まだ太陽が眩しかった、１０月の始め頃のモロヘイヤです。
　　いつも最後の余った場所に植えていたので、今年は日なたを選んで植えました。
　　するとグングン伸びて、夏の終わりには２ｍを軽く越えていました。
　　粘りがあって、ちょっと独特な味はしますが、私は好きな野菜です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　モロヘイヤ は古代からインドやエジプトでも栽培されていた野菜だそうで
　　アラビア語で「王様の野菜」という意味なのだそうです。
　　エジプトでは王族以外には食用を禁じられていたほどの栄養価の高い野菜で
　　カラダの抵抗力を高めるβ-カロテンやビタミンC、疲労回復を促すビタミンB1やビタミンB2、
　　ビタミンEなどのビタミン類、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルや、
　　ポリフェノールも多く含まれているそうです。
　　その含有量は、ほうれん草や小松菜の数倍だそうです！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマコ　　「とは言っても、うちではあまり採れないよね〜」
　　トマオ　　「茂る頃には花が咲くもんなぁ・・・」

　　葉っぱの柔らかい部分を摘んで帰ってたけど、３株では大量収穫はムリでした(^^ゞ
　　春の終わり頃から花を付け初めて、花を除けて収穫していました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　９月の終わりから１０月にかけて、モロヘイヤの花盛りでした。
　　この花が実になって種になると猛毒を持つそうですが、可愛い花です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　そして秋の風が吹く頃には、花が沢山の実に変わっていました♪
　　なんだかエキゾチックな模様で、いかにも中近東の雰囲気！？
　　これを割って中を見ようとしても、簡単には割れないほどしっかりしています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　あの不思議な実は、秋が深まる頃にははじけていました♪
　　中には猛毒を持つ種が見えるけど、もう散らばっています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　そして、最後には実の皮（？） がいくつにも割れて、中はカラッポです。
　　いつもこうなっているのですが、うちではコボレ種の発芽は今まではありません。
　　種を採って蒔いてみようかとも思うのですが、数株しか植える場所が無いので
　　苗を買った方が楽かなぁと迷ううちに、毎年種採りを逃しています(^_^;)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　撤収するときに、まだなんとか食べられそうな葉っぱだけ採って
　　茹でて冷凍しています♪　今年もモロヘイヤは、地味に収穫を終わりました(^^ゞ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　トマオ　　「うどんに入れたら美味かったぞ！また作ってくれ〜」
　　トマコ　　「冷凍したからいつでも出来るよ。　自分で作ってみる？」

　　トマコ　　「ねぇ！　見て見て〜〜〜(@_@)」
　　トマオ　　「は？　なんだ？　うううわわ〜〜〜っ（＞＜”）」
　　トマコ　　「なんだ〜　コワいんだ^m^」

　　イモムシは大の苦手だったけど、最近見るのは慣れてしまって・・・笑
　　あんまり上手に茎に化けてるから、トマオに見せてあげました(^^)v
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　以前だったら、こんな事はありえません(*_*)
　　まさかイモムシを鼻先に突き出されるとは・・・勘弁してくれぇ〜〜〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　さて、モロヘイヤを撤収した跡地に、ほうれん草の種蒔をしました。
　　一晩水に浸けた種を、湿らせたキッチンペーパーに包んでビニール袋に入れ
　　冷蔵庫に入れておくと、約１週間で根が出てきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　半分も出ていませんが、今年は種蒔に遅れたので、この状態で蒔きました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　筋蒔きにして籾殻をかけて、たっぷりの水をかけておきます。
　　ほうれん草は暖かい時期には発芽しにくく、うちでは２月蒔き以外は
　　たいていは冷蔵庫での芽出しをしてから蒔きます。
　　８割は発芽してくれると思うんですが・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　そして、今のほうれん草の状態です♪
　　トマオの予想通り８割程度は発芽して、そろそろ本葉も育ち始めています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　しかし、ほうれん草を大きく育てるのがまた難しいんですよね。
　　今回は有機石灰は使わずに、効き目が顕著な苦土石灰を多めに施しています。
　　鶏糞を少し入れましたが、肥料不足を補うために、糠も撒く予定です。
　　１２月の終わり頃までに、大きく育ってくれるかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　畑の上段の隅っこでは、夏から咲く臭木の花が、まだポツポツと咲いています♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　綺麗なブルーの実に変わった臭木の花です♪
　　最初は白く、そして信じられないほど綺麗なブルーになって、この後黒くなります。
　　臭木のこの実を見つけるのも、秋の畑での楽しみです(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　綺麗なんですがね〜　この実が散らばって、上段の畝から沢山伸びています。
　　根っこが深くて、抜くのも大変なほど強い木です。
　　耕すのを止めたら、うちの畑の上段は臭木の森になりそうです(*_*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

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　　我が家の庭は、ただいま花も少なく寂しい限りです。
　　毎年、春と秋には植えようと言いながら、畑が優先されて後回しです(^_^;)
　　そんな中、いくつかの花がポツポツと咲いてくれております。
　　春にしか咲かないバラの、ピエールなんとかも２つだけ咲いていますよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　

　　色々植えていたハーブの中で、一番元気で増えてくれるラベンダーです♪
　　リビングから一番よく見える場所で、ピエールさんのすぐ下にも咲いています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　秋明菊は、南高梅の影で　ひっそりと咲いてくれていました♪
　　畑には白い秋明菊があるけど、まだ蕾も付いていません。
　　今年も咲いてくれるのを、待ってるところです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　そして鉢植えで一番元気が良いのが、ブーゲンビレアです。
　　ブーゲンビレアは温かい気候が好きだとばかり思っていましたが
　　晩秋になってもまだ、新しい蕾をつけてくれています。
　　ふふふ・・・ようやくブーゲンビレアと覚えましたよ(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　最初はオレンジ色に見えた包葉がピンク色になって、その中に小さな白い花が見えます♪
　　今、我が家の玄関先で唯一咲いてくれている、可愛い花です(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　晩秋になり、畑でも色々な野菜が季節の入れ替わりの時期となっています。
　　これは、夏の間に沢山の花を咲かせてくれていた時のアピオスです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　お花の香りが良くて、いつもクンクンと匂うのが楽しみでした♪
　　ミニーちゃんもウットリ^m^
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　アピオスは花も綺麗で香りも良いのですが、コガネムシなどの害虫が寄ったり
　　花を付けたままにしておくと、芋の入りが悪いと聞いておりましたので
　　花はトマコが摘んでおりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマオ　　「そういえば、夏の間に摘んだ花はどうしたんだっけ？」
　　トマコ　　「ちゃ〜んと乾かして保存してたよ(^^)v」

　　hanaさんに、アピオスのお花のティーは、ビタミン豊富だと春にお聞きしていました♪
　　それで、夏から初秋までに咲いたお花を殆ど摘んで、洗って干していました。
　　乾くとちょこっとしか無くなったけど、アピオスティーにしてみます(^^)v
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　ハーブティーの様に、ポットに入れてお湯を注いで待つだけです♪
　　お花の香りは消えて、アピオスのお芋の様な香りが少しだけするかな？
　　ほんのりと甘くて、飲みやすいお茶になりました(^^)v
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　トマオ　　「これ、他のハーブとミックスしたらいいんじゃないか？」
　　トマコ　　「ほぉぉ〜(@_@)　来年トマオがやってみよう！」

　　そう言われても、何と混ぜたらよいかわかりませんが(^_^;)
　　来年も楽しむためには、芋を掘って入っていないと無理です。
　　種芋の分だけでも、出来ていてくれればいいなぁ〜
　　発芽が揃わず、ほんの数本しか育っていなかったのが気になります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　１０月の終わりの週に、蔓も葉も殆ど枯れていたので掘ってしまいました。
　　植えた芋は、ピーナッツよりも二まわり大きいような芋でしたが
　　美味しかったんですよね〜　入ってるかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマオ　　「根元に、小さいのが１個は付いてたぞ！　繋がってるかどうかが問題だな。」
　　トマコ　　「切らない様に、気をつけて掘るよ。　繋がったのが見たい♪」

　　うちの畑の土は赤土でゴロゴロで固まっていて硬いので、芋を探すのが大変だ〜
　　どっちの方向に伸びているのかわからないので、小さなスコップで二人で探します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマコ　　「そこに見えたのに、土をかけたらダメじゃん〜（→．←）」 　　
　　トマオ　　「あったか？　こっちにも来てるぞ(@_@)」

　　一株が、結構広範囲の土の中に伸びていて、ゾロゾロと繋がっています。
　　植えた芋の数倍の大きさから、豆粒ほどまで色々です。
　　とりあえず、これで来年の種芋は確保できました(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　５本ほど育っていましたが、全部掘ってこれだけでした。
　　初めてですし、良く出来たのか出来ていないのかもわかりません(^_^;)
　　少しくらいは、味見も出来そうですよ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　春に植えた時の発芽率半分以下だったことを考えると・・・
　　来年もっと収穫するためには、殆ど食べないで保存しておくことにします〜^m^
　　新聞紙に包んでビニール袋に入れて、冷蔵庫に保存します♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　少しだけ茹でて味見してみました。　里芋サイズと親指の先ほどのサイズの芋です。
　　う〜ん・・・やっぱり美味いです(^^)　ホクホクして栗みたいな食感です。
　　食感は茹でた栗で、味は栗と薩摩芋の中間の様な・・？
　　揚げたり煮ても美味しいそうですよ。　来年が楽しみだ〜！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　トマコ　　「今年は種芋作りだけでも成功してよかったね。」
　　トマオ　　「もうちょっとだけ食べないか？」


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　　急に寒くなりましたね。　みなさん風邪などひいてないですか？
　　今日は、寒い夜に最高の湯豆腐のご紹介です。
　　そして、久しぶりの私の手料理もありますよ(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　佐賀県嬉野温泉名物の、温泉豆腐のセットです。
　　嬉しい頂き物です♪　早速有難く頂きました(^^)
　　本場で食べた事はないけど、北九州市内も大きなスーパー等で売られています。
　　柔らかめでコクのあるお豆腐と、温泉水とゴマだれが別々に売られていて
　　ゴマだれはお豆腐３丁分食べられるくらいはあります。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ　

　　お鍋に温泉水と、切ったお豆腐を入れて火にかけます♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　私は湯豆腐が大好物ですが、温泉豆腐は特別に好きなんですよね〜
　　なんというか、豆腐も汁もまろやかになるといいますか・・・(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマオ　　「おお〜　白くなってきたぞ〜　もう少しだな。」
　　トマコ　　「沸騰したら、弱火にしてもう少し煮るよ♪」

　　温まってくると、温泉水が白濁してきます♪
　　この雰囲気がまた、普通の湯豆腐とは違った趣で楽しいんです(^^)v
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　火を止める直前に、キノコと間引き菜を入れますよ〜
　　この間引き菜は、畑から採ってきたカブの葉っぱです。
　　カブの間引き菜の小さい頃は、柔らかいのでシャブシャブ程度で美味いです！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　さてさて、とりわけてゴマだれをかけて頂きますよ〜
　　この時に、白いお湯も一緒にとるのがミソです。
　　ゴマだれは醤油味が濃い目ですが、温泉水と混ざるとまろやかで美味いんです。
　　フーフー言いながら食べます。　温まりますなぁ〜(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　温かい温泉豆腐があるので、焼きナスのサラダ風マリネも一品♪
　　皮が硬くなったナスは全部焼きナスにして冷凍しました。
　　その焼きナスを解凍して、紫玉ネギやハムとドレッシングでマリネにして・・・
　　さっぱりとして、おかずと言うよりもこれもおツマミ系かな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　真っ直ぐな伏見甘長唐辛子は、豚肉巻きが美味いですが
　　曲がったり丸まったのは、炒め物や佃煮で出てくることが多いです。
　　これはニンニクやハムと、ペペロンチーニ風に炒めたそうですが美味い〜(^^)
　　これもツマミには最高です！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　これから寒くなる季節、我が家でも鍋や湯豆腐の出番が増えますが
　　温泉豆腐も何度も登場しそうです。
　　二人でひとパックの豆腐はペロリと食べてしまいますよ(^^)
　　おごちそうさまでした！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　さて、畑ではサツマイモの試し掘りを始めていますが、
　　何を掘ってどうなったかは、またそのうちのお話しとして・・・(^^)
　　サツマイモが入っていようがいまいが、芋蔓だけはしっかり採れております（笑）
　　今回は、私が芋蔓の料理をしますよ〜
　　ワル猫さんの佃煮と、トマコのキンピラに挑戦いたします！オ〜ッ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　ワル猫さんの佃煮は、皮を剥かずに茹でてから煮るそうです。
　　一方トマコのキンピラは、皮を剥いてから炒めるそうです。
　　剥かない芋蔓は綺麗に洗って切って、キンピラのは皮を綺麗に剥いて洗います。
　　うう〜　台所に立ちっぱなしで腰も背中も足も痛い〜(*_*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　芋蔓の処理は、作る量にもよるけどタイヘンです。
　　うちみたいにいっぱい作ると、処理だけで数時間はかかります。
　　トマオがやってくれてラッキー^m^
　　でも、最後までトマオ一人で出来るのかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　皮むきを、ちょこっとだけ手伝ってもらいました(^_^;)
　　さて次に、皮付きの方はたっぷりのお湯で茹でます。
　　どれくらい茹でるんだ？　さっぱりわかりません・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　沸騰したたっぷりのお湯に皮付きの芋蔓を入れて、２０〜３０分茹でました。
　　まだ形もしっかり残って、食べてみるとスジもわかります。　これくらいかな？
　　これから煮るので、固めで引き上げておきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　トマコ　　「トマオが休んでる間に茹でたよ(ーー;)」
　　トマオ　　「お〜　すまんすまん！」

　　昆布と唐辛子を小さく切りました。　唐辛子を切った手はよく洗ってと・・・
　　これを、茹でて水気を切った芋蔓に入れて、調味料はどうするんだ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　トマコ　　「酒・砂糖・味醂・お醤油を適当に入れる。」
　　トマオ　　「適当と言われても・・・？？　少なめでいいか？」

　　これは全くの勘なので、トマオに説明するのが難しい〜(^Q^)
　　お鍋の底から１〜２ｃｍに全部の調味料が溜まるくらいかな？
　　何度も作って、覚えてもらわないと^m^
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　どの調味料も、足りないかな？と思う程度にして、途中で味見を何度もして
　　酒と醤油を少し足してみました。　弱火にしてゆっくりじっくり・・・
　　落し蓋をして、途中で何度も混ぜるそうです。　面倒だなぁ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　トマコ　　「混ぜないと、味が偏ったり焦げたりするよ〜」
　　トマオ　　「お〜！　そうだった混ぜます混ぜます・・・
　　　　　　　　最後は汁気が無くなればいいんだよな？　出来たみたいだぞ〜美味い〜」　　

　　佃煮の出来が良くて嬉しくなってきました(^^)
　　この勢いで、キンピラも作るどー！　ゴマ油に唐辛子を入れて熱します・・・
　　去年の唐辛子ですが、あまり辛くなかったんですよね〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマコ　　「皮を剥いた芋蔓をそのまま入れる！　そして炒める！」
　　トマオ　　「はいはい・・・と。　おお〜結構バチバチいうぞ！」
　　トマコ　　「火が強すぎる〜〜〜(*_*)　焼酎飲まないで、ちゃんと炒めて！」

　　焼酎片手に、味見しながら作るのが気に入ったんだけどなぁ(^_^;)
　　酒・味醂・砂糖少々と醤油も適当に入れて、じっくり炒めました。
　　適当加減は難しいですが、何度も味見をしながら混ぜながらです。
　　芋蔓がしんなりして、調味料が殆ど見えなくなるまで炒めたら出来上がりだ〜(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマオ　　「いつも、上にゴマを振ってるよな？　出してくれ。」
　　トマコ　　「色々置いてある場所も、少しずつ覚えてね。」

　　お皿も選んで、盛りつけも自分でやりましたよ〜　
　　キンピラは、芋蔓のシャキシャキした歯ごたえも美味しいんですよね。
　　台所に居る間に、焼酎のお湯割りを２杯飲みました。　美味いぞ〜(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　トマオ　　「ううっ・・・　辛いっ！　ヒィ〜〜〜」
　　トマコ　　「唐辛子をパクっと味見したからじゃない？」
　　トマオ　　「唐辛子だけ食ったか？　気付かなかった〜ヒィィ〜」

　　ジャ〜ン(^^)　芋蔓で味噌汁も作りました！南関揚げも入った味噌汁です。
　　これがまた美味くて・・・。　芋蔓だけでは寂しい気がしたので
　　スパムを焼いて、フルーツトマトも盛り付けて、ご飯も自分でつぎましたよ。
　　おお〜　夕飯を全部作ったのは初めてかもしれません！
　　我ながら美味しそうに出来ました。　それでは頂きま〜す。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　トマコ　　「佃煮美味しいじゃん♪　お味噌汁もバッチリ！キンピラも美味しいよ！
　　　　　　　　でもスパムにマヨネーズかけ過ぎ〜(*_*)」
　　トマオ　　「そうか？　これが美味いのに(^^)　こりゃご飯は大盛りで正解だったな。」

　　佃煮の方は、辛さが足りなかったので一味もかけました。
　　ツマミにはもちろんですが、炊き立てのご飯にのせて食べるのも最高です！
　　本当に美味しく出来ました(^^)　また作るぞ〜！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　あ〜美味しかった！　また雨が降ったら作ってね〜^m^　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

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　　ちょっと前の事ですが、トマコがあるものをサガシに行きたいと。
　　それは、以前もご紹介した　あるサイダーなのですが・・・(^_^;)
　　北九州市から国道３号線を南に下って、ドライブがてらのサガシものです（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　ちょっと独特な　そのサイダーは、北九州市内ではもう販売されてなくて
　　メーカーに問い合わせたら　なんともう、作らないかもしれないそうです(*_*)
　　そうなったら、幻のサイダーになってしまいます〜タイヘンだ〜♪
　　サガシに行かなくては^m^　福岡都市高速を通ってもっと南へ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　トマオ　　「オレは腹減った・・・　うどん食いたい。」
　　トマコ　　「またうどん？　それならここにしない？」

　　三瀬峠を越える手前で、以前から気になってたお店が目に入りました♪
　　大衆食堂百円亭です(^Q^)　どんなメニューがあるんだろう？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　うどんはあるのか〜？　えらく安そうですが、美味いのか〜？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　おかずは、どれを選んでも百円ですが　お昼を少し過ぎて残り少なくなっています。
　　肉じゃがや　ヒジキの煮物や卵焼きやコロッケなどなど・・・
　　カレーライスは２百円で、うどんもあったぞ〜百円だ〜(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　トマオ　　「あれ？　食べないのか？」
　　トマコ　　「私は味見だけでいいよ♪」

　　秋田名物のいぶりがっこやお漬物は、サービスで頂けます♪
　　おじさんが、どうぞ召し上がってみて下さいとおっしゃって下さいました(^^)v
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　そういえばトマコは、車の中でパンや大福を、むしゃむしゃ食べていました。
　　だからお腹が減ってないんだな。　無料のいぶりがっこだけ取ってます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　ムフフ・・・　ゴボ天うどんもありましたよ！　２００円だ〜
　　卵焼きはトマコが一口味見したいと選んで、全部で３００円です。安いです！
　　お味はどうかな？　うん。　美味しいですよ〜十分美味しいです(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　トマオのうどんと卵焼きを、ちょこっとだけ味見させてもらったけど
　　うどんも熱々だしお出汁も美味しくて、卵焼きはお母さんの味です♪
　　作ってくれてるのはオジサンだったけど(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　お店の裏側には、ミゾソバが咲いていました♪
　　先日も畑にいっぱい咲いてたのと同じです。
　　葉っぱが牛の顔みたいな形で、トゲが無いので　ミゾソバだと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　百円亭を出て、三瀬峠の方向に走るとすぐ、有名なお豆腐屋さんがあります。
　　いつも人が多くて、野菜や果物なども安いんですよね〜
　　ここを通ると必ずと言ってよいほど覗いて行きます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマコ　　「柿が一箱で５００円だって(@_@)　安い〜！」
　　トマオ　　「今はどんな野菜が安いかな？　」

　　直売所などで野菜を見るのが楽しみです。
　　うちの畑と同じ野菜の値段を見て、安かったらガッカリしたり（笑）
　　秋には芋類の掘り頃も参考になります。
　　里芋も　もう出回っていますね〜　うちの畑もそろそろかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマコ　　「ツクネ芋がデッカイよ(@_@)」
　　トマオ　　「おお〜　もう掘ってるのか・・・。　結構高いな！」

　　グローブほどは無かったですが、手のひらよりは一回り大きなツクネ芋でした。
　　今年は二度目の挑戦で植えておりますが、うちのはまだ葉が青く生き生きしています。
　　たしか、葉っぱが枯れた頃が掘り頃だったと思います。
　　今年はどうかなぁ〜　去年はミニじゃがサイズで、散々の惨敗でした（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　お豆腐を買おうと思ったら、レジがスゴイ行列であきらめました(*_*)
　　ループ橋を通って、三瀬峠を越えて行きます♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　お！　前を走ってる車は、かなり昔に流行っていた懐かしい車です。
　　いすずの１１７クーペだったと思いますが、綺麗なままで驚きました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　もう三瀬を通り過ぎましたよ〜　トマコが探すサイダーをサガシに・・・
　　やって来たのは佐賀市です。　
　　そのサイダーを作っている飲料メーカーが、佐賀市だったというわけでした(^^)
　　佐賀市内にはまだ売っているお店があるのだそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ　

　　トマコ　　「あったあった！　ニコーって書いてあるよ(^Q^)」
　　トマオ　　「サイダーをサガシに佐賀市のスーパーへ来たか・・・（笑）」

　　飲料メーカーの方がとても親切に、小売されてるお店を調べて下さいました。
　　佐賀市ではここともう一軒か、空港にしか置いていないそうです。
　　メーカーさんの売店にもあるそうだけど、平日しか開いてないのでムリ〜
　　ってわけで、わかりやすくて比較的近い、このスーパーにやって来ました♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　トマコ　　「シシリアンライス発見！　本物は初めて見たね。」
　　トマオ　　「は？　なんだったっけ？」

　　トマオはすぐに忘れています(*_*)
　　佐賀市のご当地グルメで紹介されていた、ご飯にサラダやお肉が乗った料理です。
　　テレビで見たのは、野菜サラダとひき肉とドレシングだったかなぁ〜
　　これは味付けされた牛肉が乗っています♪　参考になる〜^m^
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　参考にしただけで、買ってません。　すみません〜(^_^;)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　コスモスが咲いていました。　ゆっくり見せていただこうっと！
　　ハチがブ〜ン・・・　止まるかな？　止まれ〜　止まれ〜♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　トマコ　　「・・・・止まった(^^)v」
　　トマオ　　「撮れたか？」

　　コスモス畑を観に行くつもりでしたが、今年もとうとう行かずに終わりそうです。
　　ここで出会ったコスモスが、私たちの、この秋のコスモスになりました(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　そして、その向こうには蕎麦畑が広がっていました♪
　　蕎麦のお花を見るのは初めてです!(^^)!　見たかったんです〜！
　　清楚でとっても可愛い、小さな白いお花がいっぱいです。
　　見たかった蕎麦のお花にも出会えて、楽しい一日でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　サガシたサイダーは、これでした。　ドリアンサイダーだ〜♪　　
　　耐えられないほどのニオイじゃないし、楽しめると思うんだけどな〜
　　もう作らないなんて聞くと、もう一度嗅いでみたくなったのでした(^^)
　　もう一つ見つけたのが、これまた不思議なトマトサイダーです♪
　　味は微妙にトマト？　不思議なサイダーは楽しいです！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　ドリアンサイダーは、鼻をつまんで飲めば美味しいんですよ（笑）
　　しかし、何も知らずに飲むと、ごめんなサイダーかも！？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

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　　もう、およそひと月前になります。
　　畑では、勝手に生えた赤シソの花が沢山咲いておりました。
　　トマコは赤シソで色々作る予定だったのですが、採っては来ませんでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　なぜなら、私の大好きなツチイナゴがいっぱい住んでいたからです^m^
　　毎年、美味シソーにシソの葉っぱを食べるので、収穫できなくなります・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　あっちもこっちも、シソには幼いツチイナゴがいっぱいです。
　　ムシャムシャとシソの葉を食べて、殆どがボロボロだ〜(*_*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　トマコ　　「踏まないでよ！　バッタが二人居る・・・」
　　トマオ　　「おっと・・・　逃げないのかよ〜(@_@)」

　　土に化けたつもりの（？） このバッタも沢山います。
　　調べましたが、名前はわかりません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　大きな方が、ツチイナゴの成虫です♪　二人並んで仲良しなのかな？　
　　ツチイナゴはバッタの中では唯一冬を越して、ほぼ一年中　成虫か幼虫がいます♪
　　シソの時期には　まだ幼いツチイナゴがいっぱいで、とっても可愛いんです(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ　　

　　そして、青シソの花も咲きましたが、これも殆ど採っては来ませんでした。
　　青シソも、勝手に沢山生えてはツチイナゴの天国になります(*_*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　本当は、お醤油浸けや色々使いたかったんだけどな〜
　　バッタたちが、あまりにも幸せそうなので採れなくなりました^m^
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　ツチイナゴだけではなく、シソには他のバッタや虫も色々います。
　　コイツはオンブバッタか？　珍しく一人だなぁ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　ショウリョウバッタめ〜(*_*)　コイツが一番のクセモノです。
　　白菜苗やキャベツ苗も、コイツが散々食べ荒らすんですよね〜
　　シソは許してやるから、白菜を喰うなよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　バッタ　　「コワイヨ・・・コワイヨ・・・」
　　トマコ　　「何にもしないから、食べてていいよ(*_*)」

　　なんだか気の弱そうなこのバッタは、クダマキモドキ？？
　　時々ピヨ〜ンと跳ねてビックリします♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　トマコ　　「ウワ〜〜〜ッ！　なんか幼虫〜〜〜（＞＜”）」
　　トマオ　　「どうせ採らないんだし、いくらでも喰ってろ（笑）」

　　カメムシ？　「・・・イナイゾ！」
　　トマコ　　　　「見えてます〜」

　　カメムシ？　「チッ・・・ミツカッタカ・・・」
　　トマコ　　　　「何虫？」
　　カメムシ？　「ナノルホドノモンジャネェ！」
　　
　　カメムシっぽいけど、カメムシ図鑑には載っていませんでした♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　コイツもダレだ？　よくわからない虫ですが、無視しています・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　そして、青紫蘇の花盛りになり、もう種に変わってきそうな頃です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ
　　紫蘇の花は香りが良いんですよね〜♪
　　横を通ると、プ〜ンと香ってきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　ツチイナゴ　「トルノ？　ボクタチノダヨネェ？」
　　トマコ　　　　「どうぞどうぞ♪」

　　ツチイナゴ　「トラナイヨネェ？　タベテテイイデショ？」
　　トマコ　　　　「いいよいいよ♪」
　　

　　バッタはしゃべりませんがね〜(ーー;)
　　見つめられると、採ってはいけない様な気分になるんだそうです。
　　私なら平気で採れますが、勝手に生えたシソですし、まぁいいか・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　幼いツチイナゴと、ショウリョウバッタが一緒にいます♪
　　バッタって種類を越えて仲良し？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ

　　ショウリョウバッタ　「ボクタチノダゾ！」
　　ツチイナゴ　　　 　　「ソウダヨ！　ボクタチノダヨ！」
　　トマコ　　　　　　　　 「ちょこっとくらい、いいじゃん〜(*_*)」

　　イモムシ　「ムシャムシャ・・・オイシイ♪」
　　トマコ　　　「ウギャ〜〜〜（＞＜”）　」
　　
　　ハハハ(^_^;)　これっきり、トマコは青紫蘇を本当にあきらめた様です・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　そして、今は赤シソも青シソも、種もコボレて枯れています。
　　また来年、畑のあちこちで芽生えてくれるでしょう。
　　ツチイナゴはどこへ行ったのかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　ある日、スィートスプリングの横を通りかかると・・・♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマコ
　　ツチイナゴ　「・・・・・・」
　　トマコ　　　　「食べた？」

　　ツチイナゴ　「タベタヨウナ・・・！？」
　　トマコ　　　　「プププ・・・　食べたね^m^」

　　ツチイナゴは今も、畑のあちこちで元気に暮らしている様ですな(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマオ

　　今日は出かけて遅くなりそうなので、勝手ながらコメント欄は閉じさせて頂いております。
　　みなさんも、良い週末をお過ごしくださいね。


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