
  玉葱の植え付けが終わると、今年の大きな作業は終わりでほっとします。
                                                      トマオ


カマキリ母さん♪

  通り道に、カマキリ母さん・・・危ないよ~
                                                      トマコ


頑張って♪

  カマ母さん  「なにするのよっ!」
  トマコ     「踏まれないように、あっちの草むらに行ってね♪」

  これが本当の、虫の居所が悪いか・・・(・・?
  トマコに捕まれて、カマキリは草むらへと移動されました。
                                                      トマオ


カラスウリ♪

  トマオ  「自然薯の場所、見つけに行くか?」
  トマコ  「私はカラスウリを探す♪」

  まだ自然薯の葉が残るうちに、探して印をつけておきます。
  そうすると、葉が枯れ落ちても 土中の芋は冬中いつでも掘ることが出来ます。
                                                      トマオ


蔓が絡まる藪で♪

  大きな木に蔦が絡まって、とっても綺麗です(^^)
  そして、その向こう側の草に、お日様が当たって輝いています!
                                                      トマコ


クコの群生に出会った♪

  トマオ  「お~い! クコクコ!!」
  トマコ  「これ全部が??」

  キラキラした葉は、全部クコの葉っぱでした♪
  実はまだ無いけど、そのうちここは クコのヒミツの場所にもなるかも(^^)
                                                      トマコ


ひと粒ムカゴ♪

  まだ、ムカゴが残ってる自然薯の蔓を見つけました♪
  この蔓をたどって、根元を探して ビニール紐を結んで目印にします。
                                                      トマコ  


自然薯にしるし♪

  藪の奥の方に、根元を確認しました。
  ビニール紐で結んで、印をつけておりますよ。
  かなりの藪に見えるでしょうが、自然薯はこんな中にある事が殆どです。
  2本も見つけたら良しとしておきます。欲張りませんよ~(^^)
                                                      トマオ


この花は?

  トマオ  「珍しい花を見つけたぞ~~~」
  トマコ  「どれどれ??」


アメリカイヌホオズキ?

  畑にも、よく咲いている花でした^m^
  イヌホオズキの種類の様だけど、はっきりとは名前がわかりません。
  ナス科で、この後黒い実になって可愛いけど、毒草だそうです。
                                                      トマコ
  知ってたのか・・・ショボ~ン(・・?
                                                      トマオ


まだピーマン♪

  畑に戻って、ピーマンを採って帰ります♪
  伏見甘長もピーマンも、もうしばらく楽しめそうです。
                                                      トマコ


夕焼け小焼け♪

  晩秋から冬にかけては、畑からの夕陽を観るのが楽しみです。
  沈む太陽を観ながら、地球も宇宙なんだなぁと・・・?
  私も小宇宙・・・しょうちゅう・・・早く帰って焼酎飲みた~いと思うだけでした(^_^;)
                                                      トマオ

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【2010/12/06 06:00】 | 畑(冬) | トラックバック(0) | コメント(35) | page top↑
薩摩芋の花♪豆色々の芽とetc
安納芋の花だ~♪

  今年も、薩摩芋の花が咲きましたよ(^^)
  蔓から控えめに伸びて咲くので、少ししか咲かないと見逃しそうです。
                                                      トマオ


横顔♪

  去年は、安納黄金芋の花が咲いて うちでは初めての薩摩芋の花でした。
  今年は安納黄金は植えていないけど、安納紅の花が咲きました♪
                                                      トマコ


蕾♪

  蕾は、いくつもの花が咲きそうに見えますが・・・
  気温も下がってきたので、咲かないままの蕾もありそうです。
                                                      トマオ


上から♪

  薩摩芋は短日植物(昼の長さがある一定時間より短くなると花芽を作って開花する植物)
  に分類され、長期間短日条件下に置かれると花成が誘導されるそうです。
  温暖な気候という条件で咲くそうで、鹿児島ではそれほど珍しくはないそうですが、
  秋に気温が低くなる地方では、開花はとても珍しいそうです。
                                                      トマオ


斜めから♪

  うちの畑では、去年までは薩摩芋の花は見たこともありませんでした。
  北九州市ではもう、最低気温は5度を下回る日もあります。
  こんな晩秋に、薩摩芋の花に会えるとはビックリでした(^^)
                                                      トマコ
  何かの花に似ているなぁと思ったら、ヒルガオ科だそうです。
  畑に咲く、ヒルガオの花に少し似ています。
                                                      トマオ

  
ツタンカーメンの芽♪

  あっという間に、今年も残すところひと月ばかりとなってしまいましたね。
  ま~めんどうな掃除やら色々ありますが・・・(・・?
  うちの畑では、豆の発芽ラッシュで賑わっておりますよ~
                                                      トマオ
  友人に頂いた、ツタンカーメンのエンドウの発芽です(^^)v
                                                      トマコ


自家採取グリーンピースも♪

  自家採取の3代目のグリーンピースも、無事に発芽しました。
  これがホントの、エンドーレス栽培か~(・・?
                                                      トマオ 


赤ソラマメも出た~♪

  小倉の直売所で見つけて買って、美味しかった赤ソラマメも発芽しました(^^)v
                                                      トマコ
  赤ソラマメは、ソラマメにしては小ぶりな豆で、アンコにしても美味しいそうです。
  もしも出来たら、あマメなあんこにして欲しいなぁ(・・?
                                                      トマオ


ファーベも発芽(^^)v

  頂いたファーベの種も、元気に発芽です(^^)v
                                                      トマコ
  マメに育てたら、来年の春はマメだらけになりそうだぁ~
                                                      トマオ 


長ナスの落花生♪

  今年は、ナスの根元に落花生を混植しておりました。
  ナスの終焉時期と落花生の収穫時期が重なり、落花生の根粒菌が土に良いそうです。
  友人に教わったとおり、ナスの終わりに落花生の収穫となりました(^^)
                                                      トマオ


小ぶりでした♪

  米ナスの根元の落花生は、モグラに掘られて全滅したけど
  長ナスの方は、無事に収穫です(^^)v 小さいけど~
                                                      トマコ


来年の種にしま~す♪

  来年の種も確保できそうですよ。
  ナスと落花生の混植は、モグラさえモグラなかったらバッチリだ~
                                                      トマオ


菊芋も♪

  菊芋も地上部が枯れて、堀り頃になっています。
  枯れた茎葉を刈って、根元を掘ってみますよ~
                                                      トマオ


ひと株掘ってみた♪

  菊芋は、根元から30cmくらい離れた場所まで出来ています。
                                                      トマコ


大量(^^)v

  ひと株で、これだけです(^^)v
  掘ってしまうと傷むのが早いので、残りは使う時に掘ります。
  2月の終わりになると芽が出てくるので
  それまでには、全部掘ってしまいます♪
                                                      トマコ


ジョウビタキの女の子?

  トマコ  「・・・ジョウビタキの女の子??」
  トマオ  「どうかしたか~~~?」


飛んでった~♪

  トマコ  「トマオが来たから飛んでった~(*_*)」
  トマオ  「・・・そんな事言われても・・・(+_+)」

  男の子のヘルメットを かぶってなかったような・・・?
  ジョウビタキの女の子は、優しい顔立ちで 体の色が少し薄い色です♪
                                                      トマコ


夕暮♪

  夕暮はどんどん早くなり、急に寒くなってきます。
                                                      トマオ


紅アズマがあった♪

  薩摩芋を掘っていたら、突然に紅あずまが出てきました~!
  上のカゴがそうで、巨大か極小かのどっちかです^m^
                                                      トマコ
  その日に配る分は、袋に分けてから上がります。
  芋を食べるのは、い~もんよ(・・?
                                                      トマオ

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【2010/12/01 06:00】 | 畑(冬) | トラックバック(0) | コメント(38) | page top↑
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